ປູກຜັກກາດ, ຜັກຫົມ, ຜັກລະດູການທຸກຊະນິດ, ຊາວແຂວງບິ່ງເຟືອກເກັບເງິນໄວ້ 1.7 ລ້ານດົ່ງກ່ອນເຂົ້ານອນ.

ຄອບຄົວທ່ານ ເຈິ່ນວັນວຽນ ຢູ່ບ້ານແທງຕາມ, ເທດສະບານແທງບິ່ງ, ເມືອງບູ່ດອບ (ແຂວງ ບິ່ງເຟືອກ ) ໄດ້ປະກອບອາຊີບປູກຜັກມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ. ດ້ວຍຜັກທີ່ປອດໄພ 5 ຊາວ (ປະມານ 0.5 ເຮັກຕາ) ທີ່ປູກໃນເຮືອນແກ້ວ, ລາວສາມາດເກັບກ່ຽວຜັກໄດ້ 150-200 ກິໂລກຣາມຕໍ່ມື້, ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງລາວມີລາຍຮັບປະມານ 1,7 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້.

ເພື່ອຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ປອດໄພ ແລະ ສະອາດໃຫ້ແກ່ຕະຫຼາດ, ຫຼາຍຫົວໜ່ວຍ, ທຸລະກິດ ແລະ ບຸກຄົນໃນແຂວງບິ່ງເຟືອກ ໄດ້ລົງທຶນສ້າງຮູບແບບການຜະລິດຜັກທີ່ສະອາດ ແລະ ປອດໄພຕາມມາດຕະຖານ VietGAP, GlobalGAP, ເຕັກໂນໂລຊີການປູກພືດດ້ວຍນ້ຳ, ແລະອື່ນໆ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມລາຍຮັບ ແລະ ປົກປ້ອງສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ.

ການປູກຜັກທີ່ປອດໄພຕາມມາດຕະຖານ VietGAP.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ປະຊາຊົນຢູ່ຕາແສງລົກໄທ, ເມືອງລົກນິງ (ແຂວງບິ່ງເຟືອກ) ສ່ວນໃຫຍ່ປູກຜັກດ້ວຍວິທີການປູກແບບດັ້ງເດີມຂະໜາດນ້ອຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຕໍ່າ, ກຳໄລຕໍ່າ ແລະ ຂາດທຶນ. ດ້ວຍຄວາມປາຖະໜາທີ່ຈະເປີດທິດທາງໃໝ່ໃຫ້ແກ່ຜູ້ປູກຜັກ, ສະມາຄົມຜູ້ປູກຜັກຕາແສງລົກໄທ ຈຶ່ງໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໃນປີ 2018.

ເພື່ອປັບປຸງຜົນຜະລິດ ແລະ ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ, ສະມາຄົມສາຂາໄດ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ສະມາຊິກນຳໃຊ້ ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດຜັກ.

ກ່ອນອື່ນໝົດ, ພວກເຂົາໄດ້ສ້າງເຮືອນແກ້ວ ແລະ ລະບົບຊົນລະປະທານ, ຈາກນັ້ນໃຊ້ປຸ໋ຍຊີວະພາບ, ຫຼຸດຜ່ອນການຕົກຄ້າງຂອງຢາປາບສັດຕູພືດ, ແລະອື່ນໆ, ດັ່ງນັ້ນຜົນຜະລິດ, ຄຸນນະພາບ, ການຜະລິດ, ແລະ ຈຳນວນການເກັບກ່ຽວຈຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອທຽບກັບແຕ່ກ່ອນ.

ທ່ານ ຫງວຽນດິ່ງແຊນ, ອາໄສຢູ່ບ້ານເລກທີ 8, ຕາແສງລົກໄທ, ແລະ ສະມາຊິກສະມາຄົມຜູ້ປູກຜັກຕາແສງລົກໄທ, ເມືອງລົກນິງ (ແຂວງບິ່ງເຟືອກ), ໄດ້ໃຫ້ຮູ້ວ່າ ຄອບຄົວຂອງລາວມີທີ່ດິນ 2 ເສາ (ປະມານ 0.2 ເຮັກຕາ). ເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ລາວປູກຜັກໂດຍອີງໃສ່ປະສົບການ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຕໍ່າ.

