ຕາມນັ້ນແລ້ວ, ຄູຝຶກ 600 ຄົນທີ່ເປັນຜູ້ຈັດການ, ປະຊາຊົນມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະ ຕິດຕາມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ໂຮງອາຫານຂອງໂຮງຮຽນອະນຸບານພາກລັດ ແລະ ເອກະຊົນ; ໂຮງຮຽນປະຖົມ; ໂຮງຮຽນມັດທະຍົມ; ແລະ ໂຮງຮຽນ ລະດັບ ກາງ ໃນ ເມືອງ ໄດ້ ເຂົ້າ ຮ່ວມ ໃນ ການ ຝຶກ ອົບ ຮົມ.
ຫົວໜ້າພະແນກ ສາທາລະນະສຸກ ເມືອງ ບັກຕືເລີມ ຫງວຽນທິທັວນ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ກອງປະຊຸມຝຶກອົບຮົມເພື່ອແນໃສ່ຍົກສູງຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານ ແລະ ການປ້ອງກັນພິດຈາກອາຫານໃຫ້ແກ່ບັນດາຜູ້ຈັດການ, ປະຊາຊົນຜູ້ກ່ຽວໂດຍກົງກັບການປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ, ທີມງານກວດກາຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢູ່ເຮືອນຄົວ ແລະ ໂຮງອາຫານໂຮງຮຽນພາຍໃນເມືອງ.
ໂດຍຜ່ານການຝຶກອົບຮົມເພື່ອສ້າງຈິດສໍານຶກ ແລະ ການປະຕິບັດຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານໃຫ້ແກ່ຜູ້ຈັດການ ແລະຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທັງນີ້, ຍັງເປັນກິດຈະກໍາເພື່ອເສີມສ້າງບົດບາດຂອງຜູ້ຈັດການ, ຄູ-ອາຈານ ແລະ ຕົວແທນຂອງພໍ່ແມ່ປະຊາຊົນ ໃນການປະສານງານກັບອົງການຄຸ້ມຄອງລັດ ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນໂຮງຮຽນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍຜ່ານການຝຶກອົບຮົມ, ສະຖາບັນ ການສຶກສາ ຈະຈໍາກັດພະຍາດທີ່ເກີດຈາກອາຫານແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ອາຫານເປັນພິດທີ່ເກີດຂື້ນໃນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງຮຽນໃນເມືອງ.
ທີ່ກອງປະຊຸມຝຶກອົບຮົມ, ຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາໂຮງຮຽນໄດ້ຮັບຊາບ ແລະ ແລກປ່ຽນໂດຍຊ່ຽວຊານ ຫງວຽນແທ່ງທ້ວນ - ພະແນກຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມ ຮ່າໂນ້ຍ ກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ ແລະ ປະສົບການຕົວຈິງກ່ຽວກັບວຽກງານຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງຮຽນ ເພື່ອນຳໄປໝູນໃຊ້ເຂົ້າໃນຂະບວນການສະໜອງ, ນຳໃຊ້ເຮືອນຄົວໃນໂຮງຮຽນ ແລະ ສະໜອງອາຫານໃຫ້ນັກຮຽນກິນນອນ.
ນີ້ແມ່ນເນື້ອໃນ:
ບາງເນື້ອໃນຕົ້ນຕໍຂອງກົດໝາຍວ່າດ້ວຍຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານປີ 2010;
ຂໍ້ຕົກລົງເລກທີ 1246/QD-BYT ລົງວັນທີ 31 ມີນາ 2017 ຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ວ່າດ້ວຍການປະກາດໃຊ້ “ບົດແນະນຳການປະຕິບັດລະບອບກວດກາອາຫານ 3 ຂັ້ນຕອນ ແລະ ການເກັບຕົວຢ່າງອາຫານໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍບໍລິການອາຫານ”;
ອັນຕະລາຍຈາກການປົນເປື້ອນອາຫານ;
ຄວາມຮູ້ພື້ນຖານກ່ຽວກັບການປ້ອງກັນພະຍາດອາຫານທີ່ເປັນພິດ ແລະ ພະຍາດຕິດຕໍ່;
ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການເລືອກ, ປຸງແຕ່ງ, ເກັບຮັກສາແລະບໍລິໂພກອາຫານທີ່ປອດໄພ, ຫ້າມນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ບໍ່ມີແຫຼ່ງກໍາເນີດ, ຫຼືທຸລະກິດອາຫານທີ່ບໍ່ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ;
ເຜີຍແຜ່ລະບຽບການກ່ຽວກັບເງື່ອນໄຂຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃຫ້ແກ່ເຮືອນຄົວລວມ, ໂຮງອາຫານຂອງໂຮງຮຽນ, ການຜະລິດອາຫານ ແລະ ສະຖານປະກອບທຸລະກິດທີ່ສະໜອງວັດຖຸປະກອບອາຫານ.
ຊີ້ນຳຄະນະກວດກາຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານໃນການກວດກາ ແລະ ກວດກາການຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານຢູ່ເຮືອນຄົວລວມ, ໂຮງອາຫານຂອງໂຮງຮຽນ, ແລະ ຜູ້ສະໜອງວັດຖຸປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ບາງລະບຽບການທາງດ້ານກົດໝາຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບໂຮງງານຜະລິດ ແລະປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານ.
ຕາມຜູ້ຕາງໜ້າພະແນກຄວາມປອດໄພ ແລະ ສຸຂະອະນາໄມອາຫານຮ່າໂນ້ຍ ແລ້ວ, ເຮືອນຄົວຂອງໂຮງຮຽນຕ້ອງຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານໃນທົ່ວຕ່ອງໂສ້ສະໜອງສະບຽງອາຫານ (ການກະກຽມ, ປຸງແຕ່ງ, ຮັກສາ ແລະ ນຳໃຊ້ອາຫານໃນເຮືອນຄົວຂອງໂຮງຮຽນ).
ໂຮງຮຽນປັບປຸງຄວາມຮູ້ແລະການປະຕິບັດຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານສໍາລັບຜູ້ຈັດການ, ຜູ້ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜູ້ບໍລິໂພກໃນເຮືອນຄົວລວມ; ກວດກາ ແລະ ຕິດຕາມຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານຢ່າງເປັນປົກກະຕິ ໃນການປຸງແຕ່ງ, ຮັກສາ ແລະ ນຳໃຊ້ອາຫານໃນເຮືອນຄົວລວມ.
“ການກຳນົດແຫຼ່ງວັດຖຸດິບແມ່ນປັດໃຈສຳຄັນ, ໂຮງຮຽນຕ້ອງລົງນາມໃນສັນຍານຳເຂົ້າສະບຽງອາຫານຈາກຜູ້ສະໜອງສະບຽງອາຫານ ດ້ວຍໃບຮັບຮອງຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ, ສະຖາບັນທີ່ນຳໃຊ້ “ການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ດີ - GAP”; Viet GAP ແລະ ບັນດາວິສາຫະກິດທີ່ຕອບສະໜອງໄດ້ເງື່ອນໄຂຄວາມປອດໄພດ້ານສະບຽງອາຫານ.
ທີ່ມາ: https://kinhtedothi.vn/quan-bac-tu-liem-tap-huan-attp-cho-cac-truong-hoc-co-bep-an-tap-the.html
(0)