ຈາກຊານົມ, ເຄື່ອງດື່ມອ່ອນໆໄປສູ່ພະຍາດ

đường - Ảnh 1. — ຜູ້ຊ່ຽວຊານແນະນໍາໃຫ້ເພີ່ມພາສີເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາຕານ - Illustration: QUANG DINH

ຫນຶ່ງໃນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງສະຖານະການນີ້ແມ່ນການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານຫຼາຍເກີນໄປ, ເປັນອາຫານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສ່ຽງຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍ.

ຫວ່າງມໍ່ໆມານີ້, ພາຍຫຼັງສອງອາທິດໄດ້ດື່ມຊານົມແລະນ້ຳອັດລົມຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ທ່ານ TTĐ. (ອາຍຸ 28 ປີ, ຢູ່ ຮ່າໂນ້ຍ ) ຕ້ອງເຂົ້າໂຮງໝໍຍ້ອນຫາຍໃຈຍາກ, ຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ ແລະ ເຄື່ອນທີ່ບໍ່ໄດ້.

້ໍາຕານ - ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍບໍ່ພຽງແຕ່ການເພີ່ມນ້ໍາຫນັກ

ຢູ່ທີ່ໂຮງຫມໍ endocrinology ສູນກາງ, ທ່ານ ໝໍ ບັນທຶກນ້ໍາຫນັກຂອງລາວເປັນ 175 ກິໂລກຣາມແລະລາວໄດ້ຖືກກວດພົບວ່າມີພະຍາດກ່ຽວກັບລະບົບຍ່ອຍອາຫານເຊັ່ນ: ໂລກອ້ວນ, ໂຣກ gout ຊໍາເຮື້ອ, ຫົວໃຈລົ້ມເຫຼວ, ແລະການອັກເສບ.

ໂດຍສະເພາະແມ່ນໂຣກ apnea ນອນ - ເປັນສະພາບທົ່ວໄປໃນຄົນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເກີນ. ກ່ອນເຂົ້າໂຮງໝໍພຽງ 2 ອາທິດ, ນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 10 ກິໂລ ເນື່ອງຈາກດື່ມຊານົມ ແລະ ນ້ຳອັດລົມຫຼາຍ.

ກ່ອນໜ້ານີ້, ຜູ້ຊາຍອາຍຸ 20 ປີທີ່ມີປະຫວັດເປັນພະຍາດເບົາຫວານຍັງຕ້ອງໄດ້ເຂົ້າຮັບການປິ່ນປົວຢູ່ໂຮງໝໍບາກໄມເພື່ອຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງຮີບດ່ວນໃນສະພາບທີ່ມີອາການເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.

ກ່ອນໜ້ານີ້ ຊາຍໜຸ່ມຄົນນີ້ຖືກກວດພົບວ່າເປັນໂລກອ້ວນຊັ້ນປ 1 ແລະຖືກສັ່ງໃຫ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ. ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ລາວມີນິໄສດື່ມນ້ຳອັດລົມ, ໂດຍສະເລ່ຍປະມານ 2 ລິດ/ມື້. ໃນທີ່ສຸດ, ຍ້ອນ “ຄວາມມັກຂອງຫວານ”, ຊາຍໜຸ່ມຈຶ່ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວສຸກເສີນຢູ່ໂຮງໝໍ.

ຕາມ ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ແລ້ວ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ຳຕານລວມທັງນ້ຳອັດລົມ, ຊານົມ, ນ້ຳດື່ມຂວດ, ເຄື່ອງດື່ມ... ແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານ “ເປົ່າ”, ມີແຄລໍຣີຫຼາຍ, ແຕ່ຂາດສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນ.

ນ້ຳອັດລົມ 330ml ບັນຈຸນ້ຳຕານປະມານ 35g ເທົ່າກັບເຈັດບ່ວງກາເຟ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ການບໍລິໂພກ້ໍາຕານປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນ 25g. ການດື່ມນ້ຳອັດລົມ 1 ຈອກຕໍ່ມື້ເປັນເວລາ 1.5 ປີ ສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນນ້ຳໜັກເກີນ ຫຼື ຕຸ້ຍໄດ້ເຖິງ 60% ແລະ ຖ້າດື່ມເປັນປະຈຳ 1-2 ຈອກຕໍ່ມື້ ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2 ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ 26%.