ນັບຕັ້ງແຕ່ເຂົ້າຮ່ວມສະມາຄົມ, ຮັບເອົາການປະຕິບັດກະສິກຳອິນຊີ, ນຳໃຊ້ວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ, ແລະ ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກໂຄງການ "ສ້າງຮູບແບບການປູກຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້ຫຼາຍຊະນິດໃນເມືອງຊາຍແດນຂອງແຂວງບິ່ງເຟືອກຕາມການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ດີ (VietGAP) ແລະ ການປະຕິບັດກະສິກຳທີ່ດີທົ່ວໂລກ (GlobalGAP)" ພາຍໃຕ້ໂຄງການສະໜັບສະໜູນການນຳໃຊ້ ແລະ ຖ່າຍທອດວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເພື່ອຮັບໃຊ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດ- ສັງຄົມ ໃນເມືອງຊາຍແດນຂອງແຂວງບິ່ງເຟືອກ ໄລຍະ 2020-2025, ນຳພາໂດຍສູນວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີແຂວງ, ຜົນຜະລິດຜັກໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ແລະ ການເກັບກ່ຽວແຕ່ລະຄັ້ງແມ່ນມີກຳໄລ.

ທ່ານ ເຈິ່ນວັນວຽນ ອາໄສຢູ່ບ້ານ ແທງຕາມ, ເທດສະບານ ແທງບິ່ງ, ເມືອງ ບູ່ດອບ (ແຂວງບິ່ງເຟືອກ) ກຳລັງເບິ່ງແຍງສວນຜັກທີ່ປອດໄພຂອງຄອບຄົວ. ດ້ວຍທຸລະກິດປູກຜັກທີ່ປອດໄພນີ້, ປູກຜັກຕາມລະດູການ, ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ວຽນ ມີລາຍຮັບສະເລ່ຍ 1,7 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້.

ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ທ່ານ ຊານ ຂາຍຜັກສະອາດປະມານ 70 ກິໂລກຣາມ ໃຫ້ກັບຕະຫຼາດຂາຍສົ່ງທຸກໆມື້. ຜັກທັງໝົດທີ່ລາວຜະລິດໄດ້ແມ່ນຂາຍທັນທີ; ບາງຄັ້ງລາວກໍ່ບໍ່ມີພຽງພໍກັບຄວາມຕ້ອງການ.

ທ່ານຍັງເປັນໜຶ່ງໃນສະມາຊິກແປດຄົນຂອງສະມາຄົມປູກຜັກຂອງຕາແສງລົກໄທ ທີ່ໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ VietGAP ສຳລັບຜັກ 11 ຊະນິດ, ປະກອບມີ: ຜັກກາດຫວານ, ຜັກກາດຂຽວ, ຜັກກາດຂາວຈີນ, ຜັກກາດຂຽວ, ຜັກກາດດອກ, ຜັກກາດຫົວ, ຜັກກາດຂຽວ, ຜັກຊີ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກກາດຂຽວ ແລະ ໃບປໍ. ທ່ານແຊນຢືນຢັນວ່າ “ໂດຍການຍຶດໝັ້ນໃນຂະບວນການ VietGAP, ພວກເຮົາມີສວນຜັກທີ່ປອດໄພ, ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ ແລະ ຜູ້ທີ່ມີສ່ວນຮ່ວມໂດຍກົງໃນການປູກຝັງ.”

ການປູກຜັກທີ່ປອດໄພແມ່ນມີປະສິດທິພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດສູງ.

ບ້ານແທ່ງຕາມ, ເທດສະບານແທ່ງບິ່ງ, ເປັນໜຶ່ງໃນບັນດາທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກປອດໄພຫຼາຍທີ່ສຸດໃນເມືອງບູ່ດອບ, ມີ 13 ຄອບຄົວປູກຜັກໃນເນື້ອທີ່ປະມານ 4 ເຮັກຕາ. ປະຈຸບັນ, ພື້ນທີ່ປູກຜັກປອດໄພແຫ່ງນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຜະລິດຜັກໃບເຊັ່ນ: ຜັກກາດຫົວ, ຜັກກາດຂຽວ, ຜັກກາດຫົວ, ສະໝຸນໄພ, ແລະ ຜັກກະລໍ່າຫຼາຍຊະນິດ...

ເພື່ອຜະລິດຜັກທີ່ປອດໄພ, ຊາວກະສິກອນໄດ້ປະຕິບັດຕາມຂັ້ນຕອນຕັ້ງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນ, ລວມທັງການກະກຽມດິນ, ການປູກເບ້ຍໄມ້ໃນສວນກ້າ, ການໃຊ້ນໍ້າສະອາດເພື່ອການຊົນລະປະທານ, ແລະ ການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດຕ່າງໆດ້ວຍຢາປາບສັດຕູພືດຊີວະພາບ.

