Michelin stars ແນະນຳ 3 ຮ້ານອາຫານ Noodle Quang ທີ່ຕ້ອງລອງຢູ່ນະຄອນດານັງ

ການຜະສົມຂອງລົດຊາດທີ່ຫຼາກຫຼາຍແລະສີສັນສ່ວນປະກອບ, noodles ກວາງແມ່ນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງກວາງນາມແລະດາຫນັງ.

honghado03•14/11/2024

ລືມຟີ, ມັນເຖິງເວລາແລ້ວທີ່ຈະອອກທຸລະກິດ ແລະ ຄົ້ນພົບ ອາຫານແຊບໆຂອງຫວຽດນາມຕື່ມອີກ. ຄັ້ງນີ້, ປື້ມຄູ່ມື Michelin ຈະພານັກທ່ອງທ່ຽວໄປທ່ຽວເມືອງແຄມທະເລຂອງນະຄອນດານັງ, ຕັ້ງຢູ່ທ່າມກາງປ່າໄມ້ທີ່ຂຽວອຸ່ມທຸ່ມ ແລະ ອຸດົມສົມບູນໄປດ້ວຍວັດທະນະທຳອັນອຸດົມສົມບູນ, ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຝີທອງກວາງ.

Michelin stars ແນະນຳ 3 ຮ້ານອາຫານເຝີກວາງທີ່ຕ້ອງລອງຢູ່ດ່ານັງ - ຮູບ 1.

ຮູບພາບ: MICHELIN GUIDE

ຊື່ Mi Quang ເວົ້າທັງໝົດ, ຍ້ອນມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນຢ່າງຈະແຈ້ງວ່າ ນີ້ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານທີ່ມາຈາກດິນແດນ ກວາງນາມ , ເຄີຍເປັນແຂວງດ່າໜັງ (ກວາງນາມ - ດາຫນັງ). ແຕ່ເຂົ້າໜົມຄຳນີ້ມາແນວໃດແທ້?

Mi Quang ບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນເຍື່ອງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນເຄື່ອງໝາຍວັດທະນະທຳ. ຮັບໃຊ້ໃນການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວ, ວັນສະເຫຼີມສະຫຼອງການເສຍຊີວິດແລະສະເຫຼີມສະຫຼອງປີໃຫມ່, ໂຖປັດສະວະທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ກາຍເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດໃນພາກພື້ນ. ຢູ່ ນະຄອນດ່ານັງ , ຄົນທັງຫຼາຍສາມາດມ່ວນຊື່ນກັບ Mi Quang ເພື່ອຮັບປະທານອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ຄ່ໍາຫຼືເວລາອື່ນໆ.

ເລື່ອງ Mi Quang ເລີ່ມຕົ້ນຢູ່ແຂວງ ກວາງນາມ ເປັນເມືອງທ່າກຳປັ່ນຍຸດທະສາດ ໂຮ້ຍອານ ຊຶ່ງໃນສັດຕະວັດທີ 16 ແມ່ນທ່າກຳປັ່ນການຄ້າທີ່ຄຶກຄື້ນເຊື່ອມຕໍ່ຫວຽດນາມ ກັບ ຈີນ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ. ພວກພໍ່ຄ້າຊາວຈີນມາທ່າເຮືອແລະຕັ້ງຖິ່ນຖານຢູ່ໃກ້ເມືອງໂຮ້ຍອານ, ໄດ້ນຳເອົາປະເພນີການເຮັດອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ, ໃນນັ້ນມີຂະໜົມໄຂ່. ຊາວທ້ອງຖິ່ນໄດ້ປັບປຸງອາຫານຈີນເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອສ້າງ Mi Quang: ໂຖປັດສະວະທີ່ມີຄວາມຜິດພາດຂອງຫວຽດນາມ.

ຄຳວ່າ mi ເດີມເອີ້ນວ່າ ໝີ່ໄຂ່, ເຖິງແມ່ນວ່າ mi Quang ໄດ້ພັດທະນາມາຈາກແປ້ງເຂົ້າ, ເປັນອາຫານຫຼັກຂອງທ້ອງຖິ່ນ. ໃນເວລານັ້ນ, ຊື່ໄດ້ກາຍເປັນຝັງຢູ່ໃນຄໍາບັນຍາຍການເຮັດອາຫານຂອງພາກພື້ນ, ຍັງຄົງຢູ່ເຖິງວ່າຈະມີການແລກປ່ຽນສ່ວນປະກອບ.

