ການປູກໝາກຂາມໄຕ້ຫວັນແບບອິນຊີ, ຊາວກະສິກອນຊະນະໃຫຍ່

ໄຮ່ຟອງ ຫລາຍຄອບຄົວຢູ່ຕາແສງ ອານຮ່ວາ, ເມືອງ ອານເຢືອງ ໄດ້ປ່ຽນເນື້ອທີ່ປູກເຂົ້າທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນໄປເປັນການປູກໝາກຕາວໄຕ້ຫວັນແບບອິນຊີ, ເຊິ່ງສ້າງລາຍຮັບຫຼາຍກວ່າການປູກເຂົ້າ 4-5 ເທົ່າ.

Cây ổi lê Đài Loan trồng tại xã An Hòa, huyện An Dương. Ảnh: Đinh Mười. — ຕົ້ນໝາກຕາເວັນໄຕ້ຫວັນປູກຢູ່ຕາແສງ An Hoa, ເມືອງ An Duong. ພາບ: *ດິງມົວ.*

ລາຍຮັບແມ່ນສູງກວ່າການປູກເຂົ້າ 4-5 ເທົ່າ

ຕາແສງ ອານຮ່ວາ ແມ່ນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ໃຫຍ່ກວ່າໝູ່ຢູ່ເມືອງ ອານເຢືອງ (ນະຄອນ ຫາຍຟ່ອງ). ໃນຈຳນວນເນື້ອທີ່ ກະສິກຳ 427 ເຮັກຕາ, ຕາແສງ ອານຮວາ ມີເນື້ອທີ່ປູກເຂົ້າປະມານ 300 ເຮັກຕາ, ປູກພືດຜັກ 97 ເຮັກຕາ ແລະ ໝາກຕາເວັນໄຕ້ຫວັນ 30 ເຮັກຕາ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ລາຍຮັບຂອງຊາວຕາແສງ ອານຮ່ວາ ຕົ້ນຕໍແມ່ນໄດ້ມາຈາກການປູກເຂົ້າ ແລະ ຈີ່ກາມະ. ຕໍ່ມາ, ເມື່ອການປູກເຂົ້ານັບມື້ນັບໄດ້ປະສິດທິຜົນ, ຫຼາຍຄົວເຮືອນໄດ້ປ່ຽນໂຄງປະກອບການປູກພືດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ຫັນເນື້ອທີ່ດິນທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນເປັນການປູກໝາກຕາວໄຕ້ຫວັນ.

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ມີພຽງແຕ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດຄົວເຮືອນທີ່ໄດ້ນຳເອົາແນວພັນໝາກເຜັດມາປູກດ້ວຍແນວຄິດ “ພະຍາຍາມ ແລະ ຮຽນຮູ້ໄປພ້ອມໆກັນ”. ຍ້ອນໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳທາງດ້ານເຕັກນິກຈາກຂະແໜງກະສິກຳທ້ອງຖິ່ນ ແລະ ຄວາມເໝາະສົມຂອງດິນ, ຕົ້ນໝາກພ້າວໄດ້ເຕີບໂຕດີ. ຍ້ອນປະສິດທິຜົນ ດ້ານເສດຖະກິດ ສູງກວ່າການປູກເຂົ້າຫຼາຍເທົ່າ, ຫຼາຍຄອບຄົວໄດ້ຫັນປ່ຽນຢ່າງກ້າຫານ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ເນື້ອທີ່ປູກໝາກເຜັດຢູ່ຕາແສງ ອານຮ່ວາ ບັນລຸ 30 ເຮັກຕາ.

ໜຶ່ງໃນບັນດາຄອບຄົວທຳອິດທີ່ໄດ້ທົດລອງປູກຕົ້ນໝາກຕາເວັນຢູ່ຕາແສງ An Hoa ແມ່ນຄອບຄົວຂອງທ່ານ Ngo Van Chien. ປະຈຸບັນ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ປູກຕົ້ນໝາກຕາເວັນພຽງແຕ່ 4.000 ຕາແມັດ, ສວນໝາກຕາເວັນນຳມາໃຫ້ຄອບຄົວຂອງຕົນໄດ້ກວ່າ 150 ລ້ານດົ່ງໃນແຕ່ລະປີ, ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍແມ່ນ 15 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ປີ.