ສະຖານະການນີ້ແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນບັນດາໄວຫນຸ່ມ. ຂໍ້ມູນຂອງສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ປີ 2020, ອັດຕານັກຮຽນນ້ຳໜັກເກີນແລະອ້ວນຢູ່ນະຄອນໃຫຍ່ຄືຮ່າໂນ້ຍ ແລະ ໂຮ່ຈີມິນບັນລຸ 40%. ໃນກຸ່ມອາຍຸ 15-19 ປີ, ນັກຮຽນ 1 ໃນ 4 ຄົນມີນ້ຳໜັກເກີນ ຫຼື ຕຸ້ຍ.

ທ່ານນາງ Dinh Thi Thuy - ຮອງຫົວໜ້າກົມກົດໝາຍ, ກະຊວງ ສາທາລະນະສຸກ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ການຄົ້ນຄວ້າໃນ 75 ປະເທດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມຂຶ້ນ 1% ຈະສົ່ງຜົນໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ເກືອບ 5 ຄົນມີນໍ້າໜັກເກີນ 100 ຄົນ ແລະ ຜູ້ໃຫຍ່ເປັນໂລກອ້ວນຫຼາຍກວ່າ 2 ຄົນຕໍ່ 100 ຄົນ; ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດທີ່ມີລາຍໄດ້ຕ່ຳແລະປານກາງ.

ການສຶກສານີ້ຍັງໄດ້ລະບຸວ່າການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານສູງໃນໄວເດັກແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນນ້ໍາຫນັກເກີນແລະໂລກອ້ວນ.

ການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເປັນປະຈໍາຈະເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງລະບົບເຜົາຜານອາຫານເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ພະຍາດ cardiovascular, ຄວາມດັນເລືອດສູງ, gout, ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊ່ອງປາກ, ແລະມີຜົນກະທົບທາງລົບຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ.

ທ່ານນາງ Thuy ເນັ້ນໜັກວ່າ: “ການດື່ມນ້ຳຕານຫລາຍແມ່ນສາເຫດຕົ້ນຕໍຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງອັດຕາໂລກອ້ວນ ແລະພະຍາດບໍ່ຕິດຕໍ່ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານ,”.

ເປັນຫຍັງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານຈຶ່ງເປັນອັນຕະລາຍ?

ທ່ານນາງ Truong Tuyet Mai, ຮອງຜູ້ອຳນວຍການສະຖາບັນໂພຊະນາການແຫ່ງຊາດໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ບໍ່ເຫມືອນກັບອາຫານນ້ຳຕານໃນຮູບແບບແຂງ, ນ້ຳຕານໃນເຄື່ອງດື່ມມີຮູບຮ່າງຂອງແຫຼວ, ເຮັດໃຫ້ຂະບວນການດູດຊຶມໃນຮ່າງກາຍເກີດຂຶ້ນໄວກວ່າເກົ່າ.

"ນີ້ເຮັດໃຫ້ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນໃນໄລຍະເວລາສັ້ນໆ, ຂັດຂວາງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະສົ່ງເສີມການສະສົມໄຂມັນ.

ຜົນກະທົບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານບໍ່ພຽງແຕ່ສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ອະໄວຍະວະດຽວເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງມີຫຼາຍອະໄວຍະວະທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຮ່າງກາຍ. ເມື່ອບໍລິໂພກຫຼາຍເກີນໄປ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນພະຍາດ metabolic, ແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ເກີດການອັກເສບຊໍາເຮື້ອແລະບັນຫາສຸຂະພາບໃນໄລຍະຍາວ, "ນາງ Mai ວິເຄາະ.

ທ່ານນາງຍັງກ່າວວ່າ, ການດື່ມນ້ຳຕານເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງວ່ອງໄວ. ອີງຕາມສະຖິຕິ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານກວມເອົາເຖິງ 25% ຂອງນໍ້າຕານຟຣີໃນອາຫານຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເຖິງ 40% ໃນໄວລຸ້ນ.

ເປັນທີ່ໜ້າສັງເກດ, ເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງນ້ຳຕານທີ່ບໍ່ມີທາດໃນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍແມ່ນມາຈາກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີກາກບອນ ແລະເກືອບໜຶ່ງສ່ວນຫ້າແມ່ນມາຈາກນ້ຳໝາກໄມ້ ແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ຳຕານອື່ນໆ.

