ບົດຄວາມປາກົດວ່າ 'ອາຫານຊີ້ນທັງໝົດຊ່ວຍໃຫ້ຖືພາງ່າຍ', ວິທະຍາສາດເວົ້າແນວໃດ?

ໜັງສືພິມສະບັບໜຶ່ງຂອງອັງກິດບອກເລົ່າເລື່ອງລາວຂອງຜູ້ຍິງຄົນໜຶ່ງທີ່ຖືພາລູກແຝດ ຫຼັງຈາກທີ່ເຊົາກິນອາຫານເຈ ແລະປ່ຽນໄປກິນອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍຊີ້ນແດງ, ໄຂ່, ມັນເບີ ແລະ ອາຫານສັດ.

ເລື່ອງໂຕ້ແຍ້ງກ່ຽວກັບອາຫານການຖືພາທີ່ພິມອອກໂດຍໜັງສືພິມ The Sun - ພາບ: Foodfact

ໃນວັນທີ 25 ເດືອນຕຸລາປີ 2025, The Sun (UK) ໄດ້ເຜີຍແຜ່ບົດຄວາມກ່ຽວກັບແມ່ຍິງທີ່ມີການຫຼຸລູກຫຼາຍຄັ້ງແຕ່ກໍ່ຖືພາລູກແຝດຫຼັງຈາກປ່ຽນຈາກອາຫານຜັກ / vegan ມາເປັນອາຫານທີ່ໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບອາຫານຊີ້ນແດງແລະສັດ.

ບົດຄວາມເຫັນວ່ານີ້ເປັນຈຸດປ່ຽນແປງໃນການເດີນທາງການຈະເລີນພັນຂອງນາງແລະແນະນໍາອາຫານ "carnivore", ຫຼືອາຫານສັດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ມີບົດບາດສໍາຄັນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, Foodfacts.org ກ່າວວ່າບົດຄວາມແມ່ນອີງໃສ່ພຽງແຕ່ປະສົບການສ່ວນບຸກຄົນທາງດ້ານຈິດໃຈ, ໂດຍບໍ່ມີຫຼັກຖານທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖື, ແລະບໍ່ສົນໃຈການສຶກສາຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບການເຊື່ອມໂຍງລະຫວ່າງອາຫານແລະການຈະເລີນພັນ.

ອີງຕາມສະຖານທີ່, ຫຼັກຖານໃນປະຈຸບັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອາຫານທີ່ສົມດູນ, ພືດ, ເຊັ່ນອາຫານເມດິເຕີເລນຽນ, ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນຂອງການຈະເລີນພັນທີ່ດີຂຶ້ນ, ໃນຂະນະທີ່ການບໍລິໂພກຊີ້ນສີແດງແລະປຸງແຕ່ງຫຼາຍອາດຈະຫຼຸດຜ່ອນການຈະເລີນພັນ.

ອາຫານຊີ້ນບໍ່ໄດ້ຊ່ວຍການຈະເລີນພັນຕາມຂ່າວລື.

ອີງ​ຕາມ The Sun , ຫຼັງຈາກຫຼາຍປີຂອງການງົດຊີ້ນແຕ່ຍັງບໍ່ສາມາດຖືພາໄດ້, ແມ່ຍິງໄດ້ປ່ຽນໄປກິນອາຫານ "ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດຄຸນນະພາບສູງ, ໄຂ່, ອາໂວກາໂດແລະອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ collagen". ນາງເຊື່ອວ່າ "ສານອາຫານແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີຈາກຊີ້ນ" ຊ່ວຍໃຫ້ນາງຖືພາ.

ນາງກ່າວວ່ານາງໄດ້ເບິ່ງ ວິດີໂອ ຂອງທ່ານຫມໍທີ່ແນະນໍາໃຫ້ກິນຊີ້ນເພື່ອການຖືພາ, ແຕ່ບົດຄວາມບໍ່ໄດ້ລະບຸຊື່ທ່ານຫມໍຫຼືອ້າງເຖິງການຄົ້ນຄວ້າໃດໆ.

ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ທ່ານຫມໍໃນຄໍາຖາມແມ່ນສ່ວນຫຼາຍແມ່ນ Robert Kiltz, ບຸກຄະລິກກະພາບສື່ມວນຊົນສັງຄົມທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການສົ່ງເສີມອາຫານ keto-carnivore. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລາວເອງບໍ່ດົນມານີ້ຍອມຮັບວ່າອາຫານຊີ້ນທັງຫມົດຂອງລາວ "ອາດຈະບໍ່ຢູ່ໃນເສັ້ນທາງທີ່ຖືກຕ້ອງ" ຫຼັງຈາກປະສົບບັນຫາສຸຂະພາບ.

ບົດຄວາມດັ່ງກ່າວຍັງອ້າງເຖິງປຶ້ມຕ້ານ vegan ແລະວິດີໂອໂດຍຜູ້ມີອິດທິພົນຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບການເຕືອນເລື້ອຍໆໂດຍຜູ້ຊ່ຽວຊານສໍາລັບການເຜີຍແຜ່ຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນແຫຼ່ງ ວິທະຍາສາດ ທີ່ທົບທວນຄືນໂດຍໝູ່.

