ແທງຮ໋ວາ - ບ່ອນທີ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນຍອດນິຍົມມາເຕົ້າໂຮມກັນ (ບົດຄວາມສຸດທ້າຍ): ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຮັກສາທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດ.

ໃນສະພາບການແຂ່ງຂັນກັນຢ່າງດຸເດືອດຢູ່ຕະຫຼາດຜູ້ບໍລິໂພກ, ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ແຮງງານ, ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ ແທງຮ໋ວາ ດ້ວຍທິດທາງຂອງຕົນຍັງຄົງຢູ່ໃນໄລຍະເວລາ. ບໍ່ພຽງແຕ່ຮັກສາເອກະລັກວັດທະນະທຳ, ປະກອບສ່ວນພັດທະນາ ເສດຖະກິດ ຊົນນະບົດ, ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ກາຍເປັນແຫຼ່ງຄວາມພາກພູມໃຈໃນການເຮັດວຽກ ແລະ ຄວາມປະດິດຄິດສ້າງຂອງຊາວເຜົ່າໄຕ.

ແທງຮ໋ວາ - ບ່ອນທີ່ບັນດາຜະລິດຕະພັນຍອດນິຍົມມາເຕົ້າໂຮມກັນ (ບົດຄວາມສຸດທ້າຍ): ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຮັກສາທ່າອ່ຽງຂອງຕະຫຼາດ. ຜະລິດຕະພັນຂອງໝູ່ບ້ານຊ່າງຕີເຫຼັກຕຽນລົກໄດ້ຮັບການພັດທະນາໂດຍບໍລິສັດ XR Tan Loc Tai ຈຳກັດເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP 3 ດາວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງເປັນ 10 ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງແຫ່ງຊາດ.

ບ້ານຫັດຖະກໍາທີ່ຜ່ານເວລາ

ເມື່ອເວົ້າເຖິງໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳ “ຮ້ອຍປີ” ຢູ່ ແທງຮວາ, ຄົງຈະບໍ່ເວົ້າເຖິງໝູ່ບ້ານຊ່າງທອງແດງ Tra Dong (ໝູ່ບ້ານຈ່າ), ຕາແສງ ເຕ້ຍເຈືອງ (ທຽວຮວາ). ບໍ່ມີໃຜຮູ້ໄດ້ຢ່າງແທ້ຈິງວ່າອາຊີບຫລໍ່ທອງແດງຢູ່ໝູ່ບ້ານຈ່າງດົງໄດ້ເລີ່ມຂຶ້ນແຕ່ໃດ, ພຽງແຕ່ໄດ້ຮັບການສືບທອດກັນມາຈາກລຸ້ນສູ່ລຸ້ນ ແລະ ມີການພັດທະນາໃໝ່. ໃນຈຸດສູງສຸດຂອງຕົນ, ນັກສິລະປິນໄດ້ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການຟື້ນຟູກອງທອງແດງໂດຍໃຊ້ວິທີໃຊ້ມືແບບດັ້ງເດີມພາຍຫຼັງທີ່ໄດ້ສູນເສຍໄປຫຼາຍສະຕະວັດ. ປະຈຸບັນ, ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແລະ ເຄື່ອງບູຊາດ້ວຍທອງແດງຈາກໝູ່ບ້ານຈ່າງດົງ ໄດ້ລື່ນກາຍຮົ້ວໄມ້ໄຜ່ຂອງໝູ່ບ້ານ, ນຳຄວາມເອກອ້າງທະນົງໃຈຂອງຊາວ “ກ່າເຮີ” ແລະ ແທງຮ໋ວາ ໄປສູ່ທົ່ວປະເທດ. ປີ 2018, ອາຊີບຫຼໍ່ທອງແດງພື້ນເມືອງຂອງໝູ່ບ້ານຈ່າດົງໄດ້ເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ມໍລະດົກວັດທະນະທຳບໍ່ມີຮູບຮ່າງຂອງຊາດ.

