ເປັນຫຍັງຮ່າງກາຍຈຶ່ງຕ້ອງການຊີ້ນ?

[ໂຄສະນາ_1]

ພ້ອມກັບຄວາມຄິດເຫັນບາງຢ່າງທີ່ໄດ້ກ່າວມາຂ້າງເທິງ, ບາງຄົນໂຕ້ຖຽງວ່າມະນຸດບໍ່ຄວນກິນຊີ້ນໂດຍອີງໃສ່ທັດສະນະວິວັດທະນາການ ແລະ ຊີວະວິທະຍາ.

Vì sao cơ thể cần thức ăn từ thịt ? - Ảnh 1. — ຜູ້ຄົນຄວນກິນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ສົມດູນທັງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດ ແລະ ພືດ.

ອີງຕາມສະຖາບັນການແພດປະຍຸກ (ສະມາຄົມແພດຫວຽດນາມ), ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວ, ຫຼາຍຄົນເລືອກອາຫານເຈຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານສຸຂະພາບ. ຄົນອື່ນໆເລືອກມັນຍ້ອນເຫດຜົນດ້ານຈັນຍາບັນ, ໂດຍຫວັງວ່າຈະຫຼີກລ່ຽງການທໍລະມານສັດ ແລະ ບໍລິໂພກອາຫານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ. ແນ່ນອນ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກ ແລະ ທັດສະນະສ່ວນຕົວ.

ການເລືອກຮູບແບບການບໍລິໂພກອາຫານໂດຍສະເພາະຄວນກ່ຽວຂ້ອງກັບການພິຈາລະນາເຖິງຜົນປະໂຫຍດ ແລະ ຄວາມສ່ຽງຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ເພື່ອໃຫ້ວິທີການເຫຼົ່ານັ້ນເໝາະສົມ ແລະ ນຳມາເຊິ່ງຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບໃນທາງບວກຫຼາຍຢ່າງ.

ກິນອາຫານທີ່ສົມດູນລວມທັງອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດ ແລະ ພືດ.

ກ່ຽວກັບບົດບາດຂອງອາຫານທີ່ມາຈາກສັດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ວິທະຍາສາດ ໂພຊະນາການທີ່ທັນສະໄໝໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ມາຈາກສັດໃຫ້ສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນບາງຢ່າງທີ່ອາຫານທີ່ມາຈາກພືດຂາດ, ມີພຽງໃນປະລິມານໜ້ອຍຫຼາຍ, ຫຼື ຍາກທີ່ຈະດູດຊຶມໃນລະຫວ່າງການຍ່ອຍອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຄົນເຮົາຄວນກິນອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ ແລະ ສົມດູນ, ລວມທັງອາຫານທີ່ມາຈາກສັດ ແລະ ພືດ.

ຕົວຢ່າງ, ວິຕາມິນບີ 12 ເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນທີ່ຮ່າງກາຍບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກພືດຢ່າງດຽວ. ວິຕາມິນບີ 12 ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການເຮັດວຽກປົກກະຕິຂອງລະບົບປະສາດ ແລະ ການສ້າງເມັດເລືອດແດງ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນທີ່ຜູ້ທີ່ກິນຜັກຄວນເສີມວິຕາມິນບີ 12.

ອີກທາງເລືອກໜຶ່ງ, ຜູ້ທີ່ກິນຜັກອາດຈະບໍ່ໄດ້ຮັບທາດເຫຼັກພຽງພໍໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຍ້ອນວ່າອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດໃຫ້ທາດເຫຼັກພຽງແຕ່ຈຳນວນໜ້ອຍ, ແລະ ການດູດຊຶມທາດເຫຼັກຈາກອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດແມ່ນຕໍ່າກວ່າອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດຫຼາຍ. ການຂາດທາດເຫຼັກສົ່ງຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມ, ໂດຍສະເພາະໃນແມ່ຍິງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ຍິງຖືພາ.

ອີງຕາມສະຖາບັນການແພດປະຍຸກຫວຽດນາມ, ໂດຍອີງໃສ່ຫຼັກຖານຈາກການສຶກສາທົ່ວໂລກ, ຄຳຕອບຕໍ່ຄຳຖາມທີ່ວ່າ "ມະນຸດຄວນກິນຊີ້ນບໍ?" ຈາກທັດສະນະດ້ານສຸຂະພາບ ແລະ ໂພຊະນາການແມ່ນ "ແມ່ນແລ້ວ".

ຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດ ແລະ ການສຶກສາທີ່ດຳເນີນໄປໃນໄລຍະຫຼາຍປີ ທົ່ວໂລກ ໄດ້ພິສູດວ່າມະນຸດໄດ້ "ຖືກອອກແບບ" ໃຫ້ກິນອາຫານທັງຈາກສັດ ແລະ ພືດ.

ອາຫານທີ່ມາຈາກສັດມີສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງທີ່ຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຊິ່ງບໍ່ພົບໃນອາຫານທີ່ມາຈາກພືດ; ແລະໃນທາງກັບກັນ.

ໂດຍສະເພາະສຳລັບການພັດທະນາຂອງເດັກນ້ອຍ, ສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງໃນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດແມ່ນຍາກທີ່ຈະທົດແທນດ້ວຍອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີການເສີມຈາກຢາ ແລະ ອາຫານເສີມກໍຕາມ. ດັ່ງນັ້ນ, ກຸ່ມນີ້ຄວນໄດ້ຮັບການຈັດລຳດັບຄວາມສຳຄັນໃນອາຫານທີ່ຮັບປະກັນການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ສົມດຸນຂອງທັງສານອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດ ແລະ ພືດ.

[ໂຄສະນາ_2]
ລິ້ງແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