ທ່າແຮງຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບຜົນຢ່າງເຕັມທີ່.
ຕາມການລາຍງານຂອງພະແນກອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າຮ່າໂນ້ຍ, ປະຈຸບັນ, ນະຄອນຮ່າໂນ້ຍມີໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ 1.350 ແຫ່ງທີ່ຜະລິດເຄື່ອງຫັດຖະກຳ, ລວມທັງຜະລິດຕະພັນໄມ້, ການທໍຜ້າດ້ວຍຫວາຍ ແລະ ໄມ້ໄຜ່, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ແກ້ວ, ແຜ່ນແພ, ເສັ້ນດ້າຍ, ການປັກແສ່ວ, ແລະ ການທໍກະຕ່າ. ໃນຂະນະທີ່ຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳຂອງຮ່າໂນ້ຍໄດ້ໄປເຖິງຕະຫຼາດສາກົນຫຼາຍແຫ່ງເຊັ່ນ: ຍີ່ປຸ່ນ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ, ແລະ ສະຫະພາບເອີຣົບ (EU), ອຸດສາຫະກຳຫັດຖະກຳຍັງບໍ່ທັນໄດ້ນຳໃຊ້ທ່າແຮງ ແລະ ຈຸດແຂງຂອງຕົນຢ່າງເຕັມທີ່, ຍັງຂາດຄວາມສາມາດໃນການແຂ່ງຂັນທີ່ໂດດເດັ່ນເມື່ອທຽບກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຈາກບັນດາປະເທດໃນພາກພື້ນເຊັ່ນ: ຈີນ, ອິນເດຍ, ແລະ ຟີລິບປິນ.
ເຫດຜົນລວມມີນະວັດຕະກໍາທີ່ຊ້າໃນການອອກແບບຜະລິດຕະພັນ. ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງແມ່ນຜະລິດໂດຍໃຊ້ແມ່ແບບຕະຫຼາດທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ຂາດຄວາມຄິດສ້າງສັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການອອກແບບຫັດຖະກໍາຫຼາຍຢ່າງມີລະດັບຄວາມຄິດສ້າງສັນ ແລະ ຄຸນນະພາບດ້ານສິລະປະສູງ ແຕ່ບໍ່ເໝາະສົມກັບລົດຊາດຂອງລູກຄ້າ ຫຼື ຍາກທີ່ຈະຜະລິດໃນປະລິມານຫຼາຍ...
ສິ່ງທີ່ໜ້າສັງເກດຄື ຄວາມຮັບຮູ້ຂອງຜູ້ບໍລິໂພກກ່ຽວກັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ, ຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະ ຍີ່ຫໍ້ຂອງເຂົາເຈົ້າ, ເຖິງວ່າຈະມີຄຸນຄ່າທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ຍັງມີຈຳກັດ. ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຢ່າງພຽງພໍ ຫຼື ການລົງທຶນຢ່າງເປັນລະບົບ. ສະຖານທີ່ຜະລິດຂະໜາດນ້ອຍຫຼາຍແຫ່ງສະເໜີການອອກແບບທີ່ຊ້ຳຊ້ອນ ແລະ ຂາດການລົງທຶນໃນເອກະລັກຂອງຍີ່ຫໍ້, ການຫຸ້ມຫໍ່, ແລະ ການເລົ່າເລື່ອງຜະລິດຕະພັນ. ມາດຕະຖານເຊັ່ນ FSC, ISO, CE, ແລະ FDA, ເຊິ່ງເປັນຂໍ້ບັງຄັບໃນຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍແຫ່ງ, ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການຜະລິດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂາດການອອກແບບຍຸດທະສາດ, ການຕະຫຼາດ, ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກຍັງເຮັດໃຫ້ການເຂົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຂອງລູກຄ້າສາກົນບໍ່ສະດວກ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຄຸນນະພາບດີ ແລະ ລາຄາທີ່ແຂ່ງຂັນກໍຕາມ.
ດ້ວຍເນື້ອທີ່ທັງໝົດ 45% ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງໃນທົ່ວປະເທດ, ຮ່າໂນ້ຍ ດ້ວຍປະມານ 176.000 ຄອບຄົວທີ່ເຮັດອາຊີບຫັດຖະກຳເຫຼົ່ານີ້, ບໍ່ດົນມານີ້ ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນສຸມໃສ່ການພັດທະນາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ. ການຮັກສາ ແລະ ສົ່ງເສີມເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳແມ່ນບູລິມະສິດຂອງຕາແສງ ແລະ ເຂດຕ່າງໆ. ຜະລິດຕະພັນສ່ວນໃຫຍ່ຈາກໝູ່ບ້ານເຫຼົ່ານີ້ໃນປັດຈຸບັນມີຊື່ຮ່ວມກັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທີ່ຕັ້ງທາງພູມສາດຂອງໝູ່ບ້ານ, ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາບັດຈ່າງ, ເຄື່ອງສຳລິດດ້າຍບ້າຍ, ແລະ ຜ້າໄໝວັນຟຸກ.
