Bac Lieu bersedia untuk Festival Garam Vietnam 2025

(CLO) Festival Garam Vietnam dengan tema "Meningkatkan nilai garam Vietnam" akan diadakan dari 6 hingga 8 Mac dengan kos sehingga 15 bilion VND.

Jawatankuasa Rakyat wilayah Bac Lieu berkata bahawa penganjuran Festival Garam Vietnam - Bac Lieu pada tahun 2025: "100 tahun perjalanan pembuatan garam - Kehidupan manusia", bertujuan untuk menghormati, memelihara dan mengembangkan profesion pembuatan garam tradisional, meningkatkan nilai profesi pembuatan garam Vietnam secara umum, dan wilayah Bac Lieu khususnya, dengan itu membangkitkan kecintaan generasi muda terhadap profesion tradisional yang layak. pengeluaran, perniagaan dan aktiviti permulaan daripada profesion pembuatan garam.

Petani garam di komune Dien Hai, daerah Dong Hai, wilayah Bac Lieu mengeksploitasi garam. Foto: Hoang Nam

Pada masa yang sama, ini adalah peluang untuk memperkenalkan dan mempromosikan imej, orang, potensi, kekuatan dan produk tipikal Bac Lieu kepada orang ramai dan pelancong di dalam dan luar negara.

Menurut Jawatankuasa Penganjur, Pesta Garam akan berlangsung di dua lokasi utama: Bandar Bac Lieu dan Daerah Dong Hai; dibuka secara rasmi pada jam 8:00 malam. pada 6 Mac di Dataran Hung Vuong (Wad 1, Bandar Bac Lieu).

Sebelum Majlis Perasmian, akan diadakan program tinjauan lapangan ladang garam wilayah Bac Lieu dan majlis perasmian projek menaik taraf infrastruktur ladang garam Dong Hai, daerah Dong Hai mulai 2:00 petang. hingga 5:00 ptg. pada 6 Mac di ladang garam wilayah Bac Lieu (komun Dien Hai, komune Long Dien Dong, daerah Dong Hai dan komune Vinh Thinh, daerah Hoa Binh ).

Majlis perasmian pada jam 8.00 malam. pada 6 Mac di Dataran Hung Vuong (Wad 1, Bandar Bac Lieu).

Dijangkakan bahawa Festival Garam Pengganti Bac Vietnam - dan Persidangan Promosi Pelaburan Bac Gantian pada tahun 2025 akan disertai oleh 47 agensi antarabangsa, organisasi dan individu serta kira-kira 800 tetamu domestik.

Sebelum majlis perasmian, akan diadakan tinjauan lapangan terhadap ladang garam di wilayah Bac Lieu dan majlis perasmian projek naik taraf infrastruktur ladang garam Dong Hai dari jam 2 hingga 5 petang. pada 6 Mac.

Di samping itu, dari 6 hingga 8 Mac, akan ada aktiviti luar biasa seperti: Ruang pameran, pengenalan garam, rempah ratus dan produk OCOP di Festival.

Dijangkakan terdapat kira-kira 100 gerai yang memperkenalkan dan mempamerkan produk garam, produk OCOP dan peralatan serta teknologi untuk pengeluaran dan pemprosesan garam.

Dalam rangka kerja Festival, akan ada bengkel mengenai "Orientasi dan penyelesaian untuk membangunkan produk pelancongan garam Bac Lieu", persidangan mempromosikan pelaburan di wilayah Bac Lieu pada tahun 2025, persidangan untuk mengkaji semula pelaksanaan Dekri No. 40/2017/ND-CP bertarikh 5 April 2017 Kerajaan mengenai pengeluaran garam dan pengurusan kualiti sos ikan "Bac Lieu, a. proses", bengkel mengenai "Aplikasi sains dan teknologi dalam pengeluaran garam, penyesuaian kepada perubahan iklim"...

Menurut Encik Pham Van Thieu (Pengerusi Jawatankuasa Rakyat Wilayah Bac Lieu), Festival ini bukan sahaja membantu untuk menghormati dan memelihara profesion garam tetapi juga bertujuan untuk membantu petani garam mencari rezeki yang lebih baik daripada garam. "Profesi garam ini penuh dengan pasang surut, tetapi kami berharap selepas peristiwa ini, garam bukan sahaja menjadi masin tetapi juga manis dengan kasih sayang manusia, manis dengan makna, dan manis dengan masa depan untuk petani garam," kongsi Encik Thieu.

Festival itu juga membuka peluang untuk menghubungkan industri garam dengan bidang pelancongan, masakan, dan kesihatan, sekali gus meningkatkan nilai butiran garam di pasaran domestik dan antarabangsa. Dengan skala besar dan kepentingan pentingnya, Festival Garam Vietnam 2025 berjanji untuk menjadi peristiwa penting dalam pembangunan industri garam, membawa manfaat yang mampan kepada pembuat garam dan perniagaan dalam industri.

Sumber: https://www.congluan.vn/bac-lieu-san-sang-cho-festival-nghe-muoi-viet-nam-2025-post334270.html