ນາງ ຫງວຽນທິບິງ ຕິດກັບລະບົບການຜະລິດເສັ້ນໄໝທີ່ສະອາດດ້ວຍວິທີພື້ນເມືອງ - ພາບ: C.TRIEU
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນເວລາທີ່ນາງເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງຕົນເອງ, ນາງໄດ້ລົ້ມເຫລວຫນຶ່ງຫຼັງຈາກທີ່ອື່ນ. ຄວາມກົດດັນທາງດ້ານການເງິນໄດ້ບັງຄັບໃຫ້ນາງກັບຄືນໄປປະກອບອາຊີບຂອງນາງ. ຈາກນັ້ນເຂົ້າໜົມສະອາດ ຫງວຽນບິ່ງ ໄດ້ກຳເນີດດ້ວຍເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເຂົ້າປອດສານພິດ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງເພື່ອສຸຂະພາບຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິບິງ
ຫຼັງຈາກອອກໄປ, ພວກເຮົາຍັງໄດ້ກັບຄືນໄປບ່ອນບໍ່ມີຄືເກົ່າ.
ໃນລົດເມໄປສູ່ທົ່ງນາປອດສານພິດຂອງບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນຜະລິດ - ການຄ້າ ແລະ ການບໍລິການ ຫງວຽນບິ່ງ, ແຂວງ ລອງອານ , ຊີວິດຂອງນາງ ຫງວຽນທິບິ່ງ ແມ່ນຄ້າຍຄືກັບຮູບເງົາຊ້າໆ.
ຄອບຄົວຂອງນາງໄດ້ເຮັດວຸ້ນວາຍມາໄດ້ 5 ລຸ້ນຄົນຢູ່ຕາແສງ ລຽນບັດ, ເມືອງ ອອງຮວາ (ເມື່ອກ່ອນແຂວງ ຮ່າຕິ້ງ, ປະຈຸບັນ ຮ່າໂນ້ຍ ). ເຂົ້າໃຈຄວາມລຳບາກຂອງອາຊີບ, ນອນເດິກ ແລະ ຕື່ນແຕ່ເຊົ້າ, ນາງບໍ່ຢາກເດີນຕາມຮອຍຕີນ. ຫງວຽນທິບິ່ງ ເລືອກທີ່ຈະໄປພາກໃຕ້ ດ້ວຍການປະຕິເສດອາຊີບຂອງຄອບຄົວ, ສຶກສາຊັ້ນກາງຂອງເຄື່ອງປະກອບເຄື່ອງຈັກຢູ່ ດົ່ງນາຍ.
ບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ລູກສາວຂອງລາວເຮັດຕາມປະເພນີທີ່ສະຫງວນໄວ້ສໍາລັບຜູ້ຊາຍ, ຄອບຄົວຂອງນາງບໍ່ໄດ້ສະຫນອງການສະຫນັບສະຫນູນທາງດ້ານການເງິນ. ເພື່ອຫາເງິນມາສຶກສາ, ບິ່ງໄດ້ເຮັດວຽກເປັນຊ່າງມື, ເຮັດອັນໃດກໍຕາມຂໍຈາກຕົນເອງ, ແຕ່ປອກໝາກມ່ວງຫິມະພານ, ຕັດອ້ອຍໄປຮອດວຽກງານກໍ່ສ້າງ, ລ້າງຖ້ວຍ... ແຕ່ຮຽນຈົບມັດທະຍົມປາຍຍັງບໍ່ສາມາດຫາວຽກເຮັດງານທຳໄດ້, ເຮັດໃຫ້ນາງມີວຽກເຮັດງານທຳຫຼາຍຢ່າງພ້ອມກັນ.
