ນະຄອນຫຼວງການກະສິກໍາຮັງນົກໃຫມ່ໃນພາກຕາເວັນຕົກເປີດທາງສໍາລັບການສົ່ງອອກ

ສົ່ງເສີມການເຊື່ອມຕໍ່ການສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ

ປະຈຸບັນ, ປະເທດນີ້ມີຮັງນົກຫຼາຍກວ່າ 29.320 ແຫ່ງ, ຜະລິດຮັງນົກຕໍ່ປີ 130-150 ໂຕນ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນການບໍລິໂພກຂອງຕະຫຼາດຈີນກວມ 80% ຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງໂລກ, ເທົ່າກັບ 300 ໂຕນຕໍ່ປີ.

Nghề nuôi yến ở An Giang đang phát triển rất hiệu quả, sản lượng tổ yến trong năm 2025 dự kiến đạt 35 tấn. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — ອຸດສາຫະກຳການຜະລິດຮັງນົກຢູ່ ແຂວງ ອານຢາງ ພວມພັດທະນາຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ, ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 35 ໂຕນໃນປີ 2025. ພາບ: *ເລຮ່ວາງວູ.*

ໃນອາຊີຕາເວັນອອກສ່ຽງໃຕ້, ອິນໂດເນເຊຍນຳໜ້າໂດຍມີ 150,000 ນົກ (60% ຂອງຜົນຜະລິດ), ຖັດມາແມ່ນໄທ ແລະ ມາເລເຊຍ. ໃນນັ້ນ, 4 ປະເທດຄື ຫວຽດນາມ, ຟີລິບປິນ, ກຳປູເຈຍ ແລະ ມຽນມາ ກວມເອົາປະມານ 13% ຂອງສ່ວນແບ່ງຕະຫຼາດ. ເຖິງວ່າຈະມີຕະຫຼາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ອຸດສາຫະກໍາຮັງນົກຍັງຄົງປະເຊີນກັບສິ່ງທ້າທາຍໃນການຄຸ້ມຄອງ, ຄຸນນະພາບແລະການຕິດຕາມ.

ດ້ວຍບັນດາທ່າໄດ້ປຽບທາງທຳມະຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຫຼາກຫຼາຍທາງດ້ານນິເວດວິທະຍາ, ພິເສດແມ່ນພາຍຫຼັງການລວມຕົວ, ອານຢາງ - ກຽນຢາງ ກາຍເປັນແຂວງໃໝ່ອານຢາງ, ດ້ວຍຈຳນວນບ້ານຮັງນົກແຖວໜ້າໃນທົ່ວປະເທດ ດ້ວຍເຮືອນຮັງນົກ 4.475 ຫລັງ. ເມືອງຣາຊເກີພຽງແຫ່ງດຽວມີ 835 ຫລັງຄາເຮືອນ, ຖັດມາແມ່ນຮອນດັດ (770 ຫລັງຄາເຮືອນ), ກຽນລອງ (309 ຫຼັງຄາເຮືອນ), ຮ່າຕິ້ງ (214 ຫຼັງຄາເຮືອນ), ໄຕເຊີນ (303 ຫຼັງຄາເຮືອນ), ຈ່າຟູ (241 ເຮືອນ).

ຂະແໜງການປູກຮັງນົກຢູ່ອານຢາງພວມພັດທະນາຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ. ຜົນຜະລິດຮັງນົກໃນປີ 2025 ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 35 ໂຕນ, ໃນໄລຍະ 6 ເດືອນຕົ້ນປີ ບັນລຸເກືອບ 20 ໂຕນ, ບັນລຸ 56% ຂອງແຜນການ. ມູນຄ່າການຄ້າຂອງຮັງນົກໄດ້ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃຫ້ແກ່ລາຍຮັບຂອງຄອບຄົວ ແລະ ມູນຄ່າການຜະລິດ ກະສິກຳ , ຄ່ອຍໆສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນຮັງນົກທີ່ມີຕົ້ນກຳເນີດຈາກເມືອງອານຢາງ.

ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການພັດທະນາຢ່າງໄວວາຍັງນໍາເອົາຂໍ້ບົກຜ່ອງຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ການກໍ່ສ້າງແບບບໍ່ມີຕົວຕົນ, ລໍາໂພງທີ່ຜິດກົດຫມາຍເຮັດໃຫ້ເກີດສຽງລົບກວນ, ການປຸງແຕ່ງແລະການບໍລິໂພກບໍ່ປະຕິບັດຕາມລະບົບຕ່ອງໂສ້, ຜະລິດຕະພັນບໍ່ມີຕົ້ນກໍາເນີດທີ່ສາມາດຕິດຕາມໄດ້, ເຮືອນຮັງນົກຈໍານວນຫຼາຍປະຕິບັດບໍ່ໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຢູ່ໃນເຂດທີ່ຢູ່ອາໄສ.