ດັ່ງນັ້ນ, ຜູ້ອ່ານໄດ້ຖືກປະໄວ້ດ້ວຍຮູບພາບທີ່ບິດເບືອນ, ສຸມໃສ່ທັດສະນະ "ການກິນຊີ້ນ - ການສ້າງ" ແລະບໍ່ສົນໃຈຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດຫຼາຍ.

ການຄົ້ນຄວ້າວິທະຍາສາດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້

ການຄົ້ນຫາໃນ PubMed - ຖານຂໍ້ມູນການຄົ້ນຄວ້າທາງການແພດ - ໄດ້ໃຫ້ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ກົງກັນຂ້າມ: ການສຶກສາຫຼາຍໆຄັ້ງທີ່ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ພືດທີ່ອຸດົມສົມບູນ.

ໂດຍສະເພາະ, ການສຶກສາວິທະຍາສາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການກິນຊີ້ນແດງຫຼາຍຫຼືຊີ້ນປຸງແຕ່ງສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄຸນນະພາບຂອງເຊື້ອອະສຸຈິແລະ embryo; ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນພືດ, ປາ, ເມັດພືດທັງຫມົດ, ແລະໄຂມັນ unsaturated ປັບປຸງການຈະເລີນພັນ.

ທາດໂປຼຕີນຈາກພືດເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ແລະອື່ນໆແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການຈະເລີນພັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖົ່ວເຫຼືອງແລະນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມອຸດົມສົມບູນຕາມທີ່ຫຼາຍຄົນຄາດຄະເນ.

ອາຫານ carnivore ເກືອບບໍ່ມີຂໍ້ມູນວິທະຍາສາດເພາະວ່າການກໍາຈັດຜັກ, ເມັດພືດ, ແລະຫມາກໄມ້ທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມສ່ຽງ, ສະນັ້ນມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະທົດສອບມັນກ່ຽວກັບແມ່ຍິງທີ່ພະຍາຍາມທີ່ຈະຖືພາ.

NHS ກ່າວວ່າ "ຖ້າທ່ານພະຍາຍາມຖືພາ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກິນອາຊິດໂຟລິກປະຈໍາວັນ, ກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະຫຼີກເວັ້ນເຫຼົ້າ. ນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ລູກຂອງທ່ານພັດທະນາສຸຂະພາບ," NHS ກ່າວ.

ທ່ານໝໍຍັງແນະນຳໃຫ້ຮັກສານ້ຳໜັກໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ຕິດຕາມລະດັບວິຕາມິນ D ແລະ ທາດເຫຼັກ, ແລະ ຫຼີກລ່ຽງການກິນອາຫານທີ່ຜິດ ຫຼື ລົບອອກໃນລະຫວ່າງການຖືພາ ແລະ ການຖືພາ.

ຜົນກະທົບຂອງສື່ມວນຊົນສັງຄົມ

ຜູ້ຊ່ຽວຊານເຕືອນວ່າບົດຄວາມເຊັ່ນນີ້ສາມາດມີຜົນກະທົບທີ່ມີອໍານາດໃນເວລາທີ່ແບ່ງປັນໃນສື່ມວນຊົນສັງຄົມຫຼືສື່ມວນຊົນ, ບ່ອນທີ່ອາລົມມັກຈະ overwhelm ວິທະຍາສາດ.

ສູດການຄິດໄລ່ສື່ມວນຊົນສັງຄົມມັກຈະຈັດລໍາດັບຄວາມສໍາຄັນຂອງຄວາມສົນໃຈ, ຄວາມຫມັ້ນໃຈ, ຄວາມຮູ້ສຶກ, ແລະເນື້ອຫາທີ່ຊ້ໍາກັນຫຼາຍກວ່າຄວາມຖືກຕ້ອງ, ເຮັດໃຫ້ເກີດການແຜ່ກະຈາຍຂອງຂໍ້ມູນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ.

ຫນັງສືພິມ The Sun ໄດ້ຖືກກ່າວວ່າໄດ້ເລືອກໃນການລາຍງານຂອງຕົນ, ບໍ່ສົນໃຈຫຼັກຖານທາງວິທະຍາສາດ. Foodfact ໄດ້ຕິດຕໍ່ກັບຫນັງສືພິມແຕ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຕອບສະຫນອງ.

ຜູ້ຊ່ຽວຊານສັງເກດວ່າຖ້າທ່ານຕ້ອງການປ່ຽນອາຫານເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການຈະເລີນພັນ, ທ່ານຄວນປຶກສາຜູ້ຊ່ຽວຊານແທນທີ່ຈະເຊື່ອຄໍາຮ້ອງຂໍໂດຍອີງໃສ່ປະສົບການສ່ວນບຸກຄົນຫຼືຄໍາແນະນໍາໃນເຄືອຂ່າຍສັງຄົມ, ແລະລະມັດລະວັງຫຼາຍກັບປະເພດເຫຼົ່ານີ້ຂອງບົດຄວາມ.

ກັບໄປທີ່ຫົວຂໍ້

ການເປີດເຜີຍສາທາລະນະ

ທີ່ມາ: https://tuoitre.vn/xuat-hien-bai-bao-che-do-an-toan-thit-giup-de-thu-thai-khoa-hoc-noi-gi-20251114150326515.htm