ອີງຕາມທ່ານດຣ ດາວວ້າວເຊີນ (ມະຫາວິທະຍາໄລພານິດສາດ), ໂຮງງານຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດຫຼາຍແຫ່ງໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໃນເບື້ອງຕົ້ນໄດ້ລົງທຶນໃນການສ້າງຍີ່ຫໍ້, ຕັ້ງແຕ່ການຕັ້ງຊື່ຍີ່ຫໍ້, ການອອກແບບໂລໂກ້, ຄຳຂວັນ ແລະ ປ້າຍ ຈົນເຖິງການສ້າງລາຍການສິນຄ້າ ແລະ ການສ້າງເວັບໄຊທ໌ເພື່ອແນະນຳຜະລິດຕະພັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ສຳລັບຜະລິດຕະພັນຢູ່ຫຼາຍສະຖານທີ່ຍັງມີຂໍ້ຈຳກັດ; ຍີ່ຫໍ້ສ່ວນໃຫຍ່ຂາດອົງປະກອບທີ່ລະບຸຕົວຕົນນອກເໜືອຈາກຊື່ທີ່ສະແດງຢູ່ໃນປ້າຍ.
ມາດຕະການຄຸນນະພາບ, ສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ຕາມທ່ານ ຈິ້ງກວກແດັັດ, ປະທານສະມາຄົມໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫວຽດນາມ, ໃນສະພາບການທີ່ຕະຫຼາດມີຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຫຼາຍ, ຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຂັ້ມແຂງຊ່ວຍຈຳແນກເຄື່ອງຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງອອກຈາກສິນຄ້າອຸດສາຫະກຳ ແລະ ສິນຄ້າລອກລຽນ. ຍີ່ຫໍ້ຍັງເປັນຕົວວັດແທກຄຸນນະພາບ ແລະ ຕົ້ນກຳເນີດ, ສ້າງຄວາມໄວ້ວາງໃຈໃນບັນດາຜູ້ບໍລິໂພກພາຍໃນ ແລະ ຕ່າງປະເທດ.
ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງຄວາມແຕກຕ່າງເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປີດປະຕູໃຫ້ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເຖິງຊ່ອງທາງການຈຳໜ່າຍທີ່ທັນສະໄໝເຊັ່ນ: ຊຸບເປີມາເກັດ, ການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກ, ແລະ ລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຂາຍຍ່ອຍທົ່ວໂລກ. ດ້ວຍຍີ່ຫໍ້, ຜະລິດຕະພັນຈະມີລາຄາທີ່ຖືກຕ້ອງຫຼາຍຂຶ້ນ, ຍອດຂາຍມີຄວາມໝັ້ນຄົງຫຼາຍຂຶ້ນ, ລາຍໄດ້ຂອງຜູ້ອອກແຮງງານເພີ່ມຂຶ້ນ, ແລະ ການພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຊົນນະບົດກໍ່ໄດ້ຮັບການປະກອບສ່ວນ.
ການປົກປ້ອງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ການປ້ອງກັນການປອມແປງ ແລະ ຮັກສາຊື່ສຽງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ສຳລັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງວັດທະນະທຳຢ່າງເລິກເຊິ່ງ ເຊັ່ນ: ເຟີນີເຈີໄມ້, ເຄື່ອງເຄືອບ ແລະ ການປະດັບດ້ວຍໄຂ່ມຸກ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຍັງເປັນເຄື່ອງມືໃນການອະນຸລັກ ແລະ ສົ່ງເສີມເອກະລັກທາງວັດທະນະທຳ.
ຍ້ອນປະເຊີນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເລື້ອຍໆ, ຫຼາຍໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ທຸລະກິດຕ່າງໆໄດ້ຫັນປ່ຽນຢ່າງຕັ້ງໜ້າໄປສູ່ການເປັນມືອາຊີບ. ຕົວຢ່າງທີ່ດີຄື ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳໄມ້ສິລະປະດີ ດົງກີ ( ແຂວງບັກນິງ ) ເຊິ່ງໄດ້ຈົດທະບຽນເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລວມ "ດົງກີ", ໄດ້ສ້າງຫ້ອງວາງສະແດງ ແລະ ຊຸກຍູ້ການສົ່ງອອກໄປຍັງເກົາຫຼີໃຕ້ ແລະ ຍີ່ປຸ່ນ.
ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ລາຊວຽນ (ແຂວງນິງບິ່ງ) ມີຊື່ສຽງດ້ານເຄື່ອງເຟີນີເຈີໄມ້ແກະສະຫຼັກຢ່າງປະນີດ ເຊິ່ງນຳໃຊ້ໃນໂຄງການວັດທະນະທຳ ແລະ ສາສະໜາ, ແລະ ຜະລິດຕະພັນບາງຊະນິດຂອງຮ້ານໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ OCOP 4 ດາວແລ້ວ. ບໍລິສັດເຈື່ອງເຊີນ (ຮ່າໂນ້ຍ) ນຳໃຊ້ມາດຕະຖານ FSC - ແຫຼ່ງໄມ້ທີ່ຖືກກົດໝາຍທີ່ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບໃນລະດັບສາກົນ - ປູທາງໃຫ້ແກ່ການສົ່ງອອກໄປຍັງ EU. ຫຼາຍທຸລະກິດຍັງໄດ້ຮັບຮອງເອົາການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກ, ລົງທະບຽນຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າໃນເວທີການຄ້າທາງອີເລັກໂທຣນິກເຊັ່ນ Amazon, Etsy, ແລະ Alibaba, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໂຄສະນາຜະລິດຕະພັນໄມ້ຫວຽດນາມໄປສູ່ໂລກ.
ເພື່ອເພີ່ມຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບການພັດທະນາເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໃນໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫວຽດນາມ, ດຣ. ດາວກາວເຊີນ ໄດ້ແນະນຳວ່າໝູ່ບ້ານເຫຼົ່ານີ້ຈຳເປັນຕ້ອງປັບປຸງລະບົບເອກະລັກຂອງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ ແລະ ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງການຜະລິດ ແລະ ທຸລະກິດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ລະບົບເອກະລັກຂອງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຮ່ວມສຳລັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການລວມຕົວ ແລະ ມາດຕະຖານຂອງອົງປະກອບທີ່ສຳຄັນເຊັ່ນ: ຊື່ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ໂລໂກ້, ການອອກແບບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າ, ແລະ ການສ້າງລະບຽບການຮ່ວມກັນສຳລັບການນຳໃຊ້ເຄື່ອງໝາຍການຄ້າລວມ... ເປັນເງື່ອນໄຂເບື້ອງຕົ້ນສຳລັບການຈົດທະບຽນ ແລະ ການປົກປ້ອງ, ຊ່ວຍສ້າງພາບລັກຂອງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າທີ່ສອດຄ່ອງ ແລະ ເພີ່ມການຮັບຮູ້ຂອງລູກຄ້າ.
ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈຳເປັນຕ້ອງມີການວາງແຜນພັດທະນາທີ່ສົມບູນແບບສຳລັບໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ພ້ອມກັບມາດຕະການສະໜັບສະໜູນ ແລະ ໂຄງການສົ່ງເສີມການຂາຍ ເພື່ອຮັບປະກັນການພັດທະນາຢ່າງສອດຄ່ອງ ແລະ ມີປະສິດທິພາບຂອງໝູ່ບ້ານເຫຼົ່ານີ້. ການເຊື່ອມໂຍງຍີ່ຫໍ້ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳກັບການພັດທະນາການທ່ອງທ່ຽວກໍ່ມີຄວາມສຳຄັນເຊັ່ນກັນ. ປະຈຸບັນ, ຮູບແບບນີ້ໄດ້ຖືກຈັດຕັ້ງປະຕິບັດໃນຫຼາຍໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງບວກ, ຊ່ວຍເສີມສ້າງຊື່ສຽງຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ຊຸກຍູ້ການພັດທະນາເສດຖະກິດທ້ອງຖິ່ນ.
ເພື່ອຍົກລະດັບພາບລັກຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກຳໃຫ້ບັນລຸມາດຕະຖານສາກົນ, ກົມອຸດສາຫະກຳ ແລະ ການຄ້າ ໄດ້ສະເໜີໃຫ້ມີການສະໜັບສະໜູນການພັດທະນາລະບົບເອກະລັກຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກຳແບບມືອາຊີບດ້ວຍການອອກແບບໂລໂກ້, ຄຳຂວັນ, ການຫຸ້ມຫໍ່ ແລະ ປ້າຍທີ່ໄດ້ມາດຕະຖານ; ແລະ ການສ້າງເລື່ອງລາວຂອງເຄື່ອງໝາຍການຄ້າໂດຍອີງໃສ່ລັກສະນະທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງຈະສະໜັບສະໜູນທຸລະກິດໃນການໄດ້ຮັບການຮັບຮອງ ISO, FSC, CE, FDA, ແລະອື່ນໆ; ການນຳໃຊ້ການຜະລິດທີ່ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການຕິດຕາມທີ່ໂປ່ງໃສ; ແລະ ການໃຫ້ການປົກປ້ອງຊັບສິນທາງປັນຍາທີ່ຄົບຖ້ວນ.
ແຫຼ່ງຂໍ້ມູນ: https://hanoimoi.vn/xay-dung-thuong-hieu-dat-chuan-quoc-te-don-bay-cho-hang-thu-cong-my-nghe-725933.html
(0)