ທ່ານຈ້ຽນກ່າວວ່າ, ໃນໄລຍະທຳອິດ, ເມື່ອມີຄວາມສົງໄສວ່າຈະປູກຫຍັງ, ຍາດພີ່ນ້ອງ (ແມ່ຄ້າຊາວຂາຍໝາກຕາວ) ໄດ້ແນະນຳໃຫ້ປູກໝາກຕາວໄຕ້ຫວັນ ເພາະໝາກມີຄຸນນະພາບມີຄວາມແຊບ, ໜຽວ, ຫວານ, ລາຄາຂາຍກໍສູງກວ່າໝາກຕາເວັນທົ່ວໄປ, ທັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນທ້ອງຕະຫຼາດ.

Cây ổi được bao trái nên giảm thiểu được việc sử dụng thuốc BVTV, cho sản phẩm an toàn. Ảnh: Đinh Mười. — ຕົ້ນໝາກອຶຖືກປົກຄຸມເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ ເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນປອດໄພ. ພາບ: *ດິງມົວ.*

ເຫັນວ່າເໝາະສົມ, ປີ 2018, ທ່ານຈ້ຽນເຈິ່ງໄດ້ສັ່ງຊື້ຕົ້ນໝາກຕາເວັນໄຕ້ຫວັນ 500 ຕົ້ນຈາກສະຖາບັນກະສິກຳຫວຽດນາມ ມາປູກໃນເນື້ອທີ່ 1,2 ເຮັກຕາ. ເກືອບໜຶ່ງປີຕໍ່ມາ, ໝາກເຜັດເລີ່ມອອກໝາກ. ເປັນຄັ້ງທຳອິດ, ທ່ານ ຈຽນ ໄດ້ເຫັນໝາກກອກເທດທີ່ມີຮູບຮ່າງແປກປະຫຼາດ, ດ້ານນອກມີສີເຫຼືອງ-ສີຂຽວ, ມີຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືໝາກຖົ່ວ, ຂະໜາດໃຫຍ່ ແລະ ມີລົດຊາດແຊບ, ໜຽວ, ຫວານ.

ເມື່ອເຖິງລະດູເກັບກ່ຽວ, ຈະບໍ່ຍາກຄືພືດຊະນິດອື່ນ, ພໍ່ຄ້າມາຊື້ຢູ່ສວນໃນລາຄາ 14,000 – 15,000 ກີບ/ກິໂລ. ຈາກການເກັບກ່ຽວຄັ້ງທຳອິດ, ພາຍຫຼັງຫັກລາຍຈ່າຍແລ້ວ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານຈ້ຽນເຍີນມີລາຍຮັບ 150 ລ້ານດົ່ງ, ລາຍຮັບສູງກວ່າການປູກເຂົ້າໃນເມື່ອກ່ອນຫຼາຍເທົ່າ.

“ທຳອິດ, ຂ້ອຍສົງໄສ, ຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍບອກຂ້ອຍໃຫ້ສ່ຽງ, ໂຊກດີທີ່ດິນເໝາະສົມ, ສະນັ້ນ ຄອບຄົວຂ້ອຍຈຶ່ງໄດ້ຜົນລະປູກຄັ້ງທຳອິດ, ຕົ້ນໝາກກອກເທດໄຕ້ຫວັນເປັນແຫຼ່ງລາຍຮັບຫຼັກຂອງຄອບຄົວ, ສະນັ້ນ ຂ້ອຍຈຶ່ງໄດ້ເຊົ່າທີ່ດິນເພື່ອຂະຫຍາຍ,” ທ່ານ ຈຽນ ກ່າວ.

ຈາກຜົນສຳເລັດໃນການຫັນປ່ຽນໂຄງປະກອບການປູກຝັງຂອງຄອບຄົວທ່ານຈ້ຽນເຍີນ, ຫຼາຍຄອບຄົວທີ່ມີເນື້ອທີ່ກະສິກຳຢູ່ຕາແສງ ອານຮ່ວາ ຍັງຫັນປ່ຽນເນື້ອທີ່ປູກເຂົ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນດີເປັນການປູກໝາກກອກ.

ທ່ານ ຫງວ໋ຽນລະບ່າ (ໝູ່ບ້ານ ຮ່ານາມ, ຕາແສງ ອານຮວາ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າເຊົ່າເນື້ອທີ່ 12 ເຮັກຕາ ເພື່ອປູກຕົ້ນໝາກຕາເວັນໄຕ້ຫວັນ, ໝາກຕາເວັນຖືກເກັບກ່ຽວຕະຫຼອດປີ, ໃນລະດູການຕົ້ນຕໍ, ສະເລ່ຍແລ້ວ ພວກຂ້າພະເຈົ້າເກັບກ່ຽວໝາກຕາເວັນໄດ້ 600 – 700 ກິໂລຕໍ່ມື້, ຄອບຄົວຂ້າພະເຈົ້າເກັບກ່ຽວໄດ້ 2 ໂຕນ ແລະຈະໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ.