ໜໍ່ໄມ້ແມ່ນຮັບໃຊ້ດ້ວຍສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ກຸ້ງ, ຊີ້ນໝູ, ໄກ່, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງປາ ຫຼື ຊີ້ນງົວ, ທັງໝົດຖືກຕົ້ມໃສ່ໃນນ້ຳຊຸບທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ຈານແຍ່ມີສະໝຸນໄພສົດ, ດອກກ້ວຍໄມ້, ຖົ່ວດິນ, ແລະເຈ້ຍປີ້ງ, ຈາກນັ້ນກໍ່ເອົາປູນຂາວ, ໝາກເຜັດ, ແລະເຄື່ອງປຸງທາງເລືອກເຊັ່ນ: ໄຂ່ນົກກະທາ ຫຼື ເປືອກໝູ. ສູດບາງສູດຍັງເອົາຂີ້ໝິ້ນເຂົ້າໃສ່ເຂົ້າໜຽວ, ເຮັດໃຫ້ມີສີເຫຼືອງສົດຊື່ນ.

ຮ້ານອາຫານຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີລັກສະນະນີ້ຢູ່ ດ່ານັງ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນຮ້ານອາຫານເຝີກວາງພິເສດທີ່ມີລາຍຊື່ຢູ່ໃນ Michelin Guide ທີ່ຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມຕ້ອງລອງ.

Michelin stars ແນະນຳ 3 ຮ້ານອາຫານເຝີກວາງທີ່ຕ້ອງລອງຢູ່ດ່ານັງ - ຮູບທີ 2.

ຮູບພາບ: MICHELIN GUIDE

ໜໍ່ໄມ້ກວາງ 1A

Michelin ແນະນໍາສະຖານທີ່ນີ້ສໍາລັບ noodles Quang. ເພີດເພີນໄປກັບ noodles ໃນນ້ໍາຊຸບທອງໃສ່ນ້ໍາປາແລະຂີ້ເຜິ້ງ, ຂົ້ວດ້ວຍຖົ່ວດິນແລະຖົ່ວງອກ. ເລືອກລະຫວ່າງຫມູແລະກຸ້ງຫຼືໄກ່, ມີຫຼືບໍ່ມີໄຂ່ຕົ້ມ. ເລືອກ “ພິເສດ” ເພື່ອເພີດເພີນໄປກັບທຸກຕົວເລືອກ topping.

Hong Van Jellyfish Quang Noodles

Michelin stars ແນະນຳ 3 ຮ້ານອາຫານເຝີກວາງທີ່ຕ້ອງລອງຢູ່ດ່ານັງ - ຮູບທີ 3.

ຮູບພາບ: MICHELIN GUIDE

ຈຸດທີ່ຖ່ອມຕົວແຫ່ງນີ້, ເປີດແຕ່ເວລາ 6 ໂມງເຊົ້າຫາ 1 ໂມງແລງ, ໄດ້ດຶງດູດຊາວທ້ອງຖິ່ນຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງທີ່ຊອກຫາຂະໜົມກວາງ. ນ້ຳຊຸບສີແດງ-ສົ້ມທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍກຸ້ງ, ເຊິ່ງເປັນຫົວໃຈຂອງອາຫານ. ຈາກບ່ອນນັ້ນ, ທາງເລືອກລວມມີໄຂ່ນົກກະທາ, ຊີ້ນຫມູ, ກຸ້ງ, ລູກຊີ້ນແລະແມ້ກະທັ້ງ jellyfish, ແຕ່ລະຄົນນໍາເອົາໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ.

ເຮືອນຄົວ Nu Do

Michelin stars ແນະນຳ 3 ຮ້ານອາຫານເຝີກວາງທີ່ຕ້ອງລອງຢູ່ດ່ານັງ - ຮູບທີ 4.

ຮູບພາບ: MICHELIN GUIDE

ເມນູອາຫານມີ 4 ລຸ້ນຂອງເຝີຂີ້ໝິ້ນ, ແຕ່ລະອັນມີຢູ່ໃນກະຕ່າໄມ້ໄຜ່ແບບດັ້ງເດີມ, ຄືກັນກັບໃນສະ ໄໝ ບູຮານ, ດ້ວຍນ້ຳຊຸບທີ່ອອກແບບມາເພື່ອເອົາສ່ວນປະກອບຫຼັກໆຂອງແຕ່ລະອັນໃຫ້ດີທີ່ສຸດ. Michelin ແນະນໍາວ່ານັກທ່ອງທ່ຽວບໍ່ຄວນພາດແນວພັນປາງູ, ມີກິ່ນຫອມຂອງຂີ້ເຜິ້ງທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ຕັ້ງຢູ່ໃຕ້ຮົ່ມຕົ້ນໄມ້ ແລະ ອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍຕົ້ນໄມ້ຂຽວສົດງົດງາມ, ນີ້ແມ່ນສະຖານທີ່ທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເພີດເພີນກັບຄວາມຮູ້ສຶກແບບຄລາສສິກ, ຜ່ອນຄາຍ...

ທີ່ມາ: https://thanhnien.vn/sao-michelin-goi-y-3-quan-mi-quang-nhat-dinh-phai-thu-o-da-nang-18524111211340832.htm