Doktor menunjukkan 'pelakunya' yang menyebabkan kemerosotan hati yang progresif.

Ramai orang percaya bahawa "tonik hati" membantu menyahtoksik hati selepas minum alkohol, tetapi pakar mengatakan tiada bukti jelas bahawa produk ini boleh memulihkan atau melindungi hati semasa minum alkohol.

Hati yang sihat menjalankan fungsi pentingnya dengan baik, seperti memetabolismekan nutrien, menyimpan tenaga, menghasilkan hempedu, memproses ubat-ubatan dan mengambil bahagian dalam penyingkiran bahan berbahaya dari badan. Foto: Unsplash .

Selepas sesi minum, ramai orang berebut-rebut untuk mencari minuman "penyejuk hati", ubat "detoks", atau makanan tambahan yang diiklankan untuk "menguatkan hati", mempercayai bahawa hanya mengambil beberapa pil sehari akan memulihkan kesihatan hati mereka.

Walau bagaimanapun, dalam satu temu bual dengan Tri Thức - Znews, Sarjana Sains, Doktor Duong Thi Phuong, Jabatan Pemakanan, Pusat Perubatan Universiti - cawangan Linh Dam, menyatakan bahawa konsep seperti "tonik hati," "penyejukan hati," atau "detoksifikasi hati" sering muncul dalam iklan makanan berfungsi dan produk penjagaan kesihatan. Walau bagaimanapun, ini bukanlah istilah perubatan profesional yang ditakrifkan dengan jelas.

"Hati yang sihat melaksanakan fungsi pentingnya dengan baik, seperti memetabolismekan nutrien, menyimpan tenaga, menghasilkan hempedu, memproses ubat-ubatan dan mengambil bahagian dalam penyingkiran bahan berbahaya dari badan. Pada masa yang sama, hati tidak menunjukkan sebarang kerosakan jangka panjang atau perkembangan penyakit serius seperti hepatitis, penyakit hati berlemak, fibrosis atau sirosis," kata Dr. Phuong.

"Penyebab" kerosakan hati

Menurut MSc. Dr. Duong Thi Phuong, salah satu punca kerosakan hati yang biasa berlaku pada masa kini adalah berat badan berlebihan, obesiti, gangguan metabolik dan diet yang tidak seimbang.

Apabila badan secara konsisten mengambil lebih banyak tenaga daripada yang diperlukan, terutamanya daripada makanan yang tinggi gula, karbohidrat halus, minuman manis atau lemak tepu, tenaga berlebihan boleh dimetabolismekan dan disimpan di dalam hati sebagai lemak. Lama-kelamaan, ini boleh menyebabkan penyakit hati berlemak, terutamanya pada individu yang berlebihan berat badan atau obes, mereka yang menghidap pradiabetes, diabetes, dislipidemia atau tahap aktiviti fizikal yang rendah.

Di samping itu, alkohol kekal sebagai salah satu punca utama sirosis. Pengambilan alkohol yang berpanjangan menyebabkan kerosakan berterusan pada sel hati, yang membawa kepada keradangan, fibrosis, dan peningkatan risiko menghidap sirosis.

Alkohol kekal sebagai salah satu punca utama sirosis. Foto: Freepik.

Menurut MSc. Dr. Duong Thi Phuong, trend semasa yang membimbangkan ialah ramai orang mengubati diri sendiri dengan ubat herba tradisional atau makanan tambahan untuk tempoh yang lama tanpa preskripsi doktor.

Banyak produk yang asalnya tidak diketahui mungkin mengandungi bahan-bahan yang tidak didedahkan sepenuhnya, bahan aktif yang tidak sepadan dengan label atau pelbagai kombinasi bahan yang sukar dikawal. Penggunaan yang berpanjangan, dos yang tinggi atau penggunaan berbilang produk secara serentak boleh meningkatkan risiko interaksi ubat dan kerosakan hati pada sesetengah individu.

Keperluan hati yang berterusan untuk memetabolismekan bahan-bahan ini boleh membebankan fungsinya dan menyebabkan kerosakan dari semasa ke semasa. "Malah makanan tambahan, yang ramai orang fikir tidak berbahaya, sebenarnya boleh menjadi beban pada hati jika digunakan secara tidak perlu atau untuk tempoh yang lama," Dr. Phuong memberi amaran.