ຄອບຄົວຂອງທ່ານນາງ ໂດທິຊິມ ຢູ່ບ້ານແທງຕາມ ປູກຜັກໄດ້ 4 ສາວ (ປະມານ 0.4 ເຮັກຕາ), ໃນນັ້ນມີສະໝຸນໄພປະມານ 1 ສາວ. ແຕ່ລະມື້, ນາງໄດ້ສະໜອງຜັກປະມານ 150 ກິໂລກຣາມໃຫ້ຕະຫຼາດ, ຂາຍໃນລາຄາຕັ້ງແຕ່ 12.000 ຫາ 15.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ ຂຶ້ນກັບຊະນິດ; ສະໝຸນໄພຂາຍໃນລາຄາປະມານ 30.000 ດົ່ງ/ກິໂລກຣາມ.

ນາງຊິມຍຶດໝັ້ນໃນຂັ້ນຕອນການຜະລິດຜັກທີ່ປອດໄພສະເໝີ. ໂດຍສະເພາະສຳລັບຜັກໃບ, ການໃຊ້ປຸ໋ຍອິນຊີ ແລະ ຈຸລິນຊີຕ້ອງເຮັດສຳເລັດ 15-20 ມື້ກ່ອນການເກັບກ່ຽວ. ເວລາການເຕີບໂຕຈາກການປູກຈົນເຖິງການເກັບກ່ຽວສຳລັບຜັກທີ່ປອດໄພແມ່ນຊ້າກວ່າຜັກທີ່ປູກແບບທຳມະດາ 5 ມື້, ແຕ່ໃບຈະໜາກວ່າ, ຜົນຜະລິດສູງກວ່າ, ແລະ ສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ 2-3 ມື້ໂດຍບໍ່ເນົ່າເປື່ອຍ.

ຄອບຄົວຂອງທ່ານ ເຈິ່ນວັນວຽນ ຢູ່ບ້ານແທງຕາມ ໄດ້ປະກອບອາຊີບປູກຜັກມາເປັນເວລາຫຼາຍກວ່າ 30 ປີ. ດ້ວຍຜັກທີ່ປອດໄພ 5 ຊາວ (ປະມານ 0.5 ເຮັກຕາ) ທີ່ປູກໃນເຮືອນແກ້ວ, ລາວສາມາດເກັບກ່ຽວຜັກໄດ້ 150-200 ກິໂລກຣາມຕໍ່ມື້, ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວຂອງລາວມີລາຍຮັບປະມານ 1,7 ລ້ານດົ່ງຕໍ່ມື້.

ຕາມທີ່ທ່ານ ວຽນ, ການປູກຜັກບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກ, ແຕ່ມັນຕ້ອງໃຊ້ຄວາມພາກພຽນ. ການປູກຜັກທີ່ປອດໄພຕ້ອງການຂະບວນການທີ່ລະອຽດອ່ອນ. ໂດຍສະເພາະ, ຂະບວນການປູກ ແລະ ການດູແລຕ້ອງບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການສີດຢາປາບສັດຕູພືດ ຫຼື ການໃຊ້ປຸ໋ຍເຄມີຢ່າງເດັດຂາດ, ແຕ່ຕ້ອງໃຊ້ປຸ໋ຍຈຸລິນຊີເທົ່ານັ້ນ.

ການປູກຜັກທີ່ສະອາດ ແລະ ປອດໄພ ແມ່ນໜຶ່ງໃນເປົ້າໝາຍການພັດທະນາເສດຖະກິດກະສິກຳ ທີ່ໄດ້ຮັບການຈັດຕັ້ງປະຕິບັດ ແລະ ຂະຫຍາຍໂດຍປະຊາຊົນໃນເຂດຊາຍແດນ ບູດອບ ເພື່ອເພີ່ມລາຍໄດ້ ແລະ ຮັກສາສະຖຽນລະພາບຊີວິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ປະຈຸບັນ ບູດອບ ມີເນື້ອທີ່ປູກຜັກຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ 830 ເຮັກຕາ, ກວມເອົາເກືອບ 20% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກພືດປະຈຳປີ; ດ້ວຍຜົນຜະລິດສະເລ່ຍປະມານ 80 ໂຕນ/ເຮັກຕາ/ປີ ຂອງຜັກຮາກ ແລະ ຜັກໝາກໄມ້ ແລະ 200 ໂຕນ/ເຮັກຕາ/ປີ ຂອງຜັກໃບ.

ອີງຕາມທ່ານ ໂດຫືວດຶກ, ພະນັກງານວິຊາການຢູ່ສູນບໍລິການກະສິກຳເມືອງບູ່ດອບ (ແຂວງບິ່ງເຟືອກ), ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນປ່ຽນແປງຄວາມຮັບຮູ້ ແລະ ວິທີການກະສິກຳແບບເກົ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ເຂົ້າໃຈຂະບວນການຜະລິດແບບໃໝ່ໄປສູ່ການກະສິກຳອິນຊີທີ່ປອດໄພ, ໃນປີ 2021, ພະແນກວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີໄດ້ເລືອກເອົາສູນບໍລິການກະສິກຳເມືອງບູ່ດອບເພື່ອຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໂຄງການ "ສ້າງພື້ນທີ່ພິເສດສຳລັບການປູກຜັກອິນຊີທີ່ປອດໄພ" ໃນເມືອງ.

ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກແລ້ວ, ສະມາຊິກໂຄງການໄດ້ດຳເນີນການສ້າງຟາມຕົວແບບ 3 ແຫ່ງ, ແຕ່ລະແຫ່ງມີເນື້ອທີ່ 3,000 ຕາແມັດ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຂົາໄດ້ຝຶກອົບຮົມຊາວກະສິກອນ 120 ຄົນໃນເມືອງກ່ຽວກັບເຕັກນິກການປູກຜັກອິນຊີ.

ທ່ານ ໂດຫືວດຶກ, ພະນັກງານວິຊາການຢູ່ສູນບໍລິການກະສິກຳເມືອງ ບຸ່ດອບ, ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: “ໃນໄລຍະສອງປີຜ່ານມາ, ໂຄງການ ‘ສ້າງພື້ນທີ່ພິເສດສຳລັບການປູກຜັກອິນຊີທີ່ປອດໄພ’ ໄດ້ໃຫ້ປະສິດທິພາບສູງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນການຄວບຄຸມສັດຕູພືດ ແລະ ພະຍາດ, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການສ້າງພື້ນທີ່ພິເສດສຳລັບການປູກຜັກອິນຊີທີ່ປອດໄພ.”

ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍເພີ່ມຜົນຜະລິດຜັກ ແລະ ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະສິດທິພາບທາງດ້ານເສດຖະກິດເພີ່ມຂຶ້ນ 42,4%, ແຕ່ລະຄອບຄົວມີລາຍຮັບສະເລ່ຍເກືອບ 757 ລ້ານດົ່ງ/ເຮັກຕາ/ປີ, ກຳໄລສູງກວ່າການປູກຜັກແບບດັ້ງເດີມ 3-4 ເທົ່າ.

ເພື່ອປັບປຸງຜົນຜະລິດ, ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນແຮງງານ, ຜູ້ປູກຜັກສ່ວນໃຫຍ່ໃນແຂວງກຳລັງນຳໃຊ້ຄວາມກ້າວໜ້າທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີເຂົ້າໃນການຜະລິດຢ່າງຫ້າວຫັນ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສິ່ງທ້າທາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນການວາງແຜນພື້ນທີ່ຜະລິດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ ເນື່ອງຈາກວ່າການປະຕິບັດກະສິກຳຂອງຊາວກະສິກອນຍັງມີຂະໜາດນ້ອຍ ແລະ ແຕກແຍກ, ບໍ່ສາມາດຮັບປະກັນປະລິມານການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງສຳລັບທຸລະກິດ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍໃຫ້ດຶງດູດທຸລະກິດໃຫ້ຮ່ວມມື ແລະ ລົງທຶນໃນການສ້າງລະບົບຕ່ອງໂສ້ການສະໜອງ ແລະ ຮັບປະກັນການຂາຍຜະລິດຕະພັນ.

ເພື່ອພັດທະນາພື້ນທີ່ຜະລິດຜັກທີ່ມີເຕັກໂນໂລຢີສູງ, ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ຂະໜາດໃຫຍ່, ແລະ ເຂັ້ມແຂງ, ລັດຖະບານທຸກລະດັບ, ຂະແໜງການ, ແລະ ທ້ອງຖິ່ນຕ່າງໆ ຈຳເປັນຕ້ອງສະໜັບສະໜູນຊາວກະສິກອນໃນການເຂົ້າເຖິງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຢີ, ປັບປຸງທັກສະການຄຸ້ມຄອງເພື່ອປ່ຽນແປງແນວຄິດ ແລະ ວິທີການຜະລິດຂອງເຂົາເຈົ້າເທື່ອລະກ້າວ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຄວນເນັ້ນໜັກໃສ່ການຝຶກອົບຮົມຊັບພະຍາກອນມະນຸດທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ ແລະ ການສ້າງທີມງານພະນັກງານວິຊາການທີ່ມີຄວາມສາມາດພຽງພໍທີ່ຈະຮັບເອົາ ແລະ ດຳເນີນງານເຕັກໂນໂລຢີ.

ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://danviet.vn/trong-rau-cai-trong-rau-den-du-thu-rau-theo-mua-mot-nguoi-binh-phuoc-he-di-ngu-la-cat-17-trieu-20241120191911432.htm