ດ້ວຍເງິນທຶນພຽງເລັກນ້ອຍ, ບິ່ງໄດ້ຮຽນເປັນຊ່າງແຕ່ງໜ້າແລະເປີດຮ້ານຄ້າ, ແຕ່ນາງບໍ່ມີລາຍຮັບພໍທີ່ຈະເຊົ່າບ່ອນ. ນາງເປັນຄົນປະຢັດຫຼາຍ, ແຕ່ເງິນທຶນພຽງເລັກນ້ອຍທີ່ນາງເກັບໄວ້ນັ້ນໝົດໄປ. ບໍ່ຍອມແພ້ງ່າຍ, ນາງໄດ້ເລີ່ມຂາຍຫມູ. ຂາຍໄດ້ຍາກ ເພາະຜີເກົ່າມາຂົ່ມເຫັງຄົນໃໝ່. ຕໍ່ມາບໍ່ດົນ, ຕະຫຼາດຖືກມ້າງເພເພື່ອເຮັດໂຄງການ, ແລະຕະຫຼາດໃໝ່ກໍ່ຖືກປະຖິ້ມອີກ.
ນາງບິ່ງເວົ້າວ່າ ນາງຖືກບັງຄັບໃຫ້ກັບຄືນສູ່ອາຊີບບັນພະບຸລຸດຂອງຕົນ, ເຖິງແມ່ນວ່ານາງຈະກຽດຊັງ.
ແຕ່ມັນບໍ່ສາມາດກັບຄືນໄດ້ທັນທີ, ໂດຍສະເພາະກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຂາຍໃນລະຫວ່າງມື້. ເສັ້ນຂະໜານທຳອິດທີ່ເຮັດດ້ວຍຫັດຖະກຳແບບດັ້ງເດີມເກືອບທັງໝົດໄດ້ສົ່ງຄືນຈາກຕະຫຼາດ, ລູກຄ້າຈົ່ມວ່າເຂົ້າໜົມດຳເປັນສີດຳ, ໜາ, ຮາບພຽງ. ບັນດາລູກຄ້າໄດ້ສົ່ງຄືນສິນຄ້າຫຼາຍຄັ້ງ, ເຮັດໃຫ້ ຫງວຽນທິບິງ ເກືອບບໍ່ມີຫຍັງໝົດ.
ເຕັກໂນໂລຊີສໍາລັບ noodles ທີ່ສະອາດ
ນາງ ຫງວຽນທິບິງ ໄດ້ເລືອກເຟັ້ນເສັ້ນທາງທີ່ຫຍຸ້ງຍາກກວ່າເມື່ອກັບຄືນສູ່ອາຊີບບັນພະບູລຸດ, ການເຮັດເຂົ້າປຸ້ນ - ພາບ: ກົງ TRIEU
ນາງຍິ້ມ ແລະເວົ້າວ່າ ເສັ້ນໝີ່ທີ່ນາງເຮັດນັ້ນເບິ່ງສີເຂັ້ມຂຶ້ນ ເພາະວ່າພວກມັນບໍ່ໃຊ້ສານກັນບູດຟອກຂາວ. ແຕ່ມັນຍາກທີ່ຈະອະທິບາຍໃຫ້ລູກຄ້າແຕ່ລະຄົນຮູ້ພຽງແຕ່ບໍ່ພໍເທົ່າໃດຄຳ, ດັ່ງນັ້ນບິ່ງຈຶ່ງເອົາໜໍ່ໄມ້ໃຫ້ຜູ້ຄົນດ້ວຍຄວາມຄິດວ່າ “ຖ້າບໍ່ໄດ້ກິນຈະຮູ້ໄດ້ແນວໃດວ່າມັນແຊບພຽງແຕ່ເບິ່ງດ້ານນອກ”. ຫຼັງຈາກໄດ້ມອບໜໍ່ໜໍ່ຫຼາຍໂຕນໃຫ້ຟຣີຫຼາຍເທື່ອ, ຄົນທັງຫຼາຍເລີ່ມຖາມຢາກເຫັນກ່ຽວກັບເຂົ້າໜົມທີ່ສະອາດຂອງ ຫງວຽນບິ່ງ.
