10 sebab untuk makan protein yang mencukupi hari ini

SKĐS - Protein bukan sahaja merupakan bahan binaan untuk otot, tetapi ia juga membantu dalam penurunan berat badan, melindungi tulang dan sendi, dan meningkatkan umur panjang. Berikut adalah 10 manfaat protein yang terbukti secara saintifik.

Protein, bersama lemak dan karbohidrat, adalah tiga makronutrien yang paling penting. Dianggap sebagai blok binaan teras kehidupan, protein memainkan peranan yang tidak tergantikan dalam pembentukan, pembaikan dan sokongan sel, organ dan tisu.

Meningkatkan pengambilan nutrien ini secara saintifik akan membawa manfaat kesihatan yang luar biasa dan tidak dijangka .

1. Protein mengurangkan selera makan dan tahap kelaparan.

Telur merupakan salah satu sumber protein yang paling lengkap dan berkualiti tinggi.

Banyak kajian saintifik menunjukkan bahawa pengambilan lebih banyak protein membantu mengurangkan selera makan secara semula jadi. Protein secara langsung mempengaruhi hormon yang mengawal isyarat rasa kenyang/lapar, mengurangkan tahap Ghrelin (hormon lapar) dan merangsang penghasilan kolesistokinin dan GLP-1 (hormon rasa kenyang). Daripada mengambil banyak karbohidrat, utamakan makanan kaya protein seperti daging tanpa lemak, ikan dan telur untuk berasa lebih kenyang lebih lama dan mengambil lebih sedikit kalori.

2. Protein meningkatkan metabolisme dan membakar lemak berlebihan.

Badan kita perlu mengeluarkan kalori untuk mencerna makanan – fenomena ini dipanggil kesan terma makanan (TEF). Daripada tiga kumpulan makronutrien, protein mempunyai TEF tertinggi, mencapai 20% - 30% (manakala karbohidrat hanya 5% - 10% dan lemak 0% - 3%). Oleh itu, diet tinggi protein membantu meningkatkan kadar metabolik basal (BMR) anda walaupun semasa anda tidur, sekali gus menyokong pembakaran lemak yang sangat berkesan.

3. Protein mengurangkan pengambilan snek pada waktu malam.

BERITA BERKAITAN

• 

Keinginan pada waktu malam sering disebabkan oleh otak yang memberi isyarat bahawa mereka memerlukan makanan manis, yang membawa kepada lonjakan dopamin secara tiba-tiba diikuti dengan penurunan yang cepat.

Kajian telah menunjukkan bahawa peningkatan pengambilan protein kepada 25% daripada jumlah kalori harian boleh mengurangkan selera makan sehingga 60% dan mengurangkan separuh keinginan makan pada waktu malam.

4. Protein membantu mengekalkan keberkesanan penurunan berat badan dan mencegah kenaikan berat badan.

Menurunkan berat badan dengan jayanya adalah sukar, tetapi mengekalkannya adalah lebih sukar. Disebabkan keupayaannya untuk mengekalkan jisim otot tanpa lemak dan memastikan penggunaan tenaga yang tinggi, protein membantu mengekalkan fizikal yang stabil selepas penurunan berat badan, sekali gus mencegah kenaikan berat badan .

5. Protein melindungi otot, tulang dan sendi serta membantu pemulihan badan.

Protein bukan sekadar tentang berat badan; ia adalah asas untuk badan yang kuat dan sihat dari dalam ke luar.

Protein merupakan blok binaan teras gentian otot. Menggabungkan pengambilan protein yang mencukupi dengan senaman fizikal akan menggalakkan pertumbuhan otot tanpa lemak yang unggul. Bergantung pada umur, individu di bawah umur 65 tahun harus mengambil kira-kira 1.6 gram protein setiap kilogram berat badan setiap hari untuk mengoptimumkan jisim otot dan mencegah kehilangan otot semasa penurunan berat badan.

Menurut Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika 2020-2025, wanita dewasa disyorkan untuk mengambil sekurang-kurangnya 46 gram protein setiap hari dan lelaki 56 gram untuk mencegah kekurangan.

Tambahan pula, terdapat salah tanggapan bahawa protein haiwan meningkatkan tahap asid dan menyebabkan osteoporosis. Pada hakikatnya, ulasan perubatan yang meluas mengesahkan bahawa protein memainkan peranan penting dalam meningkatkan ketumpatan tulang . Menggabungkan pengambilan protein yang mencukupi dengan latihan rintangan dapat mengurangkan risiko patah tulang dan osteoporosis pada usia pertengahan atau menopaus dengan ketara.

6. Protein mempercepatkan proses penyembuhan diri dan pemulihan kecederaan badan.

Apabila badan cedera akibat kemalangan atau koyakan otot akibat senaman berintensiti tinggi, sel memerlukan bahan untuk menjana semula dan membaikinya. Protein merupakan sumber bahan utama yang memacu pembaharuan dan penyembuhan sel tisu, membantu anda pulih dengan lebih cepat.

7. Protein membantu mencegah penyakit pada usia tua.

Protein merupakan nutrien penting untuk mengekalkan tenaga dan kesihatan keseluruhan setiap hari.

Peranan protein juga meliputi perlindungan organ dalaman yang penting dan memerangi penuaan semula jadi.

8. Protein membantu mengawal dan menurunkan tekanan darah.

Tekanan darah tinggi merupakan punca utama strok dan serangan jantung. Kajian klinikal menunjukkan bahawa diet tinggi protein membantu mengurangkan tekanan darah sistolik sebanyak purata 1.76 mm Hg dan tekanan darah diastolik sebanyak 1.15 mm Hg, menyumbang kepada sistem kardiovaskular yang lebih sihat.

9. Protein sama sekali tidak berbahaya kepada buah pinggang yang sihat.

Ramai orang bimbang bahawa makan terlalu banyak protein akan membahayakan buah pinggang mereka. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang mempunyai sistem perkumuhan yang normal, pengambilan protein yang mencukupi tidak membebankan buah pinggang; sebaliknya, ia membantu mencegah banyak komplikasi kesihatan yang berbahaya.

10. Mencegah pengecutan otot, yang membawa kepada jangka hayat yang lebih panjang.

Apabila usia meningkat, otot mereka cenderung untuk mengecut dan lemah, lalu mudah menyebabkan pengecilan otot berkaitan usia (sarkopenia) – punca utama kelemahan dan penurunan kualiti hidup dalam kalangan warga emas. Mengekalkan pengambilan protein sebanyak 1 hingga 1.2 gram setiap kilogram berat badan setiap hari adalah cara terbaik untuk mengekalkan fleksibiliti, ketangkasan dan umur panjang .

Pengambilan protein yang betul melalui pelbagai diet daripada daging tanpa lemak, ikan, telur dan yogurt kepada kekacang dan kekacang merupakan asas yang kukuh untuk kehidupan yang sihat. Seimbangkan diet anda untuk menikmati sepenuhnya manfaat menakjubkan yang diberikan oleh protein.

Sumber: https://suckhoedoisong.vn/10-ly-do-de-an-du-protein-ngay-hom-nay-169260524210845581.htm