ເວລາໃດດີທີ່ສຸດຂອງມື້ທີ່ຈະກິນວິຕາມິນດີເສີມ?

(ໜັງສືພິມ Dan Tri) - ອາຫານເສີມວິຕາມິນດີເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍສຳລັບສຸຂະພາບຂອງກະດູກ ແລະ ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. ສະນັ້ນເວລາໃດດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເສີມວິຕາມິນດີ?

ໃນບັນດາວິຕາມິນຕ່າງໆ, ວິຕາມິນດີແມ່ນໜຶ່ງໃນວິຕາມິນທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດ. ວິຕາມິນດີຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມແຄວຊຽມ, ເຊິ່ງເປັນແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງ ແລະ ຮັກສາກະດູກໃຫ້ແຂງແຮງ. ວິຕາມິນດີຍັງມີຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບ ແລະ ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ການພັດທະນາຂອງເດັກນ້ອຍ.

ການສຶກສາໃໝ່ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີທີ່ພຽງພໍອາດຈະຊ່ວຍຊະລໍຄວາມແກ່ທາງຊີວະພາບ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຍຸ.

ວິຕາມິນດີ ມັກຖືກເອີ້ນວ່າ "ວິຕາມິນແສງແດດ", ເຊິ່ງຖືກສັງເຄາະຢູ່ໃນຜິວໜັງເມື່ອຖືກແສງແດດ. ມັນຍັງພົບໄດ້ຕາມທຳມະຊາດໃນອາຫານບາງຊະນິດ ແລະ ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານຊະນິດອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ວິຕາມິນດີຍັງເປັນອາຫານເສີມທົ່ວໄປ ແລະ ລວມຢູ່ໃນວິຕາມິນສ່ວນໃຫຍ່.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ແມ່ນທຸກຄົນຕ້ອງການວິຕາມິນດີເສີມ.

ວິຕາມິນດີຖືກສັງເຄາະຢູ່ໃນຜິວໜັງເມື່ອຖືກແສງແດດ, ແລະຍັງພົບໄດ້ຕາມທຳມະຊາດໃນອາຫານບາງຊະນິດ (ຮູບພາບ: WP).

ເຈົ້າຕ້ອງການວິຕາມິນດີເທົ່າໃດໃນແຕ່ລະມື້?

ປະລິມານວິຕາມິນດີທີ່ແນະນຳຕໍ່ມື້ສຳລັບບຸກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມອາຍຸ.

- ເດັກ (ອາຍຸ 1-18 ປີ): 15 mcg (600 IU).

- ຜູ້ໃຫຍ່ (ອາຍຸ 18-70 ປີ): 15 ໄມໂຄຣກຣາມ (600 IU).

- ສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 70 ປີ: 20 mcg (800 IU).

ແຫຼ່ງທີ່ມາຂອງວິຕາມິນດີ

ວິຕາມິນດີສາມາດດູດຊຶມໄດ້ຈາກຫຼາຍແຫຼ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

ແສງແດດ

ມະນຸດດູດຊຶມວິຕາມິນດີໃນປະລິມານທີ່ສຳຄັນຈາກການສຳຜັດກັບລັງສີອັນຕຣາໄວໂອເລັດ (UV) ຈາກແສງແດດ. ການຜະລິດວິຕາມິນດີຈະຖືກກະຕຸ້ນຢູ່ໃນຜິວໜັງໂດຍຜ່ານການສຳຜັດກັບລັງສີ UVB. ຮ່າງກາຍຜະລິດວິຕາມິນດີ3, ເຊິ່ງຈະຖືກປ່ຽນເປັນວິຕາມິນດີທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ.

ອີງຕາມສະຖາບັນ ສຸຂະພາບ ແຫ່ງຊາດຂອງສະຫະລັດ (NIH), ການສຳຜັດກັບແສງແດດເປັນເວລາ 5 ຫາ 30 ນາທີໃນຕອນທ່ຽງ, ຢ່າງໜ້ອຍສອງສາມເທື່ອຕໍ່ອາທິດ, ຖືວ່າພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາລະດັບວິຕາມິນດີໃຫ້ພຽງພໍ.

ຄຣີມກັນແດດປົກປ້ອງຜິວໜັງຈາກລັງສີ UVB, ເຊິ່ງຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຜິວໜັງ ແລະ ແກ່ກ່ອນໄວໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຜູ້ທີ່ໃຊ້ຄຣີມກັນແດດຍັງສາມາດສັງເຄາະວິຕາມິນດີຈາກແສງແດດໄດ້.

ແຫຼ່ງອາຫານຂອງວິຕາມິນດີ

ອີງຕາມ NIH, ອາຫານມີໜ້ອຍຢ່າງທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນດີຕາມທຳມະຊາດ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ລວມມີນ້ຳມັນຕັບປາຄອດ, ປາແຊລມອນ, ປາເທຣົາດ ແລະ ປາຊາດີນ. ເຫັດດິບທີ່ສຳຜັດກັບລັງສີ UV ແມ່ນແຫຼ່ງທີ່ດີຂອງວິຕາມິນດີ 2. ໄຂ່, ຕັບງົວ ແລະ ເນີຍແຂງມີວິຕາມິນດີ 3 ໃນປະລິມານໜ້ອຍ.

ວິຕາມິນດີຍັງຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານ. ອີງຕາມ NIH, ອາຫານທີ່ເສີມວິຕາມິນດີໃຫ້ວິຕາມິນດີສ່ວນໃຫຍ່ໃນອາຫານອາເມລິກາ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການ Joy Bauer ບອກ TODAY ວ່າອາຫານເຫຼົ່ານີ້ລວມມີນົມງົວທີ່ເສີມວິຕາມິນ D, ນົມຈາກພືດ (ຖົ່ວເຫຼືອງ, ອາມອນ, ຫຼືເຂົ້າໂອດ), ນ້ຳສົ້ມ, ແລະທັນຍາພືດ.

ອາຫານເສີມວິຕາມິນດີ

ອາຫານເສີມວິຕາມິນດີປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ D3 ຫຼື ວິຕາມິນ D2. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທັງສອງຮູບແບບແມ່ນດູດຊຶມໄດ້ດີ, ແຕ່ອີງຕາມ NIH, ອາຫານເສີມວິຕາມິນ D3 ອາດຈະເພີ່ມລະດັບວິຕາມິນ D ໃນເລືອດໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ວິຕາມິນສ່ວນໃຫຍ່ມີວິຕາມິນດີ, ແຕ່ມັກຈະມີປະລິມານຕໍ່າກວ່າອາຫານເສີມວິຕາມິນດີ.

ຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສ່ວນໃຫຍ່ສາມາດໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີພຽງພໍຈາກແສງແດດ, ອາຫານ, ຫຼື ວິຕາມິນລວມ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບາງຄົນຕ້ອງການການສະໜັບສະໜູນເພື່ອຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການຂອງເຂົາເຈົ້າ.

ໃຜຄວນກິນອາຫານເສີມວິຕາມິນດີ?

ຜູ້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີພຽງພໍອາດຈະຕ້ອງການອາຫານເສີມ. ການເສີມວິຕາມິນດີທີ່ບໍ່ພຽງພໍໃນໄລຍະເວລາສາມາດນໍາໄປສູ່ການຂາດວິຕາມິນດີ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອາການເຈັບກະດູກ, ກ້າມຊີ້ນອ່ອນເພຍ, ແລະ ອ່ອນເພຍ.

ການຂາດວິຕາມິນດີເກີດຂຶ້ນຖ້າຄົນເຮົາບໍ່ໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີພຽງພໍຈາກແສງແດດ ຫຼື ອາຫານ, ຫຼື ຖ້າຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າບໍ່ສາມາດສັງເຄາະ ຫຼື ດູດຊຶມວິຕາມິນດີໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງຍ້ອນສະພາບທາງການແພດ ຫຼື ຢາທີ່ຕິດພັນ.

ປັດໄຈສ່ຽງທີ່ພົບເລື້ອຍອັນໜຶ່ງແມ່ນການສຳຜັດກັບລັງສີ UV ທີ່ຈຳກັດຍ້ອນວ່າຜິວໜັງຢຸດຜະລິດວິຕາມິນດີ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ໃນສະພາບອາກາດທີ່ໜາວເຢັນ ຫຼື ໃນຊ່ວງລະດູໜາວ, ເມື່ອລັງສີ UVB ອ່ອນແອລົງ ແລະ ຜິວໜັງຖືກປົກຄຸມຫຼາຍຂຶ້ນ.

ເມລານິນຍັງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບວິຕາມິນດີ. ອີງຕາມ NIH, ຜູ້ທີ່ມີຜິວໜັງສີເຂັ້ມມີໂອກາດຜະລິດວິຕາມິນດີຈາກແສງແດດໜ້ອຍ ແລະ ອາດມີຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການຂາດວິຕາມິນດີ.

ປະລິມານວິຕາມິນດີທີ່ສະສົມໄວ້ກໍ່ຫຼຸດລົງຕາມອາຍຸ. ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ສູງອາຍຸຄວນກິນອາຫານເສີມດ້ວຍວິຕາມິນດີ.

ສະພາບທາງການແພດບາງຢ່າງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການດູດຊຶມວິຕາມິນດີ, ເຊັ່ນ: ພະຍາດຕັບ ຫຼື ໝາກໄຂ່ຫຼັງ, ພະຍາດ celiac, ແລະ ພະຍາດອັກເສບລຳໄສ້. ອີງຕາມ Cleveland Clinic, ຢາທີ່ສາມາດຫຼຸດລະດັບວິຕາມິນດີໄດ້ປະກອບມີຢາລະບາຍ, ຢາສະເຕີຣອຍ, ແລະ ຢາຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ.