ແຕ່ຢ່າງດຽວ, ວິທີ “ຫຼິ້ນ” ແບບດັ້ງເດີມເຮັດແນວໃດເພື່ອຜະລິດເຂົ້າໜົມອຸດສາຫະກຳທີ່ນິຍົມນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ. ຮອດທາງແຍກ, ນາງຕ້ອງເລືອກວິທີການແຊ່ເຂົ້າເຄິ່ງມື້, ໃຊ້ສານເຄມີ ເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຂົ້າອ່ອນໄວ, ເປັນເງົາງາມ, ແລ້ວນຳມາບົດ ແລະ ປຸງເປັນວຸ້ນວາຍ, ຫຼື ວິທີພື້ນເມືອງແມ່ນໃຊ້ເຂົ້າຈ້າວປອດສານພິດທີ່ສະອາດ ແຊ່ໄວ້ 1 ອາທິດເຕັມ ແລະ ຜ່ານ 15 ຂັ້ນຕອນ ກ່ອນປີ້ງ ແລະ ປຸງແຕ່ງ.
ທ່ານນາງ ຫງວຽນທິບິງ
ຂ້ອຍເລືອກແບບເກົ່າ, ໝາຍເຖິງການແຊ່ເຂົ້າ 15 ອາທິດເຕັມ, ໂດຍບໍ່ມີສານທີ່ອ່ອນລົງ ຫຼື ຂັດ, ແຕ່ເຂົ້າຈ້າວຍັງຫວານ ແລະ ຫອມ. ເສັ້ນເຝີບໍ່ສາມາດເປັນສີຂາວຄືກັບວ່າພວກມັນຖືກຟອກ, ແຕ່ພວກມັນສະອາດແນ່ນອນ.
ພິຈາລະນາແນວຄວາມຄິດ, ສິ່ງຕົ້ນຕໍແມ່ນການຄິດໄລ່ວິທີການຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ, ເຊິ່ງສາມາດສູງເຖິງໂຕນຂອງ noodles ຕໍ່ມື້. ເມື່ອມາຢ້ຽມຢາມໂຮງງານຜະລິດຢູ່ຖະໜົນຮ່ວາງເຮີ (ຕາແສງ ເຕີນບິ່ງ, ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນ), ນາງ ບິ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ: ໄດ້ຝັງຫົວໃນຮູບແຕ້ມເປັນເວລາ 3 ວັນຕິດຕໍ່ກັນ, ຈາກນັ້ນໄດ້ເຮັດວຽກກັບວິສະວະກອນຫຼາຍສິບຄົນເພື່ອສ້າງລະບົບເຄື່ອງຈັກໃນປະຈຸບັນ ດ້ວຍກຳລັງການຜະລິດເສັ້ນໄຍສຳເລັດຮູບເຖິງ 45 ໂຕນຕໍ່ມື້.
ດ້ວຍຄວາມຮູ້ດ້ານກົນຈັກ, ນາງດຳເນີນການເຮັດໝໍ້ຕົ້ມເພື່ອຜະລິດເຂົ້າໜົມພື້ນເມືອງ. ເຕັກໂນໂລຊີເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນທາງໄກ, ເພີ່ມຄວາມປອດໄພໃນການອອກແຮງງານ, ບໍ່ປ່ອຍຄາບອນ, ຫຼຸດຂີ້ຝຸ່ນແລະຄວັນໄຟ... ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຮັກສາສູດການໝັກເຂົ້າແບບດັ້ງເດີມ, ແຕ່ການນຳໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ກໍຊ່ວຍເພີ່ມໄລຍະການເກັບມ້ຽນເສັ້ນຂະໜານແລະຟອຍເປັນສອງມື້ ເມື່ອທຽບໃສ່ການນຳໃຊ້ມື້ກ່ອນ.