Adakah "pil detoksifikasi hati" benar-benar membantu meningkatkan kesihatan hati?

Menurut pakar pemakanan, pasaran kini mempunyai banyak produk yang diiklankan dengan manfaat "kesihatan hati," "penyejukan hati," dan "detoksifikasi hati." Sehingga kini, terdapat bukti klinikal berkualiti tinggi yang tidak mencukupi untuk menunjukkan bahawa produk yang diiklankan sebagai "detoksifikasi hati" boleh meningkatkan kesihatan hati pada individu normal, memulihkan fungsi hati selepas pengambilan alkohol atau melindungi hati jika pengguna meneruskan tabiat berbahaya.

"Hati adalah organ yang bertanggungjawab untuk memetabolismekan dan menyingkirkan bahan berbahaya daripada badan. Oleh itu, hanya dengan mengambil ubat 'detoksifikasi hati' tidak semestinya bermakna hati akan menjadi lebih sihat," jelas Dr. Phuong.

Terutamanya, sesetengah produk herba atau suplemen diet juga mungkin dikaitkan dengan kerosakan hati. Risiko ini lebih tinggi apabila pengguna mengambil produk yang tidak diketahui asal usulnya, menggunakan pelbagai jenis secara serentak, menggunakannya untuk tempoh yang lama, meningkatkan dos tanpa berunding dengan doktor atau mempunyai penyakit hati yang mendasari.

Dr. Duong Thi Phuong, MD, Jabatan Pemakanan, Pusat Perubatan Universiti - kampus Linh Dam. Foto: Disediakan oleh doktor.

Menurut Dr. Phuong, hanya produk yang telah menjalani kajian klinikal yang jelas, mempunyai data saintifik yang boleh dipercayai dan diterbitkan oleh agensi bebas dan bereputasi baik harus dipertimbangkan untuk digunakan dalam kes-kes tertentu.

Menurut MSc. Dr. Duong Thi Phuong, faktor terpenting dalam merawat penyakit hati bukanlah mengambil ubat "penggalak hati", tetapi sebaliknya mengenal pasti dan menangani punca penyakit dengan betul.

Contohnya, dengan penyakit hati berlemak yang berkaitan dengan gangguan metabolik, pesakit perlu mengawal berat badan mereka, menyesuaikan diet mereka, mengehadkan gula, karbohidrat halus dan lemak tepu, meningkatkan pengambilan sayur-sayuran hijau dan serat, dan mengekalkan aktiviti fizikal yang kerap.

"Apabila pesakit menurunkan berat badan dengan sewajarnya, mengurangkan pengambilan lemak tepu, gula dan kanji dalam diet harian mereka, serta mengawal gula dalam darah dan lipid darah dengan berkesan, penyakit hati berlemak boleh bertambah baik dengan ketara."

Sebaliknya, jika anda terus mengambil kalori berlebihan, minum alkohol, dan sedikit bersenam, sambil hanya bergantung pada ubat "peningkat hati", peluang untuk penambahbaikan akan menjadi sangat terhad.

Begitu juga dengan hepatitis, rawatan mestilah berdasarkan punca tertentu. Jika hepatitis disebabkan oleh virus seperti hepatitis B atau hepatitis C, pesakit perlu diperiksa oleh pakar dan dirawat, dengan pemantauan beban virus, fungsi hati, dan tahap fibrosis.

Jika punca utama hepatitis tidak ditangani, pengambilan suplemen sokongan hati tidak mungkin memberikan hasil yang ketara.

Untuk melindungi hati, doktor mengesyorkan agar orang ramai mengehadkan pengambilan alkohol, mengawal berat badan mereka, mengurangkan makanan tinggi gula, karbohidrat halus dan lemak tepu, serta mengekalkan aktiviti fizikal yang kerap.

Selain diet, orang ramai harus mengawal lipid darah dan gula darah secara proaktif, dan membuat saringan untuk hepatitis B dan C jika mereka mempunyai faktor risiko. Orang ramai juga harus mengelakkan rawatan sendiri dengan ubat herba tradisional atau suplemen diet untuk tempoh yang lama, terutamanya jika mereka mempunyai enzim hati yang tinggi, penyakit hati yang mendasari, atau sedang mengambil ubat untuk penyakit kronik.

Sumber: https://znews.vn/bac-si-chi-ra-thu-pham-khien-gan-ngay-cang-suy-yeu-post1654961.html