ປູກໝາກກ້ຽງປອດສານພິດ, ທິດທາງພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງຊາວກະສິກອນ ຮ່າຕິງ

ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຊາວສວນປູກໝາກກ້ຽງຢູ່ ຮ່າຕິ້ງ ໄດ້ຫັນປ່ຽນຢ່າງແຮງໃນການຜະລິດສົ້ມປອດສານພິດ, ເປີດທິດທາງໃຫ້ແກ່ການພັດທະນາກະສິກຳສີຂຽວ, ແບບຍືນຍົງ ແລະ ເພີ່ມທະວີເຄື່ອງໝາຍສີສົ້ມທ້ອງຖິ່ນ.

Báo Đại biểu Nhân dân•25/10/2025

ອ້າຍ 11

ສວນສີສົ້ມສີຂຽວ.

ແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ມີຊື່ສຽງແມ່ນ “ນະຄອນຫຼວງ” ຂອງໝາກນາວຄື: ໝາກກ້ຽງ, ໝາກກ້ຽງ Bu, ໝາກອະງຸ່ນ Phuc Trach… ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຊາວເຜົ່າ ຮ່າຍີ່, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂດປູກໝາກກ້ຽງທີ່ສຳຄັນຄື: ດົງລົກ, ຫວູກວາງ, ຮ່ວາງເຊີນ, ຮ່ວາງໂດ໋… ພວມຜັນຂະຫຍາຍຢ່າງຕັ້ງໜ້າ ແລະ ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ໝາກກ້ຽງປອດສານພິດ ເພື່ອແນໃສ່ເພີ່ມທະວີການຜະລິດເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ.

ຢູ່ຕາແສງ ວູກວາງ, ສວນສີສົ້ມປອດສານພິດຂອງທ່ານ ດ່າງງອກບ໋າວ ໃນເນື້ອທີ່ 7 ກວ່າເຮັກຕາແມ່ນໃນລະດູການເກັບກ່ຽວ. ໂດຍບໍ່ໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ ຫຼື ປຸ໋ຍເຄມີ, ທ່ານບາວພຽງແຕ່ໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມ, ທາດໂປຼຕີນຈາກປາ ແລະ ວິທີແກ້ໄຂຢາສະໝຸນໄພເຊັ່ນ: ໝາກເຜັດ, ກະທຽມ, ເຫຼົ້າແວງ, ຂີງ ເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ. ຍ້ອນແນວນັ້ນ, ໝາກກ້ຽງມີຄຸນນະພາບດີກວ່າ, ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຊົມຊອບຈາກລູກຄ້າຢູ່ຫຼາຍແຂວງ, ເຖິງວ່າລາຄາຂາຍສູງເຖິງ 120.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ແຕ່ຍັງ “ຂາຍໝົດ”.

“ຂ້າພະເຈົ້າເລືອກເອົາເສັ້ນທາງທີ່ສະອາດ, ຍືນຍົງ, ຜະລິດໝາກກ້ຽງດ້ວຍວິທີປອດຊີວະນິເວດ, ບໍ່ມີຢາປາບສັດຕູພືດ, ໃຊ້ຝຸ່ນເຄມີຢ່າງຈຳກັດ, ພຽງແຕ່ໃຊ້ຝຸ່ນບົ່ມ, ໂປຣຕີນຈາກປາ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຢາສະໝຸນໄພ… ເພື່ອປ້ອງກັນສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ”.

ອ້າຍ 8

ສວນໝາກກ້ຽງຢູ່ຕາແສງ ດົງລົກ.

ຢູ່ຕາແສງ ດົງລົກ, ປະຈຸບັນມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງກວ່າ 500 ເຮັກຕາ, ຫຼາຍຄອບຄົວກໍ່ຫັນປ່ຽນມາເຮັດກະສິກຳປອດສານພິດ. ຫັນເປັນກະສິກຳປູກໝາກກ້ຽງປອດສານພິດໄດ້ນຳມາເຊິ່ງໝາກຜົນຢ່າງຈະແຈ້ງໃນດ້ານຜະລິດຕະພັນ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ຄຸນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ດັ້ງທິມາຍ ກໍແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວທຳມະດາຢູ່ຕາແສງ ດົ່ງລົກ ໃນການບຸກເບີກການປູກໝາກກ້ຽງດ້ວຍວິທີປອດສານພິດ. ຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນສານເຄມີຢ່າງສົມບູນ. ແທນທີ່ຈະ, ມັນເປັນຂະບວນການດູແລທີ່ລະມັດລະວັງ, ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ.

“ກ່ອນນີ້ ຄົນເຮົາມັກປູກໝາກກ້ຽງ ແລະ ໝາກນາວຕາມແບບດັ້ງເດີມ ແທນການປູກໝາກກ້ຽງແບບສົດໆແບບອິນຊີຄືທຸກວັນນີ້ ເຕັກນິກການຫັນປ່ຽນຈາກການປູກແບບອິນຊີມາແບບດັ້ງເດີມຕ້ອງໃຊ້ຄວາມອົດທົນ ແລະ ຮອບຄອບ, ຕົ້ນໝາກກ້ຽງແຕ່ລະຕົ້ນແມ່ນໄດ້ເບິ່ງແຍງຢ່າງລະມັດລະວັງ, ຕັ້ງແຕ່ເລືອກປຸ໋ຍ, ແຫຼ່ງນ້ຳ, ວິທີປ້ອງກັນພະຍາດ, ລ້ວນແຕ່ຕ້ອງພິຈາລະນາຢ່າງຮອບຄອບ.

