ປະຕິກິລິຍາຂອງນັກທ່ອງທ່ຽວຍີ່ປຸ່ນທີ່ໄດ້ລອງກິນໄຂ່ເປັດທີ່ປະສົມແລ້ວເປັນຄັ້ງທຳອິດ.

[ໂຄສະນາ_1]

ໄຂ່ເປັດ (ບາລຸດ) ເຄີຍຖືກຂະໜານນາມວ່າເປັນ "ອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ ໃນໂລກ ," ແຕ່ນັກທ່ອງທ່ຽວຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນກໍຢາກຮູ້ຢາກເຫັນ ແລະ ຢາກລອງມັນຢ່າງໜ້ອຍໜຶ່ງຄັ້ງ.

ອາຫານຫວຽດນາມເປັນຫົວຂໍ້ທີ່ໜ້າສົນໃຈສຳລັບນັກຂຽນບລັອກຫຼາຍຄົນຈາກທົ່ວໂລກ. ໃນເດືອນມັງກອນ, ຜູ້ໃຊ້ YouTube ຄົນຍີ່ປຸ່ນ Kazuki Matsumoto ໄດ້ໂພ ສວິດີໂອ ໃນຊ່ອງ KiKi.Jp ຂອງລາວ, ເຊິ່ງມີຜູ້ຕິດຕາມເກືອບ 150,000 ຄົນ, ເພື່ອຄົ້ນຫາອາຫານຕາມຖະໜົນຂອງໄຊງ່ອນກັບໝູ່ເພື່ອນຂອງລາວ.

ໃນລະຫວ່າງການທ່ຽວຊົມອາຫານຄັ້ງນີ້, ທ່ານ Kazuki ໄດ້ພາເພື່ອນຊາວຍີ່ປຸ່ນຂອງລາວໄປລອງຊີມອາຫານທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄົນຫວຽດນາມ ແຕ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຄົນຕ່າງປະເທດຫຼາຍຄົນ ນັ້ນຄືໄຂ່ເປັດທີ່ໃສ່ປຸ໋ຍ.

ທ່ານ Kazuki ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານອາຫານແບບສະບາຍໆແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ຖະໜົນ ອາຫານ ໂຮ່ທິກີ, ເມືອງ 10. ກ່ອນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈລອງຊີມອາຫານຈານນີ້, ລາວໄດ້ເຕືອນເພື່ອນຂອງລາວວ່າມັນອາດຈະໜ້າຢ້ານໜ້ອຍໜຶ່ງ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຍີ່ປຸ່ນເບິ່ງຄືວ່າຕື່ນເຕັ້ນ ແລະ ຢາກລອງຊີມເບິ່ງຄັ້ງໜຶ່ງເພື່ອເບິ່ງວ່າມັນມີລົດຊາດແນວໃດ.

ໄຂ່ເປັດທີ່ປະສົມແລ້ວ ຮັບປະທານກັບຜັກຊີຫວຽດນາມ ແລະ ນ້ຳຈິ້ມເກືອ, ພິກໄທ, ໝາກນາວ ແລະ ໝາກເຜັດ. ຮູບພາບ: Marko Peek — ໄຂ່ເປັດທີ່ປະສົມແລ້ວ ຮັບປະທານກັບຜັກຊີຫວຽດນາມ ແລະ ນ້ຳຈິ້ມເກືອ, ພິກໄທ, ໝາກນາວ ແລະ ໝາກເຜັດ. ຮູບພາບ: *Marko Peek*

ທ່ານ Kazuki ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າລາວໄດ້ອາໄສຢູ່ຫວຽດນາມເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 6 ປີ ແລະ ສາມາດກິນອາຫານຈານນີ້ໄດ້. ລາວໄດ້ອະທິບາຍໃຫ້ເພື່ອນຂອງລາວຟັງວ່າອາຫານຈານນີ້ແມ່ນຕົວອ່ອນຂອງເປັດທີ່ກຳລັງເຕີບໃຫຍ່. ໜຶ່ງໃນສອງຄົນທີ່ມາກັບ Kazuki ໄດ້ປະຕິເສດທີ່ຈະລອງມັນທັນທີ ແລະ ພຽງແຕ່ຢາກສັງເກດເບິ່ງວ່າມັນຖືກກິນແນວໃດ.

ທ່ານ Kazuki ໄດ້ຕອກໄຂ່ເປັດຢ່າງໄວ ແລະ ຄ່ອຍໆແຍກເປືອກອອກ, ຖອກນ້ຳພາຍໃນລົງໃນຖ້ວຍ ແລະ ກ່າວຕື່ມວ່ານ້ຳນີ້ "ແຊບ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ".

