Memang benar ibu kota Vietnam ini mempunyai bangunan pencakar langit dan lebih global berbanding sebelum ini, tetapi bangunan-bangunan tinggi kebanyakannya terhad di pinggir bandar... Hanoi tidak lagi menyerupai sebuah bandar, tetapi sebaliknya sebuah perkampungan yang besar dan sibuk dengan seni bina kolonial Perancis dan rumah-rumah yang kelihatan agak huru-hara, tetapi dengan banyak sebab untuk pelancong berkunjung, akhbar Hong Kong yang berusia 120 tahun, South China Morning Post (SCMP), menggambarkannya.
Pagi di Tasik Hoan Kiem
Kehidupan sibuk di kaki lima: wanita menjual buah-buahan segar dari basikal yang diletakkan di sudut jalan; tukang gunting rambut melekatkan cermin pada pokok dan menggunting rambut pelanggan di kerusi usang; kakitangan restoran duduk di bangku di luar premis mereka memotong tandan sayur-sayuran; dan mekanik motosikal, penulis papan tanda, dan penjaja jalanan bekerja tanpa terganggu oleh bunyi bising di sekeliling.
Sehari di Hanoi bermula di Tasik Hoan Kiem, yang terletak di tengah-tengah bandar.
Dikelilingi oleh pokok-pokok purba yang megah dan bangunan rendah dalam warna bunga aprikot yang digunakan sebagai kedai, kafe atau pejabat kerajaan , tasik pada waktu subuh menarik beratus-ratus penduduk Hanoi berjoging, meregangkan badan dan melakukan tekan tubi di atas penghadang…
Ada yang berkumpul dalam kumpulan untuk menari, Tai Chi, atau hanya bersiar-siar di tepi air, pada jarak yang selamat dari motosikal yang memenuhi jalan-jalan, lorong, dan kaki lima di ibu kota.
Selain daripada kesulitan motosikal, Hanoi merupakan kawasan bandar yang tenang dengan pelbagai pilihan penginapan, daripada hotel mewah hinggalah rumah tumpangan bajet, dan hotel-hotel kecil tetapi menjulang tinggi di tengah-tengah Suku Lama, yang kebanyakannya cukup luas untuk memuatkan hanya beberapa bilik di setiap tingkat.
Hotel-hotel terkenal seperti Sofitel Legend Metropole mengenakan bayaran sekitar 10 juta VND (400 USD) setiap malam. Old Quarter – di sekitar dan berhampiran Tasik Hoan Kiem – dipenuhi dengan hotel-hotel yang dikendalikan oleh keluarga, kebanyakannya dengan kemudahan moden, hiasan minimum, dan harga sekitar 60 USD.
Tawar-menawar apabila menaiki basikal untuk melihat jalan-jalan di bandar.
Semasa bersiar-siar di Old Quarter, anda tiba-tiba akan mendengar bunyi loceng yang perlahan, mengumumkan ketibaan cyclos – beca bermotor tradisional Vietnam – yang menjemput pelancong. Ia sememangnya sesak dengan pelancong, dan tawar-menawar (sehingga $8 USD sejam) boleh menjadi membosankan, tetapi peluang untuk merakam dan mengambil gambar Hanoi yang sedang berlangsung ke semua arah tiada tandingan.
Walau bagaimanapun, makanan adalah salah satu perkara terbaik tentang mana-mana perjalanan ke Vietnam.
Kira-kira satu generasi yang lalu, restoran di Hanoi terhad, dan menu serta bil cenderung ditulis tangan dan tidak selalunya dipatuhi dengan ketat.
Namun hari ini, banyak restoran dan tempat makan telah berjaya memasuki senarai Michelin dalam satu atau lain cara, termasuk Backstage, sebuah restoran bertemakan opera yang menyajikan hidangan orang Vietnam di Hotel Capella bertaraf 5 bintang, atau Hibana by Koki, yang terkenal dengan teppanyakinya, yang juga terletak di alamat yang sama.
Makanan jalanan juga mendapat perhatian, dengan pho ayam Nguyet dianugerahkan Michelin Gourmand Bib…
Walaupun ketibaan Michelin mungkin mengganggu keadaan, restoran yang telah lama bertapak seperti Madame Hien atau kek ikan La Vong kekal popular.
Gunting rambut kaki lima dengan harga $4
Satu perkara yang perlu diberi perhatian ialah jika anda membeli-belah di Hanoi, bersiaplah untuk tawar-menawar dan sedar bahawa membayar dengan dolar AS akan mengakibatkan kadar pertukaran yang teruk. Selain cenderahati, terdapat banyak barangan lakuer, sutera dan sulaman buatan tangan yang indah yang terdapat di kedai-kedai mesra bajet di Old Quarter, Pasar Dong Xuan dan daerah sekitarnya…
[iklan_2]
Pautan sumber








Komen (0)