ດ້ວຍການເຮັດທຸລະກິດຂອງຄອບຄົວມາແຕ່ດົນນານ, ລົ້ມລະລາຍ ແລະ ຕົກເປັນໜີ້ສິນຍ້ອນວິສາຫະກິດ, ນາງບິ່ງມີຄວາມໝັ້ນໃຈກວ່າຜູ້ອື່ນໃນທຸກຂົງເຂດຂອງທຸລະກິດ. ສະນັ້ນ, ແທນທີ່ຈະນໍາເຂົ້າເຂົ້າສານທີ່ມີລາຄາຖືກລົງສູ່ຕະຫຼາດ, ນາງຈຶ່ງນໍາເຂົ້າເຂົ້າທີ່ຜ່ານການກວດກາຄຸນນະພາບ, ມີໃບຮັບຮອງອາຫານປອດສານພິດ, ສະອາດ ແລະ ຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພໃຫ້ແກ່ຜູ້ຊື້.
ນາງໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍຍ້ອນຄວາມຈິງທີ່ວ່າ noodles ທັງຫມົດໄດ້ຖືກທໍາລາຍຍ້ອນການນໍາໃຊ້ນ້ໍາດີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຫຼ່ງນ້ໍາໃຕ້ດິນໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບ pH. ສະນັ້ນ, ຄັ້ງນີ້, ເຈົ້າຂອງຮ້ານເຂົ້າປຸ້ນສະອາດ ໄດ້ລົງທຶນໃສ່ລະບົບກອງນໍ້າ RO ເພື່ອຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງນໍ້າທີ່ໃຊ້ໃນການຜະລິດ.
ການແຂ່ງຂັນລາຄາຢ່າງຮຸນແຮງ
ນາງ ບິ່ງ ໃຫ້ຮູ້ວ່າ, ນາງຮູ້ດີວ່າ ເສັ້ນເຄືອທີ່ສະອາດຂອງລາວຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການແຂ່ງຂັນດ້ານລາຄາກັບຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໄໝສົດອື່ນໆ ຍ້ອນວ່າ ນິໄສຜູ້ບໍລິໂພກມັກມັກສິນຄ້າລາຄາຖືກຍັງແຜ່ຫຼາຍ. ບໍ່ໄດ້ກ່າວເຖິງວ່າຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປ້າຍຊື່ Organic ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບສ່ວນໃຫຍ່.
ຄຽງຄູ່ກັນນັ້ນ, ເຂົ້າສານທຳມະດາ 1 ກິໂລຜ່ານວິທີການຜະລິດໃຫຍ່ສາມາດຜະລິດເຂົ້າໜົມຍຸງໄດ້ປະມານ 3,4 ກິໂລ (ລາຄາຂາຍຍ່ອຍຢູ່ນະຄອນໂຮ່ຈິມິນປະຈຸບັນແມ່ນ 12.000 ດົ່ງ/ກິໂລ). ໃນຂະນະນັ້ນ, ເຂົ້າສານອິນຊີ 1 ກິໂລທີ່ຜະລິດດ້ວຍວິທີທີ່ຕົນໃຊ້ແມ່ນຜະລິດເຂົ້າໜຽວ 1,6 ກິໂລເທົ່ານັ້ນ, ສະນັ້ນ ລາຄາເຂົ້າໜຽວປອດສານພິດ ຫງວຽນບິ່ງ ປະຈຸບັນແມ່ນ 26.000 ດົ່ງ/ກິໂລ.