ເມື່ອເຫັນພາຍໃນຂອງໄຂ່, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍີ່ປຸ່ນສອງຄົນໄດ້ສະແດງຄວາມແປກໃຈ. ຜູ້ຍິງທີ່ປະຕິເສດບໍ່ກິນໄຂ່ເບິ່ງຄືວ່າຢ້ານກົວ. ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຄົນອື່ນໄດ້ຊີມລົດຊາດອາຫານຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຊີມນໍ້າພາຍໃນໄຂ່.

"ລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບນ້ຳຊຸບໃນໂອເດນຂອງຍີ່ປຸ່ນ," ເດັກຍິງເວົ້າ.

ຫຼັງຈາກລັງເລໃຈ ແລະ ກຳລັງໃຈຫຼາຍຈາກ Kazuki, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຄົນນີ້ໄດ້ລວບລວມຄວາມກ້າຫານທີ່ຈະກັດໄຂ່ຂອງນາງເປັນຄຳທຳອິດ. ນາງເວົ້າວ່າມັນມີລົດຊາດແຊບ, ກົງກັນຂ້າມກັບຮູບລັກສະນະທີ່ໜ້າຢ້ານກົວຂອງມັນ.

ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຍີ່ປຸ່ນຄົນໜຶ່ງກຳລັງປອກເປືອກໄຂ່ເປັດທີ່ປະສົມແລ້ວດ້ວຍຕົນເອງ. (ພາບຖ່າຍຈາກຄລິບວິດີໂອ) — ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຍີ່ປຸ່ນຄົນໜຶ່ງກຳລັງປອກເປືອກໄຂ່ເປັດທີ່ປະສົມແລ້ວດ້ວຍຕົນເອງ. *(ພາບຖ່າຍຈາກຄລິບວິດີໂອ)*

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເມື່ອຄົ້ນພົບວ່າໄຂ່ມີປາຍປາກເປັດ ແລະ ຂົນເປັດ, ນັກທ່ອງທ່ຽວຍິງຄົນນັ້ນບໍ່ສາມາດກິນມັນໄດ້ຕໍ່ໄປຍ້ອນຄວາມຢ້ານກົວ. ອອກຈາກຮ້ານຂາຍໄຂ່ເປັດທີ່ປະສົມແລ້ວ, Kazuki ສືບຕໍ່ນຳພານັກທ່ອງທ່ຽວຍີ່ປຸ່ນສອງຄົນໄປສຳຜັດກັບອາຫານຕາມຖະໜົນອື່ນໆໃນໂຮ່ທິກີ, ເຊັ່ນ: ປີ້ງກັບເນີຍແຂງ, ຫອຍຍັດໄສ້, ປາໝຶກປີ້ງ, ແລະ ເຂົ້າໜົມປັງຫວຽດນາມ.

ໃນບັນຊີລາຍຊື່ອາຫານ 100 ອັນດັບຕໍ່າສຸດຂອງໂລກຂອງ Taste Altas ໃນ ປີ 2023, ໄຂ່ເປັດ (balut) ໄດ້ຮັບຄະແນນ 2.8 ຈາກ 5 ຄະແນນ ແລະ ຢູ່ໃນອັນດັບທີ 13. ເວັບໄຊທ໌ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບໂລກໄດ້ອະທິບາຍວ່າມັນເປັນອາຫານທີ່ແປກປະຫຼາດແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີໃຫ້ບໍລິການຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງຕັ້ງແຕ່ຜູ້ຂາຍຕາມຖະໜົນຈົນເຖິງຮ້ານອາຫານລະດັບສູງ. ໄຂ່ Balut ແມ່ນໄຂ່ທີ່ຟັກແລ້ວບາງສ່ວນທີ່ຖືກຕົ້ມກ່ອນບໍລິໂພກ.

ອາຫານຈານນີ້ເປັນທີ່ນິຍົມໃນປະເທດຫວຽດນາມ ແລະ ຟີລິບປິນ. ໃນປະເທດຫວຽດນາມ, ມັນມັກຈະຖືກຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານເຊົ້າ ແລະ ເປັນອາຫານວ່າງ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ມັກກິນມັນກັບໂຈັກ ຫຼື ຕື່ມໃສ່ໝໍ້ຮ້ອນເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ຳແກງຫວານຂຶ້ນ. ໃນປະເທດຟີລິບປິນ, ໄຂ່ເປັດທີ່ປະສົມແລ້ວຖືກຖືວ່າເປັນຢາກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານຊະນິດໜຶ່ງ ແລະ ມັກຈະຖືກຈັບຄູ່ກັບເບຍເຢັນ. ອາຫານຈານນີ້ຖືກຮັບໃຊ້ພ້ອມກັບໝາກເຜັດ, ກະທຽມ, ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູ, ເກືອ, ນ້ຳໝາກນາວ, ພິກໄທດຳ ແລະ ໃບສະຫຼັດ.

ບິກ ເຟືອງ (ທີ່ມາ: kiki.jp)

[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