ໝາກກ້ວຍຫວານ ແລະ ຫອມບົ່ວ

ໝາກກ້ວຍໄດ້ຕິດພັນກັບຜືນແຜ່ນດິນຂອງຕາແສງ ບ໋າຍງວຽນ ມາແຕ່ດົນນານ ແລະ ໄດ້ຢັ້ງຢືນທີ່ຕັ້ງຂອງຕົນໃນການພັດທະນາເສດຖະກິດກະສິກຳຂອງທ້ອງຖິ່ນນັບມື້ນັບດີຂຶ້ນ. ຈັບອົກຈັບໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ, ສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳ ກວ໋າງເລີມ, ຕາແສງບ້ານງວຽນ ລົງທຶນກໍ່ສ້າງຕ່ອງໂສ້ປູກກ້ວຍຂະໜາດໃຫຍ່, ຜະລິດຢ່າງປອດໄພ, ສ້າງແຫຼ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ຊາວກະສິກອນ, ປະກອບສ່ວນເພີ່ມມູນຄ່າຜະລິດຕະພັນກະເສດ, ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ສະມາຊິກ, ຊາວກະສິກອນເທົ່ານັ້ນ ຫາກຍັງໃຫ້ປະຊາຄົມອີກດ້ວຍ.

Báo Phú Thọ•30/07/2025

ພາພວກເຮົາໄປຢ້ຽມຢາມສວນກ້ວຍຂອງຫລາຍຄອບຄົວໃນຕາແສງ, ທ່ານ ຮ່າກວາງວິງ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນ ກະສິກຳ ກວ໋າງເລີມ ໄດ້ແບ່ງປັນວ່າ: ໝາກກ້ວຍປູກເປັນແຖວ, ລຽບ ແລະ ຕັ້ງຊື່. ປະຈຸບັນ, ສະຫະກອນມີສະມາຊິກເກືອບ 800 ຄົນ ຕິດພັນກັບການບໍລິໂພກກ້ວຍ, ມີເນື້ອທີ່ປູກກ້ວຍທັງໝົດເກືອບ 30 ເຮັກຕາ, ໃນນັ້ນ ປູກກ້ວຍຕາມມາດຕະຖານ VietGAP 6 ເຮັກຕາ, ປູກກ້ວຍ 20 ເຮັກຕາ. ຄອບຄົວທີ່ຂະຫຍາຍຕົວໃຫຍ່ທີ່ສຸດມີເກືອບ 2 ເຮັກຕາ. ໝາກກ້ວຍ ຕັ້ງແຕ່ປູກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວໃນລະຍະ 1 ປີ. ໝາກກ້ວຍສ່ວນຫຼາຍແມ່ນປູກໃນຕົ້ນປີເພື່ອຂາຍໃນໂອກາດປີໃໝ່ຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ສະນັ້ນ ປະມານເດືອນມັງກອນຫາເດືອນກຸມພາຕາມຈັນທະປະຕິທິນ, ຜູ້ຄົນຈຶ່ງພາກັນໄປຂຸດຕັດ ແລະ ປູກກ້ວຍ. ເມື່ອໄດ້ລາຄາດີ, ໝາກກ້ວຍ 1 ໜ່ວຍລາຄາ 500.000 ດົ່ງ - 1 ລ້ານດົ່ງ.

ຮູບແບບການປູກກ້ວຍນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ທ່ານ ດັ້ງວັນເຕີນ, ສະມາຊິກສະຫະກອນກະສິກຳ Quynh Lam, ຕາແສງບ້ານງວຽນ.