ທ່ານ ເລວັນຮ່ວາ, ຢູ່ບ້ານ 4, ຕາແສງ ອານຮວາ, ແບ່ງປັນວ່າ: ປີ 2019, ເມື່ອເຫັນວ່າມີບາງຄອບຄົວໃນບ້ານປູກຕົ້ນໝາກຂາມໄດ້ຜົນດີກ່ວາການປູກເຂົ້າ, ຄອບຄົວຂອງເພິ່ນໄດ້ຫັນ 4 ສວນປູກເຂົ້າທີ່ບໍ່ມີປະສິດຕິຜົນມາທົດລອງປູກ ແລະ ປູກຕົ້ນໝາກກ້ຽງ. ຈາກຜົນຂອງຕົວແບບ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ຄອບຄົວຂອງລາວໄດ້ຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ປູກໝາກກອກເປັນເກືອບ 3 ເຮັກຕາ.

Hiện nay, người trồng ổi ở xã An Hòa đã chú trọng áp dụng biện pháp canh tác theo hướng hữu cơ, bảo vệ môi trường sinh thái đồng ruộng. Ảnh: Đinh Mười. — ປະຈຸບັນ, ຊາວກະສີກອນຢູ່ຕາແສງ An Hoa ໄດ້ສຸມໃສ່ນຳໃຊ້ວິທີປູກຝັງປອດສານພິດເພື່ອປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມນິເວດວິທະຍາຂອງທົ່ງນາ. ພາບ: *ດິງມົວ.*

“ໃນຂະນະທີ່ສາມາດເກັບກ່ຽວເຂົ້າໄດ້ສອງຄັ້ງຕໍ່ປີ, ໝາກຕາວໄຕ້ຫວັນສາມາດເກັບກ່ຽວໄດ້ຕະຫຼອດປີ, ໂດຍສະເລ່ຍ, ຕົ້ນໝາກຕາວ 1 ຕົ້ນ (360 ຕາແມັດ) ສາມາດປູກຕົ້ນໝາກຕາວໄດ້ປະມານ 40 ຕົ້ນ, ໃຫ້ຜົນຜະລິດປະມານ 2 ໂຕນຕໍ່ປີ, ສ້າງລາຍຮັບໄດ້ເກືອບ 20 ລ້ານດົ່ງ, ສູງກວ່າການປູກເຂົ້າກ່ອນນີ້ 4 – 5 ເທົ່າ”.

ຈໍາກັດທົ່ງນາທີ່ຖືກປະຖິ້ມໄວ້, ປ່ຽນໄປສູ່ທິດທາງອິນຊີ

ຕາມທ່ານ ໂງວັນດ່າວ, ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ ຮ່າຕິ້ງ (ຕາແສງ ອານຮວາ) ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການຫັນປ່ຽນຈາກການປູກເຂົ້າທີ່ບໍ່ໄດ້ຜົນມາເປັນການປູກໝາກອຶເລີ່ມພັດທະນາຢ່າງແຂງແຮງໃນປີ 2021 ເມື່ອເຫັນວ່າແນວພັນໝາກຂາມໄຕ້ຫວັນມີປະສິດຕິພາບສູງ. ຈາກບາງຄົວເຮືອນເບື້ອງຕົ້ນ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ທົ່ວຕາແສງມີ 50 ກວ່າຄົວເຮືອນປູກໝາກອຶ. ປະຊາຊົນໄດ້ຮຽນຮູ້ ແລະ ແລກປ່ຽນບົດຮຽນເຊິ່ງກັນ ແລະ ກັນສະເໝີກ່ຽວກັບປະສົບການ ແລະ ເຕັກນິກໃນການປູກຝັງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຫັນປ່ຽນໄປສູ່ການປູກໝາກອຶແບບອິນຊີເທື່ອລະກ້າວ.

