Masakan Khao Yai – Alami citarasa di tengah-tengah alam semula jadi hijau dan gaya Eropah

Khao Yai bukan sahaja terkenal dengan udara segar dan pemandangan semula jadi yang indah, tetapi juga destinasi yang ideal untuk mereka yang gemar meneroka masakan tempatan dan moden. Dengan kepelbagaian, kecanggihan dan kekayaan dalam setiap hidangan, masakan Khao Yai menjanjikan anda satu perjalanan rasa yang memberi inspirasi, daripada makanan jalanan yang mewah hingga ke restoran mewah gaya Eropah di tengah-tengah hutan hijau.

Tempat makan gaya Eropah di Khao Yai

Nikmati makan malam gaya Eropah di tengah-tengah alam semula jadi Khao Yai di Midwinter – Tempat makan di Khao Yai dengan citarasa standard. (Foto: FB Midwinter)

Salah satu kemuncak menerokai masakan Khao Yai ialah kehadiran tempat makan gaya Eropah di tengah-tengah alam semula jadi. Kilang Coklat terserlah, bukan sahaja menarik untuk coklat buatan tangan tetapi juga untuk menu gaya Barat seperti piza kayu bakar, pasta berkrim, kek mousse dan lava coklat cair.
Tidak jauh dari sini, Midwinter Green mengagumkan dengan seni bina seperti istana purba, menawarkan ruang romantis untuk anda menikmati stik daging panggang, salad segar dan bir kraf. Ini adalah pilihan yang tepat jika anda mencari restoran yang lazat di Khao Yai untuk menikmati udara gunung sambil menikmati hidangan Eropah asli.

Khao Yai Delicacy – Perisa Thai Yang Kaya Tidak Boleh Dilepaskan

Lidi bakar yang harum adalah hidangan yang tidak boleh dilepaskan ketika melancong ke Khao Yai. (Foto: Dikumpul)

Selain kemewahan restoran gaya Eropah, masakan tradisional Thai di Khao Yai juga berbaloi untuk dinikmati. Anda boleh menikmati Som Tum (salad betik pedas), Khao Soi (mee kari kuning yang kaya), ayam panggang Jim Jum, ikan bakar garam atau lidi daging panggang wangi - hidangan yang kedua-duanya desa dan membuat pengunjung tertanya-tanya kerana kelazatannya.
Ini juga jawapan kepada soalan yang sering ditanya oleh ramai orang apabila datang ke sini: "Apa yang hendak dimakan semasa melancong ke Khao Yai?" - Yakinlah bahawa anda tidak akan kekurangan pilihan!
  Kafe yang indah di Khao Yai – Bersantai di tengah-tengah alam semula jadi

Tangki Kopi Kapal Selam Kuning – seni bina yang unik, kopi yang kuat, sangat 'Getaran Khao Yai'. (Foto: Dikumpul)

Jika anda mencari kafe yang indah di Khao Yai untuk berehat selepas penjelajahan anda, kunjungi The Birder's Lodge Café - kafe rumah hijau yang dikelilingi oleh padang rumput dan bukit. Di sini, anda boleh menikmati teh buah-buahan, kek dan mengambil gambar maya dalam suasana yang indah.
Selain itu, Yellow Submarine Coffee Tank adalah pilihan yang tidak boleh dilepaskan dengan seni bina minimalis dan gaya perindustrian yang unik. Bukan sahaja lazat, tempat ini juga merupakan "studio" maya yang ideal untuk mana-mana penggemar kopi.
  Wain Khao Yai – Pengalaman masakan yang unik

Nikmati wain merah tempatan di PB Valley – pengalaman kulinari yang unik di wilayah penanaman anggur terbesar di Thailand. (Foto: Dikumpul)

Tidak ramai yang tahu bahawa Khao Yai ialah pengeluar wain pertama di Thailand . Inilah sebab mengapa anda perlu meluangkan masa untuk menyertai lawatan kulinari dan wain di PB Valley atau GranMonte Estate. Anda akan dapat berjalan di sekitar ladang anggur, belajar tentang proses pembuatan wain dan menikmati makan tengah hari Eropah dengan wain putih atau merah yang sangat baik - pengalaman puitis untuk mana-mana gourmet.
  Beberapa kepakaran Khao Yai yang boleh anda pilih untuk dibeli sebagai cenderahati dari perjalanan anda ke Thailand

Coklat buatan tangan dari The Chocolate Factory – hadiah manis dengan perisa Khao Yai. (Foto: Dikumpul)

Selepas anda kenyang dengan juadah Khao Yai, jangan lupa bawa balik beberapa hidangan istimewa Khao Yai sebagai hadiah untuk orang tersayang. Anda boleh memilih daripada:

• Coklat buatan tangan dari The Chocolate Factory – kotak kecil, pembungkusan yang cantik, rasa yang tidak dapat dinafikan
• Wain Khao Yai – dari ladang anggur yang terkenal, bagus sebagai hadiah
• Jus anggur, jem buah, buah kering - dalam tin yang mudah
• Kek buatan tangan, biskut, kek span telur masin – dibeli di kafe atau kedai roti tempatan
• Susu segar, yogurt, keju dari ladang Chok Chai – produk dari ladang tenusu terbesar di Thailand

Masakan Khao Yai adalah gabungan sempurna antara tradisi dan kemodenan, antara kesederhanaan hidangan Thai dan kecanggihan hidangan Eropah. Sama ada anda suka makanan jalanan yang pedas, segelas wain ringan di ladang anggur, atau sekadar secawan teh dan kek di kawasan hijau, tempat makan yang dicadangkan di Khao Yai, Thailand di atas sentiasa mengetahui cara menggembirakan pengunjung. Dan apabila perjalanan tamat, hadiah yang mempunyai ciri masakan tempatan pasti akan membuatkan anda lebih menyukai tanah ini.

Sumber: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/am-thuc-khao-yai-v17009.aspx