ນີ້ແມ່ນໜຶ່ງໃນບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫາຍາກໃນທົ່ວປະເທດ ດ້ວຍຍອດມູນຄ່າການຜະລິດກ່ວາ 200 ຕື້ດົ່ງ/ປີ. ບໍ່ພຽງແຕ່ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳທີ່ໝັ້ນຄົງໃຫ້ຜູ້ອອກແຮງງານເກືອບ 500 ຄົນເທົ່ານັ້ນ, ອາຊີບຫລໍ່ທອງແດງຢູ່ທີ່ນີ້ຍັງໄດ້ປະກອບສ່ວນສຳຄັນໃນການອະນຸລັກຮັກສາສຽງກອງທອງທີ່ດັງກ້ອງກັງວານຂອງວັດທະນະທຳດົງຊວນທີ່ສວຍງາມ. ປະຈຸບັນ, ຢູ່ຕາແສງທ້ຽນເຍີນ ມີ 132 ແຫ່ງການຫລໍ່ທອງແດງ, ກວມເອົາ 35,2% ຈຳນວນຄອບຄົວໃນບ້ານ. ອາຊີບຫຼໍ່ທອງແດງແບບດັ້ງເດີມໄດ້ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳຢ່າງໝັ້ນຄົງໃຫ້ແກ່ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນເກືອບ 400 ຄົນ. ຢູ່ແຂວງຈ່າດົງ, ຫຼາຍຄອບຄົວຍ້ອນອາຊີບພື້ນເມືອງຍັງໄດ້ກໍ່ສ້າງເຮືອນຢູ່ກວ້າງຂວາງ ແລະ ມີຊີວິດການເປັນຢູ່ດ້ານເສດຖະກິດ.

ດ້ວຍເນື້ອທີ່ວັດຖຸດິບທີ່ມີເນື້ອທີ່ປະມານ 2.000 ເຮັກຕາ, ແທງຮ໋ວາ ຍັງມີໝູ່ບ້ານຕຳ່ແຜ່ນຕັດຫຍິບ, ຫັດຖະກຳຈາກກ້ານ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຕົ້າໂຮມຢູ່ນະຄອນ ງາເຊີນ ແລະ ຕາແສງ ກວ໋າງເຊີນ. ປະຈຸບັນ, ມີ 5 ໝູ່ບ້ານຜະລິດຜ້າແພ, 14 ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງຂອງເມືອງງາເຊີນ, 5 ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຂອງເມືອງ ກວາງຊົ່ງ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງ.

ໂດຍແມ່ນບັນດາຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກຳທີ່ລຽບງ່າຍ, ຊົນນະບົດເຊັ່ນຜ້າປູຕີນ, ໃນທຸກມື້ນີ້, ກິ່ງງ່າທີ່ຍາວນານ, ແຂງແຮງໄດ້ຮັບການ “ລົມຫາຍໃຈ” ໂດຍຊ່າງຫັດຖະກຳທີ່ມີຫົວຄິດປະດິດສ້າງ ເປັນສິນຄ້າຫັດຖະກຳທີ່ທັນສະໄໝ, ເປັນເອກະລັກສະເພາະ, ແລະ ມີຄຸນຄ່າຫລາຍຢ່າງຄື: ເກີບແຕະ, ກະຈົກປະດັບ, ແວ່ນຕາຂຽວ, ຖາດ, ຈານ... ຈຳກັດ, ບໍລິສັດຫຸ້ນສ່ວນການຜະລິດ ແລະ ປຸງແຕ່ງສົ່ງອອກ Viet Anh Sedge... ບັນດາຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ ແທງເຊີນ ໄດ້ມີຢູ່ຫຼາຍປະເທດເອີຣົບ, ອາເມລິກາ, ຍີ່ປຸ່ນ, ສ.ເກົາຫຼີ, ສິງກະໂປ, ສາທາລະນະລັດເຊັກ...

