Dalam 8 bulan, Vietnam mengimport kira-kira 970 juta USD nilai daging dan produk daging.

Menurut Jabatan Besar Kastam, dalam 8 bulan pertama 2024, Vietnam membelanjakan hampir 1.08 bilion USD untuk mengimport daging dan produk daging. Berbanding tempoh yang sama tahun lepas, nilai import kumpulan produk ini meningkat secara mendadak sebanyak 20.3%.

Sebaliknya, eksport daging dan produk daging Vietnam mencapai 105 juta USD. Oleh itu, negara kita mengalami defisit perdagangan kira-kira 970 juta USD bagi daging dan produk daging.

Vietnam mengimport daging dan produk daging dari 37 pasaran di seluruh dunia . Foto: Nguyen Hanh

Khususnya, negara kita mengimport daging babi segar dan beku, daging lembu, ayam; dan produk sampingan haiwan yang boleh dimakan seperti kaki ayam, leher ayam, kulit ayam, jantung, buah pinggang, hempedu, dll.

Vietnam mengimport daging dan produk daging, produk sampingan dari 37 negara dan wilayah di seluruh dunia. Antaranya, India, Rusia, Brazil, Jerman, Kanada, AS, Sepanyol, Poland... merupakan pembekal utama produk ternakan untuk negara kita dalam tempoh 8 bulan yang lalu.

Menurut laporan Jabatan Penternakan ( Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar ), harga babi hidup di negara yang menjadi pembekal ke Vietnam agak rendah. Khususnya, di Rusia, Brazil, Kanada, harga item ini hanya 34,100 - 34,200 VND/kg; di AS ialah 38,400 VND/kg.... Oleh itu, harga purata daging babi yang diimport hanyalah 52,000 - 55,000 VND/kg. Di Vietnam, harga babi hidup berkisar antara 61,000 - 67,000 VND/kg; produk daging babi di pasaran mempunyai harga biasa 120,000 - 250,000 VND/kg bergantung kepada jenis.

Encik Pham Kim Dang - Timbalan Pengarah Jabatan Penternakan (Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar) - berkata sejak beberapa tahun kebelakangan ini, Vietnam terkenal sebagai sebuah negara yang mempunyai industri penternakan babi ke-5 terbesar di dunia dari segi kepala dan ke-6 dari segi pengeluaran daging. Sehubungan itu, peneraju ialah China (48%), kedua EU (20%), ketiga AS (11%), Brazil (4%), Rusia (4%), Vietnam (3%).

Mengenai penggunaan daging babi, antara 10 negara yang mempunyai penggunaan tertinggi di dunia, Vietnam menduduki tempat ke-6 dengan nisbah penggunaan/pengeluaran daging babi sebanyak 105.4%. Pengeluaran daging babi domestik hanya memenuhi 95% daripada permintaan penggunaan daging babi.

"Jumlah daging babi yang digunakan per kapita di Vietnam dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah meningkat secara beransur-ansur. Pada tahun 2021, ia adalah kira-kira 30 kg daging babi setiap orang setahun. Pada tahun 2022, ia adalah kira-kira 32 kg daging babi setiap orang setahun. Pada tahun 2023, ia adalah kira-kira 33.8 kg daging babi setiap orang setahun," kata Encik Pham Kim Dang.

Timbalan Menteri Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar Phung Duc Tien berkata dalam bakul makanan, daging babi menyumbang 65% daripada indeks harga pengguna (CPI).

Sumber: https://congthuong.vn/8-thang-viet-nam-nhap-sieu-thit-va-cac-san-pham-thit-khoang-970-trieu-usd-343110.html