“ເຕັກນິກການປູກໝາກອຶບໍ່ຍາກ, ຄົນສ່ວນຫຼາຍຮຽນຮູ້ຈາກກັນ ແລະ ເກັບກ່ຽວປະສົບການ, ໃນເດືອນກຸມພາ ແລະ ເດືອນມີນາ ມັກຈະມີຝົນຕົກຫຼາຍ, ໝາກມີຄຸນນະພາບດີ, ສະນັ້ນ ພວກເຮົາຈຶ່ງຢຸດການເກີດໝາກ, ເບິ່ງແຍງມັນ, ຕັດງ່າ ແລະ ຮາກອອກຕາມຮາກ, ໃນເດືອນເມສາ, ໝາກອຶມີໃຫຍ່ພໍດີຮອດເດືອນ 6, ລະດູໝາກອຶຈະເລີ່ມອອກໝາກ. ຕົ້ນໝາກຂາມຈະເກັບກ່ຽວໄດ້ຈົນຮອດທ້າຍປີ.

ການປູກຕົ້ນໝາກກອກເທດໄຕ້ຫວັນເພື່ອເກັບກ່ຽວຕະຫຼອດປີ, ລາຄາຂາຍແມ່ນຂຶ້ນກັບເວລາ, ບາງເທື່ອໄດ້ເຖິງ 22.000 ດົ່ງ/ກິໂລ, ບັນລຸ 17 – 18 ລ້ານດົ່ງ/ສຽວ, ສູງກວ່າການປູກເຂົ້າແລະພືດອື່ນໆຫຼາຍເທົ່າ. ທ່ານດ່າວກ່າວວ່າ, ທຸກຄອບຄົວລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບການຊີ້ນຳຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບການປູກຝັງປອດສານພິດ, ຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ທີ່ຕິດພັນກັບການກໍ່ສ້າງເຄື່ອງໝາຍຜະລິດຕະພັນ”.

ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸ່ງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ອານຮ່ວາ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ການຜັນຂະຫຍາຍບັນດາເນື້ອທີ່ດິນທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນເປັນການປູກຕົ້ນໄມ້ກິນໝາກ, ໃຫ້ມີລາຍຮັບສູງແມ່ນທິດທາງດີທີ່ຕາແສງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່.

Ông Nguyễn Văn Hưng, Phó Chủ tịch UBND xã An Hòa (trái) cùng Giám đốc HTX nông nghiệp Hà Nhuận chia sẻ về hiệu quả kinh tế từ cây ổi. Ảnh: Đinh Mười. — ທ່ານ ຫງວຽນວັນຮຸ່ງ, ຮອງປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນຕາແສງ ອານຮ່ວາ (ຊ້າຍ) ແລະ ຜູ້ອຳນວຍການສະຫະກອນກະສິກຳ ຮ່າໂນ້ຍ ໄດ້ແບ່ງປັນປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດຕົ້ນຕໍ. ພາບ: *ດິງມົວ.*

ໃນໄລຍະມໍ່ໆມານີ້, ທ້ອງຖິ່ນໄດ້ມີຫຼາຍວິທີແກ້ໄຂເພື່ອຊຸກຍູ້ໃຫ້ບັນດາຄອບຄົວຫັນປ່ຽນໂຄງປະກອບການປູກຝັງ, ສະສົມທີ່ດິນ, ເປັນເຂດປູກໝາກເຜັດພິເສດ. ເຖິງວ່າໝາກຕາວໄຕ້ຫວັນໄດ້ປູກຢູ່ອານຮວາໄດ້ 5 ປີແລ້ວກໍ່ຕາມ, ແຕ່ປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດຍັງຈະແຈ້ງ. ສິ່ງດັ່ງກ່າວຊ່ວຍແກ້ໄຂສະພາບຊາວກະສິກອນເຮັດໃຫ້ໄຮ່ນາຖືກຈຳກັດ, ຈຳກັດເນື້ອທີ່ປູກຝັງບໍ່ສະເໝີພາບຢູ່ທ້ອງຖິ່ນ.

ທ່ານຫູຈີນທາວກ່າວວ່າ, "ຜົນສຳເລັດຂອງຮູບແບບການປູກໝາກກາວໄຕ້ຫວັນໄດ້ສົ່ງເສີມການຜະລິດແລະສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ຄອບຄົວທີ່ເຂົ້າຮ່ວມການປູກໝາກກາວໄຕ້ຫວັນກໍ່ໄດ້ສ້າງຄວາມສາມັກຄີ, ສະໜັບສະໜູນເຊິ່ງກັນແລະກັນໃນການຜະລິດ, ກໍ່ສ້າງເຂດຜະລິດເຂັ້ມແຂງ, ຜະລິດຕາມທິດປອດສານພິດ, ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພຂອງຜະລິດຕະພັນ, ປະກອບສ່ວນປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມນິເວດແລະກໍ່ສ້າງຊົນນະບົດແບບໃໝ່.

ຕາມກົມກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດເມືອງ ອານເຢືອງ ແລ້ວ, ບໍ່ພຽງແຕ່ຮູບແບບປູກໝາກແຕງໄຕ້ຫວັນ ແລະ ໝາກໂມຂອງ ສ.ເກົາຫຼີ ເທົ່ານັ້ນ, ຈາກການຫັນປ່ຽນໂຄງປະກອບການຜະລິດ, ຫຼາຍຮູບແບບການຜະລິດໄດ້ປະກົດຢູ່ເມືອງມີປະສິດທິຜົນດ້ານເສດຖະກິດສູງ, ປະກອບສ່ວນແກ້ໄຂບັນຫາດິນກະເສດຖືກປະຖິ້ມເທື່ອລະກ້າວ. ປີ 2023, ທົ່ວເມືອງອານເຢືອງໄດ້ຊ່ວຍຫຼຸດເນື້ອທີ່ໄຮ່ນາປະຖິ້ມໄວ້ໃນເນື້ອທີ່ພຽງ 642 ເຮັກຕາ, ຫຼຸດລົງເກືອບ 76,7 ເຮັກຕາເມື່ອທຽບໃສ່ປີ 2022.

ນອກຈາກນັ້ນ, ການປູກໝາກອຶຍັງໄດ້ຮັບການຊຸກຍູ້ຈາກຂະແໜງກະສິກຳຂອງເມືອງເປັນປະຈຳ, ຊີ້ນຳຊາວກະສິກອນໃຫ້ຜະລິດແບບປອດສານພິດ, ນຳໃຊ້ມາດຕະການຫໍ່ໝາກໄມ້ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການນຳໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດ, ບຸລິມະສິດນຳໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ, ບໍ່ນຳໃຊ້ຢາຂ້າຫຍ້າໃນການຜະລິດ... ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ຄວາມປອດໄພ, ປົກປັກຮັກສາສິ່ງແວດລ້ອມນິເວດວິທະຍາ.

ໃນໄລຍະຈະມາເຖິງ, ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດເມືອງ ອານເຢືອງ ຈະສືບຕໍ່ສົມທົບກັນຢ່າງແໜ້ນແຟ້ນກັບບັນດາພະແນກການທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຈັດຕັ້ງ, ປະຕິບັດບັນດາກົນໄກ, ນະໂຍບາຍ, ຮູບແບບໜູນຊ່ວຍພັດທະນາການຜະລິດຢູ່ນະຄອນ ຫາຍຟ່ອງ , ພິເສດແມ່ນປະຕິບັດບັນດາຮູບແບບການຜະລິດຕາມທິດ VietGAP, ປອດສານພິດ, ປອດສານພິດ. ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ຈະສ້າງຄວາມສະດວກ, ຊຸກຍູ້ ແລະ ດຶງດູດບັນດາອົງການ, ບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການເຊົ່າທີ່ດິນ, ໂອນທີ່ດິນ, ປ່ຽນໃຈເຫລື້ອມໃສ... ຈາກປະຊາຊົນເພື່ອພັດທະນາການຜະລິດ, ແບບຈຳລອງເພື່ອຜ່ານຜ່າສະພາບທົ່ງນາປະຖິ້ມ, ຫັນປ່ຽນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນ.

ພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດເມືອງ ອານເຢືອງ ສົມທົບກັບໜ່ວຍງານທີ່ປຶກສາເພື່ອສຳຫຼວດ, ຕີລາຄາ, ສ້າງແຜນການ, ສະເໜີໜູນຊ່ວຍຢັ້ງຢືນການຜະລິດຕາມມາດຕະຖານ VietGAP ສຳລັບບັນດາຕົວແບບປູກໝາກອຶ (ຕາແສງ ອານຮວາ, ຕາແສງ ເລທຽນ), ປູກຜັກຊີ (ຕາແສງ ອານຮົ່ງ), ປູກໝາກກ້ຽງ ດົງໂດກ (ຕາແສງ ບັກເຊີນ), ປູກຖົ່ວງອກ (ຕາແສງ ດ່າວ).

ທີ່ມາ