ປະລິມານຢາເສີມວິຕາມິນດີ

ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີເພື່ອກຳນົດປະລິມານຢາທີ່ເໝາະສົມ. ປະລິມານວິຕາມິນດີທີ່ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້ແມ່ນ 600 IU ສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ, ແຕ່ຜູ້ທີ່ມີຂໍ້ບົກຜ່ອງອາດຕ້ອງການການເສີມເພີ່ມເຕີມ.

ອາຫານເສີມວິຕາມິນດີສ່ວນໃຫຍ່ມີປະລິມານລະຫວ່າງ 1,000 ຫາ 5,000 IU, ແຕ່ບາງຊະນິດອາດຈະສູງເຖິງ 10,000 IU. ມີອາຫານເສີມຫຼາຍປະເພດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສະນັ້ນການປຶກສາກັບທ່ານໝໍຈຶ່ງເປັນສິ່ງຈຳເປັນ.

ສະມາຄົມຕ່ອມไร้ท่อຂອງອາເມລິກາບໍ່ແນະນຳໃຫ້ໃຊ້ວິຕາມິນດີເສີມສຳລັບຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງອາຍຸ 19 ຫາ 74 ປີ.

ເວລາໃດດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນວິຕາມິນດີເສີມ?

ເວລາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາຫານເສີມວິຕາມິນດີແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະຄົນ. ໂດຍຫຼັກການແລ້ວ, ທ່ານຄວນເລືອກເວລາຂອງມື້ທີ່ຈື່ງ່າຍ.

ຫຼາຍຄົນມັກກິນວິຕາມິນດີໃນຕອນເຊົ້າເພື່ອຄວາມສະດວກສະບາຍ, ແຕ່ທ່ານສາມາດກິນມັນໄດ້ທຸກເວລາຂອງມື້, ຕາບໃດທີ່ທ່ານເຮັດມັນເປັນປະຈຳ. ຖ້າທ່ານເລືອກເວລາສະເພາະເພື່ອກິນມັນ, ທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະກິນມັນທຸກໆມື້.

ຖ້າທ່ານກຳລັງກິນຢາຊະນິດອື່ນຢູ່, ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍກ່ຽວກັບເວລາທີ່ຄວນກິນ. ວິຕາມິນດີອາດຈະພົວພັນກັບຢາ statins, steroids, ແລະຢາຂັບປັດສະວະ thiazide.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດເຫັນວ່າເວລາຂອງການໄດ້ຮັບວິຕາມິນດີແມ່ນບໍ່ສໍາຄັນກວ່າວ່າທ່ານຈະກິນມັນກັບອາຫານຫຼືບໍ່, ເພາະວ່າສິ່ງນີ້ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງມັນ.

ເຈົ້າຄວນກິນວິຕາມິນດີກັບອາຫານບໍ?

ດີທີ່ສຸດຄວນກິນວິຕາມິນດີເສີມກັບອາຫານ, ແລະຢ່າງໜ້ອຍກໍ່ເປັນແຫຼ່ງໄຂມັນ. ວິຕາມິນດີລະລາຍໃນໄຂມັນ, ສະນັ້ນການກິນມັນກັບອາຫານທີ່ມີໄຂມັນສູງສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງການດູດຊຶມໄດ້.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນຳໃຫ້ກິນວິຕາມິນດີເສີມໃນລະຫວ່າງ ຫຼື ຫຼັງອາຫານທີ່ອຸດົມດ້ວຍໄຂມັນທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ເຊັ່ນ: ໝາກອາໂວກາໂດ, ເນີຍຖົ່ວ, ປາແຊລມອນ, ຫຼື ນົມສົ້ມໄຂມັນເຕັມ.

ເມື່ອໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມຕາມທີ່ແພດສັ່ງ, ການເສີມວິຕາມິນດີໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນປອດໄພ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ການກິນວິຕາມິນດີຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງ ຫຼື ບັນຫາສຸຂະພາບໄດ້.

ວິຕາມິນດີເປັນວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ, ສະນັ້ນມັນຈຶ່ງບໍ່ຖືກຂັບຖ່າຍອອກມາທາງນໍ້າຍ່ຽວ ແລະ ຈະສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ໃນກໍລະນີທີ່ຫາຍາກ, ວິຕາມິນດີສາມາດບັນລຸລະດັບທີ່ເປັນພິດໄດ້. ສິ່ງນີ້ສາມາດເພີ່ມການດູດຊຶມແຄວຊຽມ, ເຊິ່ງນໍາໄປສູ່ລະດັບແຄວຊຽມໃນເລືອດສູງຜິດປົກກະຕິ.

ຄວາມເປັນພິດຂອງວິຕາມິນດີມັກຈະເກີດຂຶ້ນຈາກການກິນວິຕາມິນດີໃນປະລິມານສູງໃນຮູບແບບຂອງອາຫານເສີມ, ແທນທີ່ຈະມາຈາກອາຫານ ຫຼື ແສງແດດ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://dantri.com.vn/suc-khoe/thoi-diem-tot-nhat-trong-ngay-de-bo-sung-vitamin-d-20250922152506531.htm