"ເຮືອນຄົວ ແລະ ໂຮງຮຽນຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ເຊັນສັນຍາກັບພວກເຮົາ, ແຕ່ພຽງແຕ່ເດືອນທໍາອິດ, ຈໍານວນການສັ່ງຊື້ຄ່ອຍໆຫຼຸດລົງ, ແທນທີ່ຈະ, ເຂົາເຈົ້ານໍາເຂົ້າ noodles ລາຄາຖືກຈາກພາຍນອກ, ແລະຂໍໃຫ້ບໍລິສັດອອກໃບແຈ້ງຫນີ້ເພື່ອໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຖືກຕ້ອງຕາມກົດຫມາຍ, ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາປະຕິເສດຢ່າງຈິງຈັງເພາະວ່າໃນຈຸດນີ້, ພວກເຮົາແທນທີ່ຈະຍອມຮັບການສູນເສຍລູກຄ້າແທນທີ່ຈະຫລອກລວງ, "ນາງ Binh ຫມັ້ນໃຈ.
ນອກຈາກເຂົ້າໜົມແລ້ວ, ປະຈຸບັນ, ສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ສະໜອງເຂົ້າຕະຫຼາດປະມານ 20 ຜະລິດຕະພັນຄື: ເຂົ້າໜົມ, ຝອຍ, ເຂົ້າປຽກ, ເຂົ້າປຸ້ນ...
ວັນທີ 20 ຕຸລາ: ກຳນົດເວລາສົ່ງການລົງທະບຽນໂຄງການ
ລາງວັນ Tuoi Tre Start-up 2024 ຈັດຕັ້ງໂດຍໜັງສືພິມ Tuoi Tre ແລະ ສູນກາງຊາວໜຸ່ມນະຄອນ ໂຮ່ຈີມິນ, ສົມທົບກັບສູນໜູນຊ່ວຍການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດ (BSSC) ແລະ ພັນທະມິດການນຳກັບມາໃຊ້ໃໝ່ຂອງ ຫວຽດນາມ (PRO Vietnam).
ຄະນະກໍາມະການຕັດສິນຈະຕິດຕໍ່ແລະເຊື່ອມຕໍ່ກັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍຜ່ານຮູບແບບການຕັດສິນພິເສດຂອງ Coffee Talk. ການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ໃຫ້ຄຳໝັ້ນສັນຍາຈະໄດ້ຮັບກຽດໃນງານມະຫາກຳທີ່ກຳນົດຈະຈັດຂຶ້ນໃນເດືອນພະຈິກ 2024.
ນອກເຫນືອຈາກການແລກປ່ຽນເລື່ອງໃນຫນັງສືພິມ, ໂຄງການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການຍັງມີໂອກາດທີ່ຈະເຂົ້າເຖິງກອງທຶນການລົງທຶນຈໍານວນຫຼາຍ, ພ້ອມທັງມີຮູບພາບຂອງເຂົາເຈົ້າຕິດຕໍ່ແລະສົ່ງເສີມຊຸມຊົນ.
20 ທຸລະກິດ startup ທີ່ໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກເຂົ້າຮອບສຸດທ້າຍຈະໄດ້ຮັບການສະໜັບສະໜູນດ້ານການເງິນຈາກບັນດາອົງການຈັດຕັ້ງຄື: VinaCapital,ACB Bank, Volvo, KN Group, Dai-ichi Life Vietnam, An Hoa, Faslink, Ecco Golf Vietnam, Tin Nghia...
ລາງວັນພິເສດ (100 ລ້ານດົ່ງ) ຈາກຄະນະທີ່ປຶກສາໂຄງການແມ່ນທ່ານ ຟ້າມຝູງອກໄຕ - ປະທານບໍລິສັດ PRO ຫວຽດນາມ.
ໂຄງການນີ້ໄດ້ຮັບໃບສະໝັກໂຄງການຮອດວັນທີ 20 ຕຸລານີ້ທີ່ອີເມວ: tuoitrestartupaward@tuoitre.com.vn , ຫຼືເຂົ້າເບິ່ງເວັບໄຊ Tuoi Tre Start-up Award 2024 ເພື່ອຮັບໃບສະໝັກແລະສົ່ງໃບສະໝັກ.
ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/tuoi-tre-start-up-award-thao-thuc-voi-soi-bun-sach-20241010220659119.htm






(0)