ຕາມສະຖິຕິຂອງກົມອຸດສາຫະກຳການຄ້າແລ້ວ, ໃນຂົງເຂດອຸດສາຫະກຳຂະໜາດນ້ອຍດຽວ, ປະຈຸບັນທົ່ວແຂວງມີ 18 ບ້ານຫັດຖະກຳ, 53 ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກປະທານຄະນະກຳມະການປະຊາຊົນແຂວງແມ່ນບັນລຸມາດຖານ. ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳນີ້ ພວມສ້າງວຽກເຮັດງານທຳໃຫ້ຄົນງານປະມານ 65.000 ຄົນ ດ້ວຍລາຍຮັບສະເລ່ຍ 4 – 10 ລ້ານດົ່ງ/ຄົນ/ເດືອນ… ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳນັບມື້ນັບມີຊີວິດຊີວາ ແລະ ພວມນັບມື້ນັບພັດທະນາ, ເຊັ່ນ: ອາຊີບຊ່າງຕີເຫຼັກຢູ່ຕາແສງ ເຕີນລົກ (ຮ່ວາລື); ອາຊີບຊ່າງໄມ້ຢູ່ບ້ານ ດັອດໄຕ (ຮ່ວາງຮວາ); ຫັດຖະກຳຫີນອັນດີຢູ່ໝູ່ບ້ານມາຍ, ຕາແສງ ມິງເຕີນ (ວິງເລີ໋ກ); ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳປຸງແຕ່ງສະບຽງອາຫານທະເລຕາແສງ ຫາຍບິ່ງ (ເມືອງ ງິເຊີນ)...

ຕິດຕາມແນວໂນ້ມ

ເຖິງວ່າມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຍີ່ຫໍ້ “ປາກຕໍ່ປາກ”, ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມລັບຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫຼາຍແຫ່ງໃຫ້ມີຊີວິດຊີວາຍາວນານນັ້ນ ແມ່ນຂຶ້ນກັບແນວຄິດທີ່ແຫຼມຄົມເພື່ອເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັບຕະຫຼາດ. ໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ ແທງຮ໋ວາ ປະຈຸບັນມີໄວໜຸ່ມເປັນວິຊາຕົ້ນຕໍ, ດ້ວຍບັນດາການຊອກຄົ້ນ, ປະດິດສ້າງ ແລະ ມີຄວາມພ້ອມໃນການຮັກສາລົດຊາດ ແລະ ວິທີການບໍລິໂພກຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.

ເກີດ ແລະ ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ນະຄອນ Tien Loc (Hau Loc), Pham Van Tien (ເກີດປີ 1995) ມີຄວາມຮັກແພງເປັນພິເສດເຖິງອາຊີບຊ່າງຕີເຫຼັກພື້ນເມືອງທີ່ບັນພະບຸລຸດໄດ້ປະຖິ້ມໄວ້ແຕ່ຍັງນ້ອຍ. ປີ 2013, ທ້າວ ຕຽນ ໄດ້ເລີ່ມດຳເນີນອາຊີບ ແລະ ໄດ້ໄປຢາມໝູ່ບ້ານຊ່າງເຫຼັກຫຼາຍແຫ່ງຢູ່ບັນດາແຂວງ, ນະຄອນໃນທົ່ວປະເທດ. Tien ກ່າວວ່າ: "ບໍ່ພຽງແຕ່ການຮຽນຮູ້ປະສົບການ, ເຕັກໂນໂລຢີ, ການຜະລິດແລະການຄຸ້ມຄອງທຸລະກິດເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງເປັນໂອກາດສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດແລະລົດຊາດຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ. ນອກຈາກການຮຽນຮູ້ພາຍໃນປະເທດ, ຂ້າພະເຈົ້າຍັງໄດ້ຄົ້ນຫາແລະຄົ້ນຄ້ວາຂໍ້ມູນເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບການເຮັດມີດໃນບາງປະເທດທີ່ພັດທະນາ, ໂດຍສະເພາະຍີ່ປຸ່ນໂດຍຜ່ານອິນເຕີເນັດ."

