ການແຂ່ງຂັນເກັບກາເຟທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນໃນງານບຸນກາເຟ Chieng An Ward

ວັນທີ 15 ພະຈິກນີ້, ໃນຂອບເຂດງານບຸນກາເຟເມືອງຊຽງອານຄັ້ງທຳອິດປີ 2025, ການແຂ່ງຂັນເກັບກາເຟສຸກໄດ້ໄຂຂຶ້ນດ້ວຍບັນຍາກາດຟົດຟື້ນມ່ວນຊື່ນຢູ່ສວນກາເຟຂອງບັນດາທ້ອງຖິ່ນ. ນີ້ແມ່ນການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອເຊີດຊູບັນດາຜູ້ປູກ, ບຳລຸງສ້າງ, ຜະລິດກາເຟ ແລະ ຢືນຢັນຄຸນຄ່າ ແລະ ທີ່ຕັ້ງຂອງຕົ້ນກາເຟໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

Báo Sơn La•15/11/2025

ມີ 8 ທີມຈາກບ້ານຂອງຫວອດເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນ. ໃນຊຸດອາພອນພື້ນເມືອງທີ່ມີສີສັນພິເສດ, ບັນດາຄະນະໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມການແຂ່ງຂັນດ້ວຍຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນ, ຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນຂອງຝູງຊົນໄດ້ສ້າງບັນຍາກາດຄຶກຄື້ນ. ແຕ່ລະທີມມີສະມາຊິກທັງໝົດ 5 ທ່ານ ຄື: ເລືອກເອົາ 3 ຄົນໂດຍກົງ, 1 ຄົນຖືໝາກໄມ້ເທິງເສົາບ່າ 1 ຄົນ ແລະ ສະມາຊິກສຳຮອງ 1 ຄົນ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມສາມັກຄີ ແລະ ປະສານສົມທົບກັນໃນການປະຕິບັດໜ້າທີ່ແຕ່ລະຄັ້ງ.

ທີມຕ່າງໆມີເວລາທັງໝົດ 20 ນາທີ ເພື່ອສຳເລັດການແຂ່ງຂັນ, ປະກອບມີ 2 ນາທີກະກຽມ, 15 ນາທີ ຂອງການເກັບໝາກ ແລະ 3 ນາທີຂອງການປຸງແຕ່ງຫຼັງການເກັບກ່ຽວ. ທີມແຕ້ມຈໍານວນຫລາຍເພື່ອກໍານົດສະຖານທີ່ຂອງຕົ້ນໄມ້ການແຂ່ງຂັນ. ເມື່ອສັນຍານເລີ່ມຕົ້ນດັງຂຶ້ນ, ມືໄວ ແລະ ຊໍານິຊໍານານເກັບໝາກແດງແຕ່ລະຊໍ່, ປະຕິບັດຕາມລະບຽບວິຊາການຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ບໍ່ສັ່ນຕົ້ນ, ງ່າຫັກ ຫຼື ທໍາລາຍໃບໄມ້.

ບັນດາຜູ້ພິພາກສາໃຫ້ຄະແນນຕາມມາດຖານດັ່ງນີ້: ການຈັດຕັ້ງແບບວິທີ, ການແບ່ງແຮງງານທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ; ໄວແລະການເລືອກທາງດ້ານວິຊາການ; ຈິດໃຈເຮັດວຽກໃນທາງບວກ; 100% ກາເຟສຸກ, ສະອາດຂອງ impurities ແລະປຸງແຕ່ງຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ທີມງານທີ່ປະສົມໃນກາເຟສີຂຽວແລະບໍ່ສຸກຈະຖືກຕັດຄະແນນຂອງເຂົາເຈົ້າຕາມລະບຽບການ.

ປະຊາຊົນແລະນັກທ່ອງທ່ຽວມາຊົມແລະຊົມເຊີຍການແຂ່ງຂັນ.

ການແຂ່ງຂັນເກັບກາເຟທີ່ສຸກແລ້ວ ໄດ້ສ້າງບັນຍາກາດການແຂ່ງຂັນຢ່າງຄຶກຄື້ນ, ກະຈາຍຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນຂອງລະດູເກັບກ່ຽວ, ປະກອບສ່ວນປັບປຸງເຕັກນິກການເກັບກ່ຽວແບບຍືນຍົງ, ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງຕົ້ນກາເຟຢູ່ວັດຈຽງອານ. ນີ້ກໍ່ແມ່ນໂອກາດເພື່ອໃຫ້ປະຊາຊົນໄດ້ແລກປ່ຽນ ແລະ ແບ່ງປັນປະສົບການ, ສ້າງຄວາມສາມັກຄີໃນວົງຄະນາຍາດປູກກາເຟຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງການແຂ່ງຂັນ, ຄະນະຈັດຕັ້ງໄດ້ມອບລາງວັນທີໜຶ່ງ 1 ລາງວັນ, ລາງວັນທີສອງ 1 ລາງວັນ, ລາງວັນທີ 3 1 ລາງວັນ ແລະ ລາງວັນຊົມເຊີຍ 5 ລາງວັນໃຫ້ແກ່ທີມທີ່ເຂົ້າຮ່ວມ.

ທີ່ມາ: https://baosonla.vn/van-hoa-xa-hoi/soi-noi-phan-thi-hai-ca-phe-tai-ngay-hoi-ca-phe-phuong-chieng-an-aEGmJnmvR.html

(0)

No data