ອ້າຍ9

ປະຊາຊົນໃຊ້ເຄື່ອງມືຈັບແມງໄມ້ທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຕົ້ນຫມາກກ້ຽງ.

ປະຈຸບັນ, ໄຮ່ໝາກກ້ຽງຂອງທ່ານນາງ ດ່າງທິມາຍ ໄດ້ເກັບກ່ຽວໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ 2 ໂຕນ. ຄາດຄະເນວ່າ, ລະດູການນີ້, ຄອບຄົວຂອງນາງ ມາຍ ຈະບັນລຸໄດ້ໝາກຜົນຂອງການຜະລິດໝາກກ້ຽງກ່ວາ 40 ໂຕນ, ດ້ວຍລາຍຮັບກ່ວາ 1,2 ຕື້ດົ່ງ (ເພີ່ມຂຶ້ນກ່ວາ 30% ຍອດກຳໄລເມື່ອທຽບໃສ່ປີກາຍ).

ດ້ວຍລາຄາຊື້ ແລະ ຜົນຜະລິດສູງ, ຫຼາຍຄົວເຮືອນຢູ່ຕາແສງ ດົ່ງລົກ ພວມຫັນປ່ຽນ ຫຼື ເພີ່ມເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງສົດ. ໃນຕົ້ນລະດູການປູກພືດປີນີ້, ຫຼາຍຄອບຄົວໄດ້ເລີ່ມເຮັດສວນປູກໝາກກ້ຽງສົດ, ໄດ້ຈ້າງຄົນງານປູກຕົ້ນໝາກກ້ຽງໃໝ່ດ້ວຍຄວາມຫວັງທີ່ຈະໄດ້ຮັບຜົນດີຕໍ່ການປູກໝາກກ້ຽງໃນຕໍ່ໜ້າ.

ອ້າຍ 10

ການຫັນເປັນການປູກໝາກກ້ຽງປອດສານພິດໄດ້ນຳມາເຊິ່ງໝາກຜົນທີ່ຈະແຈ້ງໃນດ້ານຜົນຜະລິດ, ຄຸນນະພາບ ແລະ ມູນຄ່າຂອງຜະລິດຕະພັນ.

ຕາມ “ໂຄງການພັດທະນາ ກະສິກຳ ອິນຊີຂອງແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ໄລຍະ 2024 – 2030”, ແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ມຸ່ງໄປເຖິງເນື້ອທີ່ປູກຝັງປອດສານພິດ 2.500 ເຮັກຕາຮອດປີ 2030. ໂຄງການດັ່ງກ່າວພວມໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດຢ່າງກົງໄປກົງມາ, ມີແຜນທີ່ເສັ້ນທາງທີ່ຈະແຈ້ງ, ຕິດພັນກັບການປ່ຽນແປງຈິດສຳນຶກ ແລະ ຫັນປ່ຽນວິທີການຜະລິດກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ.

ທ່ານ ຫງວຽນຊວນດຶກ, ຫົວໜ້າພະແນກ ເສດຖະກິດ ຕາແສງ ດົງລົກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການຫັນການປູກໝາກກ້ຽງເປັນການປູກຝັງປອດສານພິດ ໄດ້ນຳມາເຊິ່ງຄຸນນະພາບ ແລະ ຜົນຜະລິດໃຫ້ແກ່ໝາກໄມ້ ແລະ ຕອບສະໜອງຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດຢ່າງເຄັ່ງຄັດ. ດ້ວຍລາຄາຊື້ ແລະ ຜົນຜະລິດສູງ, ຫຼາຍຄົວເຮືອນຢູ່ຕາແສງ ດົງລົກ ພວມຫັນປ່ຽນ ຫຼື ເພີ່ມເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງສົດ.

ທ່ານ Dieu ແບ່ງປັນວ່າ: “ເພື່ອຍົກສູງມູນຄ່າ ແລະ ການພັດທະນາແບບຍືນຍົງ, ລັດຖະບານໄດ້ຕັ້ງໜ້າໜູນຊ່ວຍບັນດາຄອບຄົວ, ພິເສດແມ່ນສະຫະກອນ, ບຳລຸງສ້າງ ແລະ ເຊື່ອມຕໍ່ຕະຫຼາດຜະລິດຕະພັນສະອາດ”.

ແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ ມີເນື້ອທີ່ປູກໝາກກ້ຽງເກືອບ 44 ເຮັກຕາ ໂດຍໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນປອດສານພິດ ແລະ ຫຼາຍຮ້ອຍເຮັກຕາພວມໄດ້ຮັບການປູກຝັງປອດສານພິດ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນສຸມໃສ່ບັນດາເຂດປູກໝາກກ້ຽງທີ່ມີຊື່ສຽງຄື: ຫວູກວາງ, ໄມຮ່ວາ, ເທືອງດຶກ, ດົງລົກ, ຮ່ວາງດຶກ...

ທີ່ມາ: https://daibieunhandan.vn/trong-cam-huu-co-huong-phat-trien-ben-vung-cua-nong-dan-ha-tinh-10392788.html