ທ່ານ ເຈີ່ນກວກຕວນ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກລ້ຽງສັດ ແລະ ສັດຕະວະແພດແຂວງ ອານຢາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ແຂວງ ອານຢາງ ມີຈຸດດີຫຼາຍດ້ານໃນການພັດທະນາການປູກຮັງນົກ, ແຕ່ປະຈຸບັນ, ເຮືອນຮັງນົກສ່ວນຫຼາຍຍັງຢູ່ແບບທຳມະຊາດ, ຂາດການເຊື່ອມຈອດ, ຍັງບໍ່ທັນເປັນລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າ. ການຄຸ້ມຄອງສິ່ງລົບກວນ, ການກໍ່ສ້າງ, ສະພາບແວດລ້ອມ, ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນແລະການຕິດຕາມຕ້ອງໄດ້ຮັບການເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກໍາຮັງນົກ.

ຕາມທ່ານຕ໋ວນແລ້ວ, ປະຈຸບັນ ອານຢາງ ພວມຊີ້ນຳບັນດາອົງການ, ບຸກຄົນປະຕິບັດດຳລັດ 13/2020/ND-CP ຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນກຳນົດເວລາສຽງດັງບໍ່ເກີນ 70dBA, ໃນຂອບເຂດທີ່ກຳນົດໄວ້. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ກໍ່ເພີ່ມທະວີການເຝົ້າລະວັງພະຍາດ, ສະໜັບສະໜູນວິສາຫະກິດຂຶ້ນທະບຽນສົ່ງອອກໄປຈີນຕາມອະນຸສັນຍາ 2025.

ມາຮອດປະຈຸບັນ, ແຂວງອານຢາງໄດ້ມີ 5 ວິສາຫະກິດຂຶ້ນທະບຽນສົ່ງອອກ, ມີ 2 ຫົວໜ່ວຍໄດ້ຮັບລະຫັດ ແລະ ໄດ້ຕິດຕາມການແຜ່ລະບາດຢູ່ບ້ານຮັງນົກ 1.200 ກວ່າແຫ່ງ, ເຊິ່ງລ້ວນແຕ່ເປັນຜົນລົບຕໍ່ໄຂ້ຫວັດສັດປີກ ແລະ Newcastle.

Ông Trần Thanh Hiệp, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh An Giang thăm gian hàng trưng bày thiết bị nuôi yến tại An Giang. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — ທ່ານ Tran Thanh Hiep, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມແຂວງ An Giang ໄດ້ໄປຢ້ຽມຢາມຮ້ານວາງສະແດງອຸປະກອນເຮັດຮັງນົກຢູ່ແຂວງ An Giang. ພາບ: *ເລຮວ່າງວູ.*

ມາດຕະຖານແມ່ນກຸນແຈເພື່ອຍົກສູງຍີ່ຫໍ້ຮັງນົກຫວຽດນາມ.

ຜູ້ຕາງໜ້າສະມາຄົມສ້າງຮັງນົກຫວຽດນາມ, ທ່ານ ເຈີ່ນກວກຢຸງ, ຫົວໜ້າພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ມາດຕະຖານຮັງນົກໃນທົ່ວປະເທດ ແລະ ສະມາຄົມແມ່ນມີຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນ.

ທ່ານ ຢຸງ ເນັ້ນໜັກວ່າ: ເພື່ອຍົກສູງຊື່ສຽງຂອງຮັງນົກຂອງຫວຽດນາມ ຢູ່ຕະຫຼາດສາກົນ, ພວກເຮົາຕ້ອງກຳນົດມາດຖານດ້ານວິຊາການ, ຈັດແບ່ງຄຸນນະພາບ, ຄຸ້ມຄອງແຫຼ່ງກຳເນີດ ແລະ ສ້າງລະບົບຕິດຕາມກວດກາທີ່ໂປ່ງໃສ. ວິສາຫະກິດຕ້ອງປະຕິບັດມາດຕະຖານ synchronous ຈາກຮັງນົກດິບ, ຮັງນົກທີ່ຫລອມໂລຫະ, ຮັງນົກທີ່ plucked ກັບຮັງນົກກະຕຸກ. ນີ້ຈະແມ່ນພື້ນຖານເພື່ອສ້າງມູນຄ່າຍຸດຕິທຳ, ຍົກສູງຍີ່ຫໍ້ ແລະ ເປີດກວ້າງການສົ່ງອອກ.