ການແກ້ໄຂຈາກນະໂຍບາຍ, ຍົກສູງຄວາມຮັບຮູ້ຂອງປະຊາຊົນ

ຕາມທ່ານດຣ ຫງວຽນຕ໋ວນເລີມ - ອົງການອະນາໄມໂລກ (WHO) ປະຈຳຫວຽດນາມ, ຕ້ອງຫຼຸດຜ່ອນການຊົມໃຊ້ນ້ຳຕານໂດຍບໍ່ເສຍຄ່າຕະຫຼອດຊີວິດ.

ທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຄວນຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານຟຣີຂອງເຂົາເຈົ້າໃຫ້ຫນ້ອຍກວ່າ 10% ຂອງພະລັງງານປະຈໍາວັນທັງຫມົດ, ເທົ່າກັບ 12 ບ່ວງກາເຟ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການກິນນໍ້າຕານຟຣີໃຫ້ຫນ້ອຍກວ່າ 5% (6 ບ່ວງກາເຟ) ຂອງການໄດ້ຮັບພະລັງງານທັງຫມົດເພື່ອຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ.

ຫວ່າງມໍ່ໆນີ້, ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ, ອົງການອະນາໄມໂລກແລະອົງການອະນາໄມໂລກອື່ນໆໄດ້ສະແດງຄວາມຕ້ອງການວິທີແກ້ໄຂເພື່ອຈຳກັດການໃຊ້ນ້ຳຕານ. ຕາມທ່ານນາງ Angela Pratt - ຜູ້ຕາງໜ້າຂອງ WHO ປະຈຳຫວຽດນາມ, ການບໍລິໂພກນ້ຳອັດຕານບໍ່ພຽງແຕ່ແມ່ນບັນຫາຢູ່ຫວຽດນາມ ເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງກາຍເປັນບັນຫາທີ່ວິຕົກກັງວົນຂອງທົ່ວໂລກ.

ນ້ຳອັດລົມ 1 ຈອກຕໍ່ມື້ໃຫ້ 140kcal ແຕ່ບໍ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໃດໆ. ມັນຍັງນໍາເອົາຊຸດຂອງຄວາມສ່ຽງດ້ານສຸຂະພາບ.

ທ່ານນາງ ມາຍ ຍັງໄດ້ແນະນຳໃຫ້ປະຊາຊົນປ່ຽນພຶດຕິກຳການບໍລິໂພກ, ໃຫ້ຄວາມສຳຄັນໃນການກັ່ນຕອງ, ນົມທີ່ບໍ່ຫວານ, ກິນໃນປະລິມານທີ່ພໍສົມຄວນ ແລະ ເພີ່ມກຳລັງກາຍ. ຫຼີກລ່ຽງການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມຂວດຫວານຫຼາຍເກີນໄປ, ລວມທັງນໍ້າໝາກໄມ້ອຸດສາຫະກຳ, ທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍ.

ເພື່ອຈໍາກັດການບໍລິໂພກ, ຫຼາຍປະເທດໄດ້ປະຕິບັດມາດຕະການທີ່ເຂັ້ມແຂງເພື່ອຄວບຄຸມການບໍລິໂພກເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ. ຕາມທ່ານດຣ ຮ່ວາງທິມີ້ຮັນ - ສະຖາບັນຍຸດທະສາດ ແລະ ນະໂຍບາຍສຸຂະພາບແລ້ວ, ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີ 110 ກວ່າປະເທດໄດ້ເກັບພາສີນ້ຳດື່ມ.

ຢູ່ຫວຽດນາມ, ກະຊວງສາທາລະນະສຸກ ແລະ WHO ແນະນຳໃຫ້ເກັບພາສີອາກອນຕໍ່ນ້ຳຕານ, ຫວັງວ່າຈະເພີ່ມລາຄາ 20% ຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອຫຼຸດກຳລັງການຊື້, ແມ່ນຍຸດທະສາດທີ່ມີຜົນສັກສິດຢູ່ຫຼາຍປະເທດ.

“ນອກຈາກການເພີ່ມພາສີ, ຄວນມີມາດຕະການອື່ນໆເຊັ່ນ: ປ້າຍເຕືອນ, ຈໍາກັດການໂຄສະນາ (ໂດຍສະເພາະເດັກນ້ອຍ), ບໍ່ຂາຍໃນໂຮງຮຽນ, ແລະເພີ່ມທະວີການສື່ສານເພື່ອປ່ຽນພຶດຕິກໍາຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ,” ທ່ານດຣ Hanh ແນະນໍາ.

WILLOW

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/tu-tra-sua-nuoc-ngot-den-benh-tat-bua-vay-20250617095513468.htm