Apakah sayur-sayuran yang perlu dimakan untuk mengurangkan lemak viseral?

Lemak viseral adalah lemak yang mengelilingi organ dalaman anda di dalam perut anda. Ia berbahaya kerana ia meningkatkan risiko diabetes jenis 2, penyakit jantung dan kanser. Nasib baik, makan lebih banyak sayur-sayuran boleh membantu mengurangkan jenis lemak ini.

Dengan kerap makan kumpulan sayur-sayuran berikut, digabungkan dengan gaya hidup sihat, kita dapat mengurangkan lemak viseral sepenuhnya dan mempunyai pinggang yang ramping.

Sayur-sayuran yang kaya dengan serat larut

Serat larut menyerap air dalam perut dan bertukar menjadi bahan seperti gel. Ia membantu memanjangkan rasa kenyang dan melambatkan penghadaman dan penyerapan tenaga, menurut laman web Eating Well (USA).

Kajian oleh Universiti Wake Forest (USA) menunjukkan bahawa bagi setiap 10 gram serat larut yang diambil setiap hari, lemak viseral akan berkurangan kira-kira 3.7% dalam tempoh 5 tahun. Ini kerana serat larut membantu meningkatkan kepelbagaian bakteria usus, menghasilkan asid lemak rantai pendek, yang membantu mempercepatkan proses pembakaran lemak perut. Sayur-sayuran yang kaya dengan serat larut ialah pucuk Brussels, kekacang, ubi keledek, oat dan oren.

Bayam dan kangkung mengandungi nutrien yang membantu menyokong kehilangan lemak visceral.

FOTO: AI

Bayam

Ramai pakar pemakanan mengatakan bayam adalah salah satu sayuran terbaik untuk mengurangkan lemak visceral. Manfaat ini sebahagian besarnya disebabkan oleh paras karotenoid yang tinggi, seperti lutein dan zeaxanthin. Ini menggalakkan pengoksidaan lemak dan mengurangkan keradangan.

Bayam juga menyediakan sejumlah besar serat. Hanya 1 cawan bayam yang dimasak menyediakan 4 gram serat, atau 14% daripada keperluan harian anda.

Sayur-sayuran yang kaya dengan antioksidan

Diet yang kaya dengan antioksidan dan bahan anti-radang seperti karotenoid, vitamin A, C, E, dan polifenol boleh membantu mengurangkan lemak viseral. Nutrien ini membantu mengurangkan tekanan oksidatif dan keradangan. Tumbuhan yang kaya dengan nutrien ini selalunya berwarna merah, seperti lobak merah, ubi keledek, dan lada benggala merah.

Sayuran tidak berkanji

Satu kajian yang diterbitkan dalam Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mendapati bahawa makan banyak sayur-sayuran bukan berkanji, terutamanya sayur-sayuran hijau gelap dan kuning, boleh membantu mengurangkan jumlah lemak visceral sehingga 17% dan mengurangkan lemak hati.

Sayuran bukan berkanji yang popular ialah bayam, kangkung, bok choy, bok choy, brokoli, kembang kol, timun, tomato atau lada benggala, menurut Eating Well.

Sumber: https://thanhnien.vn/an-rau-gi-de-giam-mo-noi-tang-185250813233451686.htm