Hiện toàn tỉnh An Giang có số lượng nhà yến hàng đầu cả nước với 4.475 nhà yến. Ảnh: Trung Chánh. — ປະຈຸບັນ, ແຂວງ ອານຢາງ ມີບ້ານຮັງນົກຫຼາຍກວ່າໝູ່ໃນທົ່ວປະເທດ ດ້ວຍເຮືອນຮັງນົກ 4.475 ແຫ່ງ. ພາບ: *ເຈີ່ນຈັນ.*

ສະມາຄົມກໍາລັງພັດທະນາບັນດາເງື່ອນໄຂລະອຽດຂອງແຕ່ລະປະເພດຜະລິດຕະພັນ, ລວມທັງຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຄວາມບໍລິສຸດ, ເນື້ອໃນ nitrite, ທາດໂປຼຕີນ, ອາຊິດ amino, ຈຸລິນຊີ, ໂລຫະຫນັກ, ການຂະຫຍາຍຫຼັງຈາກແຊ່ນ້ໍາ ... ຮັບປະກັນຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ ISO, HACCP ແລະມາດຕະຖານຂອງກະຊວງສາທາລະນະສຸກ. ເມື່ອນຳໃຊ້ຢ່າງຄົບຖ້ວນ, ຜະລິດຕະພັນຮັງນົກຂອງຫວຽດນາມ ຈະເພີ່ມທະວີການແຂ່ງຂັນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ນອກຈາກການຄຸ້ມຄອງການຜະລິດ, ແຂວງ ອານຢາງ ຍັງກຳນົດການບໍລິໂພກ ແລະ ການຄ້າເປັນປັດໄຈສຳຄັນ. ຕະຫຼາດພາຍໃນແມ່ນເຕີບໂຕຢ່າງແຂງແຮງຍ້ອນລາຍໄດ້ທີ່ປັບປຸງແລະຄວາມຕ້ອງການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຊັ້ນສູງ. ວິສາຫະກິດໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ໃຫ້ພັດທະນາຜະລິດຕະພັນ OCOP, ນຳໃຊ້ອີຄອມເມີຊ, ແລະ ຫັນປ່ຽນຮູບແບບທຸລະກິດຂອງຮັງນົກທີ່ສະອາດ, ຮັງນົກກະຈອກ, ແລະ ຮັງນົກທີ່ຫລອມໂລຫະ.

ພ້ອມກັນນັ້ນ, ແຂວງກໍ່ວາງແຜນຈະຈັດຕັ້ງງານຕະຫຼາດນັດຮັງນົກຂະໜາດໃຫຍ່, ສ້າງກາລະໂອກາດໃຫ້ບັນດາຫົວໜ່ວຍນັບແຕ່ການດຶງດູດເຕັກນິກ, ຕິດຕັ້ງອຸປະກອນ, ຂຸດຄົ້ນ, ປຸງແຕ່ງ, ຈຳໜ່າຍ, ສົ່ງອອກ, ເຊັນສັນຍາຮ່ວມມືດ້ານການຄ້າ.

Chế biến và xuất khẩu yếu sang thị trường Trung Quốc. Ảnh: Lê Hoàng Vũ. — ການປຸງແຕ່ງອ່ອນແອແລະສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດຈີນ. ພາບ: *ເລຮວ່າງວູ.*

ທຸລະກິດຕ້ອງການການສະຫນັບສະຫນູນແລະທິດທາງທີ່ຊັດເຈນ

ຕາມຜູ້ຕາງໜ້າບັນດາວິສາຫະກິດປຸງແຕ່ງ ແລະ ສົ່ງອອກຮັງນົກຫຼາຍແຫ່ງແລ້ວ, ບັນດາວິສາຫະກິດຄາດວ່າແຂວງຈະສືບຕໍ່ໜູນຊ່ວຍບັນດາຂະບວນການສົ່ງອອກ, ຊີ້ນຳນຳໃຊ້ມາດຖານໃໝ່, ພ້ອມກັນນັ້ນກໍ່ສ້າງສະໜາມຫຼິ້ນລວມໃຫ້ບັນດາວິສາຫະກິດ ແລະ ເຈົ້າຂອງຮັງນົກເຊື່ອມຕໍ່ຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນກ່ວາອີກ. ດ້ວຍທິດທາງທີ່ຈະແຈ້ງ, ອຸດສາຫະກຳຮັງນົກຢູ່ແຂວງ ອານຢາງ ຈະມີບາດກ້າວບຸກທະລຸຢ່າງແຂງແຮງໃນປີ 2025.

