Menurut Pelan No. 843/KH-UBND wilayah Nghe An mengenai Penganjuran acara untuk memaparkan, memperkenalkan dan mempromosikan produk OCOP, produk tipikal dan potensi Nghe An Barat di Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar , pada masa ini, jabatan, cawangan, pihak berkuasa tempatan daerah dan pemilik produk telah menyelesaikan penyediaan, pemilihan produk dan reka bentuk ruang pameran untuk acara penting ini.
Sehubungan itu, wilayah Nghe An telah memilih 162 produk tipikal di daerah Barat, produk OCOP tipikal wilayah Nghe An untuk dipamerkan dan dipromosikan pada acara yang berlangsung dari 17-18 November di Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar.
Semua produk terpilih mempunyai asal dan kebolehkesanan yang jelas, pembungkusan, label dan memastikan kebersihan dan keselamatan makanan mengikut peraturan. Imej, pameran dan video pengenalan menunjukkan keunikan dan ciri identiti budaya dan potensi pembangunan sosio -ekonomi wilayah Nghe An dan Nghe An Barat khususnya. Produk dibahagikan secara khusus dan saintifik di gerai.
Gerai No. 1 mempunyai 21 produk dari daerah Ky Son, Tuong Duong, Con Cuong termasuk: Halia, dendeng daging, ayam hitam, anyaman brokat, teh Shan Tuyet, terung manis, pucuk buluh kering, wain beras melekit, teh ubat, anyaman buluh dan rotan...
Gerai No. 2 mempunyai 20 produk dari daerah Que Phong, Quy Chau, Quy Hop termasuk: Teh bunga emas, daging masam, beras melekit Khau Cay Noi, wain Mu Tun, tenunan brokat, madu, jeruk pucuk rebung, kemenyan, uncang teh, pisang kering, serbuk pennywort...
Gerai No. 3 mempunyai 18 produk dari daerah Anh Son dan Thanh Chuong termasuk: Teh hijau, syampu, perapi, minyak pati, gel mandian semulajadi, bijirin, plum hitam, kemenyan, madu, oren, timun jeruk Thanh Chuong...
Gerai No. 4 mempunyai 36 produk dari Nghia Dan, daerah Tan Ky, pekan Thai Hoa termasuk: pisang Amerika Selatan, molase, kepompong ulat sutera, madu, rebung kering, minyak cassia, jambu batu Nghia Dan, produk perubatan, kemenyan, kanji kunyit, pati ubi kayu...
Gerai No. 5 mempunyai 60 produk tipikal OCOP wilayah Nghe An dari kawasan Nam Dan, Vinh City, Nghi Loc, Dien Chau, Quynh Luu, Do Luong, Yen Thanh, Pekan Thai Hoa, Pekan Hoang Mai, Pekan Cua Lo dengan pelbagai produk seperti kicap Nam Dan, vermicelli daun teratai, vermicelli daun teratai, belut kacang tanah, spirulina, kertas beras Do Luong, oren Dong Thanh, nasi herba Yen Thanh...
Gerai No. 6 mempunyai 7 produk yang mempamerkan produk kayu yang diproses dan kraftangan di Nghe An.
Selain 6 gerai yang dinyatakan di atas, terdapat juga 2 gerai yang memperkenalkan produk Kumpulan TH yang dihasilkan dan diproses di Nghe An dan produk Rizab Biosfera Nghe An Barat.
Cik Le Van - pemilik produk ayam hitam di komune Muong Long, daerah Ky Son berkata: Apabila saya mendengar bahawa produk itu dipilih untuk diperkenalkan kepada Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar di Hanoi, saya sangat gembira dan cepat bersedia dengan teliti. Ayam hitam adalah baka ayam paling terkenal di daerah Ky Son, dibesarkan di pergunungan tinggi, iklim sejuk, makan makanan semula jadi seperti jagung, sayur-sayuran, ubi, dan buah-buahan. Ini membantu daging ayam hitam mempunyai rasa yang lazat dan istimewa, kaya dengan khasiat, membawa banyak manfaat kesihatan kepada manusia. Namun, disebabkan baka ayam ini tidak popular, hidup dalam keadaan cuaca yang istimewa, di kesempatan ini, selain memperkenalkan produk tersebut, saya juga berharap agar semua peringkat dan sektor mendapat jalan penyelesaian untuk memelihara dan mengembangkan baka ayam ini pada masa akan datang.
Pada masa ini, produk telah diangkut dari Nghe An ke Hanoi untuk melengkapkan paparan produk dalam masa 2 hari, 17-18 November.
Encik Duong Hoang Vu - Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Daerah Que Phong berkata: Ini adalah acara penting bagi lokaliti untuk mempromosi dan memperkenalkan potensi dan kekuatan daerah kepada kementerian dan cawangan pusat serta menghubungkan unit untuk menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk tempatan. Daerah ini juga telah memilih produk yang paling tipikal seperti teh bunga kuning, daging asam Que Phong, nasi melekit Khau Cay Noi... dan pada masa yang sama memerlukan unit dan entiti untuk melakukan persiapan dengan baik, produk yang diperkenalkan mesti memastikan kualiti, imej yang cemerlang, dan pengaruh yang tinggi.
Sumber
![[Foto] Setiausaha Agung Lam dan Pengerusi Dewan Negara Tran Thanh Man menghadiri Ulang Tahun Ke-80 Hari Tradisional Sektor Pemeriksaan Vietnam](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/17/1763356362984_a2-bnd-7940-3561-jpg.webp)
Komen (0)