ພາຍຫຼັງເກືອບ 10 ປີແຫ່ງການຄົ້ນຄ້ວາ, ຮ່ຳຮຽນ, ລະດົມທຶນ, ໃນປີ 2022, ທ່ານ Tien ໄດ້ຕັດສິນໃຈສ້າງຕັ້ງບໍລິສັດ XR Tan Loc Tai Co., Ltd ຢູ່ໝູ່ບ້ານຟອກເຫຼັກຢູ່ບ້ານເກີດຂອງ Tien Loc, ໄດ້ລົງທຶນເກືອບ 1 ຕື້ດົ່ງເພື່ອຈັດຊື້ເຄື່ອງຈັກ plasma, ເຄື່ອງເຈາະ, ເຄື່ອງເຮັດເຫຼັກກ້າ, ເຄື່ອງຕັດເຫຼັກກ້າ. ພາຍຫຼັງອອກສູ່ຕະຫຼາດໄດ້ບໍ່ດົນ, ຜະລິດຕະພັນມີດສະແຕນເລດໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຈາກຜູ້ບໍລິໂພກ, ຍ້ອນວ່າມີດຍັງຄົງຮັກສາລັກສະນະດັ້ງເດີມຂອງໝູ່ບ້ານ forging Tien Loc, ແຕ່ຄວາມຕ້ານທານ rust ໄດ້ເຖິງ 96%. ໃນປີ 2023, ຜະລິດຕະພັນມີດສະແຕນເລດ XR Tan Loc Tai ໄດ້ຮັບການຍອມຮັບວ່າເປັນຜະລິດຕະພັນ OCOP ລະດັບ 3 ດາວ ແລະ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນໃນ 10 ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງລະດັບຊາດ. ຈາກໂຮງງານຜະລິດຄອບຄົວຂະໜາດນ້ອຍ, ປະຈຸບັນ, ທ່ານ ຟ້າມວັນຕ໋ຽນ ໄດ້ພັດທະນາເປັນ 2 ໂຮງງານຜະລິດ, ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 250 – 300 ຕາແມັດ/ສະຖານທີ່, ສ້າງວຽກເຮັດງານທຳເປັນປົກກະຕິໃຫ້ແກ່ຄົນງານທ້ອງຖິ່ນ 15 – 17 ຄົນ ແລະ ປະຊາຊົນທ້ອງຖິ່ນ 60 ຄົນ ທີ່ໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງພາຍໃນບ້ານ. ທ່ານເຕິ້ງສຽວຜິງຍັງຊຸກຍູ້ການລົງທຶນຢູ່ສະຖານທີ່ 3 ດ້ວຍເນື້ອທີ່ 1.500m2 ເພື່ອຂະຫຍາຍຂະແໜງການຜະລິດ ແລະ ສ້າງສຳເລັດບ່ອນວາງສະແດງສິນຄ້າ.

