Apa yang perlu dimakan semasa Tet untuk kulit yang cantik?

Sayuran hijau, ikan, jeli daging, sup kaki babi, buah-buahan dan kacang yang kaya dengan kolagen dan antioksidan membantu mengekalkan kulit yang muda, cantik dan licin.

Menurut Master, Doktor, Pakar Dermatologi - Estetika Kulit, Hospital Besar Tam Anh, Ho Chi Minh City, jika banh chung, daging babi rebus, sosej Cina, jem, bir, dan minuman ringan semasa Tet mudah menyebabkan penambahan berat badan dan merosakkan kulit, terdapat banyak makanan lain yang baik untuk kulit dan melambatkan penuaan.

Kaki babi, jeli daging, ayam rebus : Ini adalah hidangan yang kaya dengan kolagen - protein penting yang bertindak sebagai gam untuk mengikat struktur kulit, membantu kulit menjadi tegang dan gebu. Kolagen mencipta keanjalan dan melambatkan penuaan kulit.

Kolagen terutamanya terdapat dalam kulit haiwan, tulang, tendon, otot dan tisu lain. Daging jeli kaya dengan kolagen kerana ia dimasak daripada bahan-bahan seperti kulit babi, kaki babi, dan telinga babi. Dada dan dada ayam juga mengandungi banyak kolagen. Walau bagaimanapun, Dr Thu mengesyorkan bahawa hidangan ini juga mengandungi banyak lemak tepu, jadi ia harus digunakan secara sederhana, mengelakkan penggunaan berlebihan, yang boleh menyebabkan penambahan berat badan dan menjejaskan kesihatan kardiovaskular.

Sup : Sup tembikai pahit, sup tulang, sup sayur-sayuran dan minuman (air yang ditapis, jus buah-buahan...) semuanya membekalkan air untuk badan; anda perlu minum kira-kira 1.5-2 liter air setiap hari. Sup juga mengandungi nutrien dan kolagen untuk memberikan kelembapan untuk kulit licin. Air menggalakkan metabolisme, membantu menghilangkan toksin dari badan, mengurangkan jerawat dan bintik hitam.

Rebusan itu mengandungi khasiat dan kolagen yang baik untuk kulit. Foto: Freepik

Ikan berlemak: Sup, hidangan kukus, periuk panas dengan bahan dari salmon, makarel, herring... kaya dengan vitamin E, antioksidan dan asid lemak omega 3 - bahan penting untuk anti-penuaan, melembapkan dan meningkatkan keanjalan kulit. Asid lemak omega-3 juga mempunyai kesan anti-radang, mencegah pembentukan jerawat, dan mengurangkan kesan cahaya matahari pada kulit.

Menurut penyelidikan Universiti King Khalid, Arab Saudi, yang diterbitkan di Perpustakaan Perubatan Negara Amerika Syarikat, kolagen ikan laut adalah serupa dengan kolagen manusia, jadi kumpulan makanan ini boleh digunakan sebagai suplemen nutrisi bersama peptida kolagen.

Kacang : Lemak tumbuhan yang sihat dalam badam, gajus, kacang tanah, walnut, biji bunga matahari... bagus untuk kulit. Ia mengandungi banyak vitamin E, selenium dan zink untuk memastikan kulit lembut, licin, kurang berkedut dan menyembuhkan luka dengan cepat.

Walnut mengandungi lebih banyak asid lemak omega-3 dan omega-6 berbanding kacang lain. Ini adalah asid lemak penting yang melawan penuaan dan tidak dihasilkan oleh badan.

Buah-buahan dan sayur-sayuran yang kaya dengan vitamin: Hidangan yang diperbuat daripada sayur-sayuran hijau gelap dan buah sitrus seperti oren, tangerin, limau gedang, dsb. kaya dengan vitamin dan mineral. Ini bukan sahaja hidangan untuk mengelakkan kebosanan semasa Tet malah melambatkan proses penuaan kulit. Anda harus mengutamakan kaedah penyediaan sayur-sayuran yang mudah dan rendah lemak seperti salad, mengukus, dan merebus.

Brokoli juga mengandungi lutein - bahan semulajadi yang melawan kesan berbahaya pengoksidaan. Kale mengandungi banyak retinol yang menyokong pengeluaran kolagen, mengurangkan kedutan, menggalakkan pusing ganti sel dan membantu merawat jerawat.

Buah-buahan yang kaya dengan vitamin dan mineral anti-penuaan. Foto: Freeoik

Jambu batu, tomato, dan strawberi kaya dengan vitamin C, yang boleh melindungi kulit daripada kesan berbahaya cahaya matahari, mengurangkan kedutan dan bintik hitam. Avokado masak mengandungi lemak yang sihat, yang membantu mengekalkan kulit lembap dan anjal, dan bersifat anti-oksida, mengurangkan kesan berbahaya cahaya matahari.

Untuk melindungi dan mengekalkan kulit yang sihat, anda harus mengurangkan makanan masin seperti sos ikan, jeruk, daging rebus; makanan bergula seperti kek, jem, gula-gula; minuman beralkohol, dan rokok. Tidur yang cukup, 7-8 jam sehari, juga bermanfaat untuk kulit anda.

Thu Anh

Pautan sumber: https://vnexpress.net/an-gi-ngay-tet-dep-da-4709900.html