ອາຫານເຈຢູ່ Chau Doc

ຮ້ານອາຫານເຈຢູ່ເມືອງເຈົາດົກ (ແຂວງອານຢາງ) ບໍ່ພຽງແຕ່ແອອັດໃນມື້ຂຶ້ນ 1 ຫຼື 15 ຂອງແຕ່ລະເດືອນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຄຶກຄື້ນຕະຫຼອດປີອີກດ້ວຍ. ການກິນເຈໄດ້ກາຍເປັນທ່າອ່ຽງອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຫຼາຍຄົນຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ.

ຮ້ານອາຫານເຈົາດົກຢູ່ບ້ານເຈົາດົກມັກຈະແອອັດຢູ່ສະເໝີ.

ນອກຈາກອາຫານເຈທີ່ຄຸ້ນເຄີຍແລ້ວ, ຮ້ານອາຫານຕ່າງໆຍັງໄດ້ສ້າງອາຫານໃໝ່ໆຫຼາຍສິບຢ່າງດ້ວຍສ່ວນປະກອບສົດໆ ແລະ ມີທາດບຳລຸງ. ທີ່ຮ້ານອາຫານຮວາອານ, ແກງ "ຜົມນາງຟ້າ" ເປັນອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມສູງສຸດໃນບັນດາຜູ້ຮັບປະທານອາຫານ.

ແກງສາຫຼ່າຍທະເລມີຄວາມໜຽວທີ່ສົມບູນແບບ, ໂດຍມີສ່ວນປະກອບປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ເບົາບາງ. ເສັ້ນສາຫຼ່າຍທະເລ (ສາຫຼ່າຍນ້ຳຈືດ) ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນແກງຮ້ອນໆທີ່ເຮັດຈາກຜັກທີ່ຕົ້ມຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເຮັດໃຫ້ມັນທັງໜ້າສົນໃຈ ແລະ ແຊບຊ້ອຍ.

ແກງຜົມນາງຟ້າ.

ອາຫານວ່າງຜັກແຊບໆ.

ດ້ວຍຄວາມຕ້ອງການອາຫານເຈທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ການສ້າງອາຫານວ່າງເຈບໍ່ພຽງແຕ່ສະເໜີທາງເລືອກທີ່ຫຼາກຫຼາຍກວ່າເກົ່າເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງຕອບສະໜອງນິໄສການກິນອາຫານວ່າງ ແລະ ການດື່ມຊາຕອນບ່າຍຂອງຜູ້ຮັບປະທານອາຫານອີກດ້ວຍ.

ໃນເຂດເມືອງເຈົາດົກ, ຮ້ານອາຫານເຈຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ລົງທຶນໃນພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງ, ສະອາດ ແລະ ສວຍງາມ, ໂດຍສະເພາະຢູ່ໃນບໍລິເວນໃກ້ກັບສະຖານທີ່ທ່ອງທ່ຽວ, ເຊິ່ງໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ. ຮ້ານອາຫານເຈຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ສ້າງຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະ ເປັນທາງເລືອກອັນດັບຕົ້ນໆສຳລັບຄົນທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ນັກທ່ອງທ່ຽວ, ເຊັ່ນ: ຮ້ານອາຫານເຈ Bodhi Tam ຢູ່ຖະໜົນ Tran Hung Dao; ຮ້ານອາຫານເຈ Che Ut ຢູ່ຖະໜົນ Hoang Dieu, ທີ່ມີຊື່ສຽງມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 15 ປີ ສຳລັບຮ້ານໝໍ້ຮ້ອນປະສົມກັບເຫັດສົດ; ແລະ ຮ້ານອາຫານເຈ Hoa An ຢູ່ຖະໜົນ Cu Tri, ໜຶ່ງໃນຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນພື້ນທີ່…

ຮ້ານອາຫານ ແລະ ຮ້ານອາຫານເຈ ມີເມນູອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ເຊັ່ນ: ເສັ້ນໝີ່ຜັດນ້ຳປາໝັກ, ເສັ້ນໝີ່ຜັດປາ, ເຂົ້າ, ອາຫານວ່າງ, ໝໍ້ຮ້ອນ, ຊີ້ນງົວປີ້ງ, ແລະອື່ນໆ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜູ້ຮັບປະທານອາຫານ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ມານະມັດສະການ ມີທາງເລືອກຫຼາຍຢ່າງສຳລັບອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ.

ຂໍ້ຄວາມ ແລະ ຮູບພາບ: NHU HUYNH - KIEU TRANG

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://baoangiang.com.vn/am-thuc-chay-o-chau-doc-a467992.html