5 hari pesta makanan vegetarian dalam hujan lebat tetapi tempat letak kereta masih penuh dengan orang ramai yang datang untuk menikmati

Pada petang 4 November, selepas 5 hari yang menarik di Taman Binh Phu, Festival Makanan Vegetarian 2025 berakhir dengan hujan lebat.

Hidangan vegetarian yang diperbuat daripada teratai dalam acara itu mencatat rekod Vietnam 2025, dengan tema Teratai dalam masakan vegetarian . Aktiviti ini diadakan dalam Festival Makanan Vegetarian 2025 - Foto: Thuanchay.vn

Walaupun sudah malam penutupan, pada petang 4 November, masih ramai yang datang membeli produk vegetarian dan menikmati hidangan vegetarian di kawasan kulinari festival itu.

Que Tran masih menyajikan hidangan vegetarian kepada orang ramai sehingga malam terakhir.

Cik Ngoc Minh yang tinggal di wad Binh Phu berkata, disebabkan hari raya berdekatan rumahnya, dia melewatkan makan malam sepanjang 5 hari perayaan dan pergi ke festival untuk mencari makanan yang lazat. Dia berkata: "Ini adalah kali pertama saya melihat begitu banyak hidangan vegetarian. Perut saya tidak dapat menampung semuanya dalam satu masa, jadi saya mengambil kesempatan setiap petang untuk keluar dan makan hidangan ini dan itu untuk merasainya."

Artis Que Tran mengambil bahagian dalam festival itu dengan gerai yang memperkenalkan restoran vegetariannya.

Pada malam terakhir, kerana masih ramai pelancong dan penonton mengunjungi gerai tersebut, Que Tran secara peribadi berdiri di dapur untuk menyajikan hidangan vegetarian kepada semua orang.

Dia gembira mengatakan bahawa kerana ramai orang ingin tahu untuk mencuba hidangan vegetarian restoran Que Tran, gerainya sentiasa "habis", dan dia terpaksa sentiasa menambah makanan dan hidangan untuk melayani orang ramai tepat pada masanya.

Difahamkan terdapat kira-kira 15 aktiviti diadakan dalam festival tersebut. Antaranya, aktiviti mencatat rekod Vietnam dengan 220 hidangan vegetarian yang diperbuat daripada teratai dan mempromosikan hidangan vegetarian yang lazat menarik perhatian penggemar makanan.

Setiap hari penganjur memberikan hadiah dan hidangan penuh kasih sayang kepada orang dalam keadaan istimewa. Setiap malam terdapat program muzik dan tarian serta pertunjukan fesyen untuk pengunjung.

Sehingga malam penutup, artis Que Tran masih berdiri di dapur di gerainya di festival itu, secara peribadi menyajikan hidangan vegetarian kepada pengunjung - Foto: LINH DOAN

Restoran vegetarian Co Ut dalam perayaan itu menyajikan kepada orang ramai hidangan vegetarian seperti mi Thai, mi daging lembu, mi ketam, daging lembu yang dibalut daun sirih, lumpia panggang, banh xeo... - Foto: LINH DOAN

Berpegang kepada gaya hidup hijau

Festival Makanan Vegetarian 2025 dianggap sebagai perayaan vegetarian terbesar tahun ini, yang diadakan buat pertama kali di Taman Binh Phu.

Perayaan itu malangnya jatuh pada hari cuaca buruk. Malam pembukaan dan penutupan hujan lebat menyukarkan penganjuran.

Walau bagaimanapun, cuaca tidak menghalang penduduk bandar (bukan hanya penduduk Binh Phu) daripada datang untuk meneroka dan menikmati hidangan vegetarian.

Bukan sahaja penduduk Binh Phu, ramai orang dari bandar dan wilayah yang jauh mendengar tentang perayaan itu dan juga datang untuk meneroka dan menikmati hidangan vegetarian yang lazat - Foto: LINH DOAN

Ada ketikanya tempat letak kereta hampir terlebih muatan. Disebabkan sokongan itu, ketika berucap pada majlis penutup festival itu, Naib Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wad Binh Phu Nguyen Thi Hang berharap festival itu diadakan setiap tahun.

Pada masa yang sama, dengan pengalaman menganjurkan acara besar ini, wad Binh Phu berharap banyak unit akan memilih kawasan taman Binh Phu untuk banyak acara lain.

Pesta Makanan Vegetarian 2025 dianjurkan oleh Jawatankuasa Rakyat Wad Binh Phu (Daerah 6 lama) dengan penyelarasan dengan Persatuan Kulinari Bandaraya Ho Chi Minh, yang berlangsung dari 31 Oktober hingga 4 November.

LINH DOAN

Sumber: https://tuoitre.vn/5-ngay-hoi-am-thuc-chay-troi-mua-tam-ta-nhung-bai-xe-van-qua-tai-nguoi-den-thuong-thuc-20251105062736696.htm