ຕາມກົມ ກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດແລ້ວ, ລາຍຮັບຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳບັນລຸປະມານ 1.490 ຕື້ດົ່ງ/ປີ. ພ້ອມກັບບັນດານັກທຸລະກິດ, ເຈົ້າຂອງບ້ານຫັດຖະກຳໜຸ່ມເຂົ້າຮ່ວມການຜະລິດ, ນັບແຕ່ແຂວງ ແທງຮ໋ວາ ປະຕິບັດໂຄງການ OCOP, ຍັງໄດ້ສ້າງ “ຍູ້ແຮງ” ປະດິດຄິດສ້າງການຜະລິດຢູ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ. ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳຫຼາຍແຫ່ງລ້ວນແຕ່ມີ “ຂະບວນການ” ແລະ ພວມຜັນຂະຫຍາຍຂະບວນການຜະລິດ ແລະ ດຳເນີນທຸລະກິດຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງ, ເຊັ່ນ: ບ້ານຫັດຖະກຳ Tu Tru gai, ເຄັກໃບລານບົວ, ເຂົ້າໜົມຝູຊວນ, ໝວກໃບງອກທົມ ( ໂທຊວນ); ເຈ້ຍເຂົ້າ ເຕີນເຈົາ (ທຽວຮວາ); ເຂົ້າປຸ້ນ ແທ່ງລອງ, ທູບ Van Thang (ໜອງກົງ); ຊາພູກວາງລົກ (Vinh Loc); ໝູ່ບ້ານອ່າວ (ອຽນດິ່ງ)... ມາຮອດປະຈຸບັນ, ມີ 18 ຜະລິດຕະພັນ OCOP ຂອງໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ ແລະ ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງ ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນລະດັບ 3 ດາວ 4 ດາວ. ບັນດາຜະລິດຕະພັນຂອງບັນດາໝູ່ບ້ານອາຊີບຫັດຖະກຳພາຍຫຼັງໄດ້ຮັບລາງວັນ OCOP star ໄດ້ພັດທະນາດີ, ເພີ່ມຂຶ້ນສະເລ່ຍ 20-25% ເມື່ອທຽບໃສ່ກ່ອນເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ. ໃນນັ້ນ, ມີບາງຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ພັດທະນາຕະຫຼາດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ, ໄດ້ປະກົດຕົວຢູ່ບັນດາຮ້ານສັບພະສິນຄ້າພາຍໃນປະເທດຫຼາຍແຫ່ງ ແລະ ປະສົບຜົນສຳເລັດໃນການສົ່ງອອກໄປສູ່ຕະຫຼາດທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການ.

ທັງນີ້, ອີງຕາມການປະເມີນຂອງພະແນກກະສິກຳ ແລະ ພັດທະນາຊົນນະບົດ, ມີແຫຼ່ງວັດຖຸດິບຂອງທ້ອງຖິ່ນສະໜອງໃຫ້ບັນດາບ້ານຫັດຖະກຳເຊັ່ນ: ເນື້ອທີ່ນາ 2.000 ກວ່າເຮັກຕາ; ເນື້ອທີ່ປູກໄມ້ໄຜ່, ຫວາຍ, ຮວງ ແລະ ຫວາຍ ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນທົ່ວປະເທດ ມີເນື້ອທີ່ 128.000 ເຮັກຕາ ຈະເປັນແຫຼ່ງສະໜອງວັດຖຸດິບໃຫ້ແກ່ໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນບ້ານຫັດຖະກຳທີ່ມີໂອກາດພັດທະນາ. ຄຽງຄູ່ກັບການສືບຕໍ່ພັດທະນາບັນດາໝູ່ບ້ານຫັດຖະກຳ, ບ້ານຫັດຖະກຳພື້ນເມືອງທີ່ມີບັນດາຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິ, ເຂົ້າຮ່ວມໂຄງການ OCOP, ຂະແໜງກະສິກຳ ແລະ ຫົວໜ່ວຍທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ ຈະສືບຕໍ່ຄົ້ນຄວ້າ, ກຳນົດທິດພັດທະນາບັນດາຍີ່ຫໍ້ສິນຄ້າຫັດຖະກຳບ້ານຕິດພັນກັບເຄື່ອງໝາຍການຄ້າຂອງແຂວງ, ສູ້ຊົນເພີ່ມຄວາມຕ້ອງການບໍລິໂພກສິນຄ້າຕິດພັນກັບການທ່ອງທ່ຽວທີ່ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ໝູນໃຊ້ທ່າແຮງບົ່ມຊ້ອນ.

ບົດຄວາມ ແລະ ພາບ: ມິນຮ້າງ

ທີ່ມາ: https://baothanhhoa.vn/xu-thanh-noi-hoi-tu-san-pham-tinh-hoa-bai-cuoi-lang-nghe-va-lang-nghe-truyen-thong-bat-nhip-xu-huong-thi-truong-220117.htm