ກ້ວຍຫງວຽນຖືກຖືວ່າມີລົດຊາດແຊບ, ຫວານ ແລະ ມີທາດບໍລິການຫຼາຍກວ່າກ້ວຍປະເພດອື່ນໆ. ເມື່ອມີສີຂຽວ, ເປືອກກ້ວຍຈະຕິດຢູ່ກັບໝາກ, ແຕ່ເມື່ອມັນສຸກແລ້ວ ເປືອກໝາກກ້ວຍຈະແຍກອອກໂດຍອັດຕະໂນມັດ ແລະ ປອກເປືອກໄດ້ງ່າຍ. ເມື່ອສຸກແລ້ວ, ເນື້ອໝາກກ້ວຍຈະປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງທອງຄືກັບໄຂມັນໄກ່, ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມຫວານ. ເມື່ອກິນແລ້ວ, ເນື້ອໝາກຈະອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີໄຂມັນ, ມີລົດຊາດຫວານຕິດຢູ່ປາຍລີ້ນ. ໝາກກ້ວຍມີຜົນດີຕໍ່ສຸຂະພາບ, ມີສັບພະຄຸນຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ເສີມສານອາຫານ, ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ, ດີຕໍ່ການຍ່ອຍອາຫານ, ຮັກສາຄວາມດັນເລືອດ, ລະບົບຫົວໃຈ ແລະ ຫຼອດເລືອດ...

ຢູ່ກາງສວນກ້ວຍຂຽວທີ່ກວ້າງໃຫຍ່, ບັນດາສະມາຊິກສະຫະກອນພວມມານະພະຍາຍາມດູແລດ້ວຍຄວາມເບີກບານມ່ວນຊື່ນໃຫ້ແກ່ການເຕີບໂຕທີ່ດີ, ໝາກມີຄຸນນະພາບດີ, ມີລັກສະນະສວຍງາມ, ໄດ້ຮັບຜົນດີໃນການເກັບກ່ຽວໃນໂອກາດບຸນເຕັດນີ້. ທ່ານ ຫງວຽນກວກຢຸງ ຢູ່ເຂດ 13 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ດິນແຄມແມ່ນ້ຳແຫ່ງນີ້ ແຕ່ເດີມແມ່ນຊາວກະສິກອນປູກກ້ວຍ ແລະ ຜັກ, ໃນນັ້ນບຸລິມະສິດອັນດັບໜຶ່ງແມ່ນປູກກ້ວຍ ດ້ວຍເນື້ອທີ່ເກືອບ 1 ເຮັກຕາ. ຍ້ອນການນຳໃຊ້ເຕັກນິກຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ຜະລິດຕະພັນມີຄຸນນະພາບດີ, ເປັນທີ່ພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ, ແລະ ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຂາຍໃນຊ່ວງເທດສະການບຸນເຕັດ, ສະນັ້ນ ລາຄາຈຶ່ງຂ້ອນຂ້າງສູງ. ປະຈຸບັນແຕ່ລະຕົ້ນປູກໄດ້ປະມານ 90 ຕົ້ນ, ອັດຕາດອກເບ້ຍເກືອບ 70%, ແມ່ນບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບຜົນຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນ, ພໍ່ຄ້າມາຊື້ສວນ. ພິເສດແມ່ນໃນໄລຍະປູກຈົນຮອດການເກັບກ່ຽວ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າຍັງປູກພືດຜັກອື່ນໆເພື່ອເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ປັບປຸງຊີວິດການເປັນຢູ່.

ດ້ວຍປະສົບການຫຼາຍປີໃນການປູກກ້ວຍ, ໂດຍສະເໝີຕົ້ນສະເໝີປາຍຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ທົດລອງວິທີໃໝ່, ທ່ານ ຮ່າຮຸ່ງຢຸງ ຢູ່ເຂດ 7 ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າປູກກ້ວຍເກືອບ 1 ເຮັກຕາ ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍ 100 ລ້ານດົ່ງ/ປີ. ໝາກກ້ວຍເປັນພືດທີ່ປູກງ່າຍ, ເໝາະກັບດິນທາງບົກ ແລະ ດິນຊາຍ, ສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບທຸກສະພາບດິນຟ້າອາກາດໄດ້ງ່າຍ ແລະ ບໍ່ຕ້ອງການການດູແລຫຼາຍ. ເພື່ອຮັບປະກັນໃຫ້ຊໍ່ກ້ວຍມີຄຸນນະພາບ ແລະ ລັກສະນະຕາມມາດຕະຖານ, ເມື່ອກ້ວຍອອກດອກເຕັມທີ່ແລ້ວ ຄົນເຮົາຈຶ່ງຕັດປາຍອອກ ແລະ ຮູບຮ່າງເປັນຊໍ່, ເຫຼືອພຽງ 8-10 ຊໍ່ຕໍ່ຊໍ່, ຈາກນັ້ນຫໍ່ກ້ວຍໃສ່ດ້ວຍຢາງເພື່ອປ້ອງກັນແມງໄມ້ເຂົ້າ, ໂດຍສະເພາະການມັດເຊືອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຕົ້ນໄມ້ລົ້ມ.

ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບຂອງປັດໃຈດິນຟ້າອາກາດ, ໝາກກ້ວຍ ແລະ ຕົ້ນອ່ອນມີລົດຊາດແຊບ ແລະ ຫວານຕາມລະດູການ, ສະນັ້ນ ໝາກກ້ວຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນລະດູໜາວ, ໝາກກ້ວຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນລະດູຮ້ອນ, ໝາກກ້ວຍ 2 ຊະນິດນີ້ຖືກເກັບກ່ຽວອອກນອກລະດູ ສະນັ້ນຊາວກະສິກອນຜູ້ປູກກ້ວຍຈຶ່ງມີສິນຄ້າຂາຍຕະຫຼອດປີ.

ດ້ວຍທ່າອ່ຽງກະສິກຳທີ່ທັນສະໄໝ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດສຳລັບຜູ້ຜະລິດເພື່ອພິສູດຕົ້ນກຳເນີດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ສະຫະກອນພະຍາຍາມຮັກສາຊື່ສຽງ, ສ້າງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໃຫ້ດຳເນີນທຸລະກິດໄລຍະຍາວ ແລະ ພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ຈາກຂະບວນການຜະລິດເພື່ອປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ແລະ ອອກລະຫັດເຂດການຂະຫຍາຍຕົວ. ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຜະລິດຕະພັນກ້ວຍຫງວຽນໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລວມຈາກກົມຊັບສິນທາງປັນຍາ - ກະຊວງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ຜະລິດຕະພັນໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ. ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາວິທີແກ້ໄຂທີ່ສຳຄັນເພື່ອປົກປັກຮັກສາສິດ ແລະ ສ້າງຄຸນຄ່າໃຫ້ບັນດາຜະລິດຕະພັນກະສິກຳຂອງທ້ອງຖິ່ນ.

ໝາກກ້ວຍຂອງສະຫະກອນບໍລິການກະສິກຳ ກວ໋າງເລີມ, ຕາແສງ ບ໋າງຫງວຽນ ໄດ້ກາຍເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາຕົວແບບເຊື່ອມຕໍ່ການຜະລິດທີ່ນຳມາເຊິ່ງລາຍຮັບໃຫ້ແກ່ສະມາຊິກ ແລະ ສະຫະກອນ, ພວມໄດ້ຮັບການສຶກສາ ແລະ ປະດິດສ້າງຈາກຫຼາຍທ້ອງຖິ່ນ. ນີ້ແມ່ນທິດທາງທີ່ຖືກຕ້ອງໃນການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຊົນນະບົດ, ປະກອບສ່ວນຫລຸດຜ່ອນຄວາມທຸກຍາກແບບຍືນຍົງ, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳ ແລະ ເພີ່ມລາຍຮັບໃຫ້ຊາວກະສິກອນ; ຕັ້ງໜ້າປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນໂຄງການພັດທະນາກະສິກຳເປັນສິນຄ້າ, ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນຢ່າງໝັ້ນຄົງ ແລະຍືນຍົງ.

ຮ່ວາງຮົ່ງ

ທີ່ມາ: https://baophutho.vn/thom-ngot-chuoi-tieu-ban-nguyen-237091.htm