ໄປສູ່ອຸດສາຫະກໍາຮັງນົກທີ່ຍືນຍົງ, ທັນສະໄຫມ, ແລະສາມາດຕິດຕາມໄດ້. ດ້ວຍບົດວິເຄາະແລະຂໍ້ສະເໜີແນະທີ່ກອງປະຊຸມ, ແຂວງ ອານຢາງ ໄດ້ກຳນົດ 4 ທິດໃຫຍ່ຄື: ສ້າງກອບກົດໝາຍກ່ຽວກັບມາດຕະຖານເຕັກນິກໃຫ້ແກ່ລະບົບຕ່ອງໂສ້ກະສິກຳ, ການຂຸດຄົ້ນ, ປຸງແຕ່ງ ແລະ ການຂາຍ. ຄວບຄຸມກິດຈະກໍາເຮືອນຮັງນົກຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ໂດຍສະເພາະສິ່ງລົບກວນ, ການກໍ່ສ້າງ, ແລະສະຖານທີ່ເຮືອນຮັງນົກ. ຍູ້ແຮງການຝຶກອົບຮົມ, ບຳລຸງສ້າງເຕັກນິກ, ໜູນຊ່ວຍວິສາຫະກິດເຂົ້າເຖິງຕະຫຼາດສົ່ງອອກ. ກໍ່ສ້າງຍີ່ຫໍ້ “ຮັງນົກແອ່ນ” ໂດຍອີງໃສ່ຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ສາມາດຕິດຕາມໄດ້.

ທ່ານ ເຈີ່ນແທງຮີ, ຮອງຫົວໜ້າພະແນກກະສິກຳ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ ແຂວງ ອານຢາງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ແຂວງ ອານຢາງ ມີຈຸດດີພິເສດດ້ານລະບົບນິເວດນ້ຳຖ້ວມ, ສົດ, ເຄັມ ແລະ ເກາະ, ເໝາະສົມທີ່ສຸດເພື່ອພັດທະນາອຸດສາຫະກຳລ້ຽງນົກກະທາ. ປະຈຸບັນ, ທົ່ວແຂວງມີບ້ານຮັງນົກ 4.475 ແຫ່ງ, ເປັນອັນດັບທີ 1 ໃນທົ່ວປະເທດ, ຍອດຜະລິດຕະພັນຮັງນົກໃນປີ 2025 ຄາດວ່າຈະບັນລຸ 35 ໂຕນ, ປະກອບສ່ວນສຳຄັນເຂົ້າໃນເສດຖະກິດຄອບຄົວ.

An Giang đang đẩy mạnh xây dựng thương hiệu 'Yến sào An Giang' dựa trên chất lượng cao và truy xuất nguồn gốc. Ảnh: Trung Chánh. — ອານຢາງ ພວມຍູ້ແຮງການກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍ “ຮັງນົກແອ່ນ” ໂດຍອີງໃສ່ຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ຕິດຕາມກວດກາ. ພາບ: *ເຈີ່ນຈັນ.*

ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸດສາຫະກຳແຫ່ງນີ້ຍັງມີການພັດທະນາຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນໃນຂະແໜງຄອບຄົວ, ການເຊື່ອມຕໍ່ລະຫວ່າງການປູກຝັງ-ປຸງແຕ່ງ-ການບໍລິໂພກບໍ່ຍືນຍົງ. ການຕິດຕາມ, ການຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ, ແລະການພັດທະນາລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າຍັງຈໍາກັດ. ຕະຫຼາດການບໍລິໂພກສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຂຶ້ນກັບພໍ່ຄ້າ, ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນມີມູນຄ່າສູງແລະມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ເຄັ່ງຄັດ.

ທ່ານເຮີຮີເນັ້ນໜັກເຖິງບົດບາດນຳໜ້າຂອງວິສາຫະກິດໃນການກໍ່ສ້າງເຂດວັດສະດຸຮັງນົກ, ຊຸກຍູ້ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີ, ແລະສ້າງຕ່ອງໂສ້ຄຸນຄ່າແບບຍືນຍົງ. ຈາກນັ້ນ, ສ້າງບາດກ້າວບຸກທະລຸໃຫ້ແກ່ຂະແໜງການຜະລິດຮັງນົກຢູ່ ອານຢາງ ເພື່ອ “ເຄື່ອນໄຫວ”, ປະກອບສ່ວນຢ່າງຕັ້ງໜ້າໃຫ້ GRDP ແລະ ມຸ່ງໄປເຖິງການເຂົ້າຮ່ວມງານວາງສະແດງຢູ່ APEC 2027.

ທີ່ມາ: https://nongnghiepmoitruong.vn/thu-phu-nghe-nuoi-yen-moi-o-mien-tay-mo-duong-xuat-khau-d785415.html