Anehnya, benih 'superfood' ini membantu mencegah diabetes dan penyakit kardiovaskular dengan baik, dan banyak dibeli semasa Tet.

GĐXH - Berbanding kacang lain, kacang macadamia sedikit lebih mahal, tetapi rasa lazatnya lebih unggul, jadi ramai orang memilih untuk menikmatinya semasa Tet sebagai keseronokan Tet tradisional.

Pada tahun-tahun sebelumnya, pada dulang jem Tet banyak keluarga Vietnam, terdapat terutamanya benih seperti biji bunga matahari, biji tembikai, biji labu... Tetapi baru-baru ini, banyak biji berkhasiat seperti walnut, badam, kacang macadamia... telah muncul.

Berbanding kacang lain, kacang macadamia agak mahal, tetapi rasanya lebih unggul, jadi ramai orang memilih untuk menikmatinya semasa Tet sebagai keseronokan Tet tradisional.

Foto ilustrasi

Kacang macadamia rendah gula dan karbohidrat, tetapi tinggi dalam pelbagai nutrien penting seperti serat dan antioksidan yang membantu mengurangkan risiko dan mengawal penyakit jantung, diabetes dan kesihatan pencernaan. Selain itu, bahan seperti protein, lemak, vitamin E, thiamin, tembaga juga banyak terdapat dalam kacang macadamia.

Manfaat kesihatan mengejutkan kacang macadamia

Melindungi kesihatan kardiovaskular

Salah satu manfaat hebat kacang macadamia ialah ia membantu melindungi kesihatan kardiovaskular. Memiliki banyak lemak sihat seperti lemak tak jenuh tunggal dan asid lemak tepu, kacang macadamia boleh meningkatkan kesihatan kardiovaskular dan mengurangkan risiko penyakit kardiovaskular apabila dimakan dengan kerap.

Membantu melawan pengoksidaan

Jika anda ingin melambatkan penuaan pesat badan anda, tambahkan kacang macadamia ke dalam menu harian anda. Kacang macadamia mengandungi vitamin E dan squalene, dua bahan yang mempunyai keupayaan untuk menyerap radikal bebas dengan baik dan membantu melambatkan proses penuaan badan.

Tambahan pula, flavonoid juga terdapat dalam kacang macadamia. Antioksidan ini membantu mengurangkan risiko kanser dan mempunyai kesan anti-radang. Oleh itu, anda boleh menggunakan kacang macadamia sebagai sebahagian daripada makanan harian anda atau memakannya sebagai snek untuk mengurangkan risiko penyakit.

Mengurangkan risiko diabetes

Penyelidikan menunjukkan bahawa kacang macadamia boleh membantu penghidap diabetes jenis 2 mengawal paras gula darah mereka, serta membantu mengurangkan risiko sindrom metabolik. Menurut meta-analisis 2014, kacang membantu meningkatkan kawalan gula darah pada penghidap diabetes. Ini mungkin disebabkan oleh gabungan serat, lemak tak tepu tunggal dan nutrien lain.

Mengurangkan risiko sindrom metabolik

Diet yang kaya dengan lemak tak jenuh tunggal, yang membentuk 80% daripada kacang macadamia, membantu mengurangkan faktor risiko sindrom metabolik, terutamanya pada penghidap diabetes jenis 2.

Secara keseluruhan, penggunaan kacang juga telah dikaitkan dengan penurunan gula darah dan berat badan pada orang yang mengalami sindrom metabolik atau diabetes jenis 2.

Mencantikkan rambut dan kulit

Kacang macadamia mengandungi bahan yang boleh membantu melindungi dan meningkatkan kesihatan kulit dan rambut wanita. Inilah sebab mengapa ramai wanita suka menggunakan produk penjagaan rambut dan kulit yang mengandungi kacang macadamia. Selepas tempoh penggunaan, rambut akan menjadi lebih lembut, berkilat dan lebih sihat. Kulit juga akan bertambah baik, menjadi lebih licin dan lebih anjal.

Selain itu, kacang macadamia juga boleh digunakan untuk membantu meningkatkan kesihatan otak, meningkatkan umur panjang dan meningkatkan kesihatan tulang dan sendi.

3 kumpulan orang tidak boleh makan kacang macadamia

Walaupun benih jenis ini mempunyai khasiat yang tinggi dan membawa banyak manfaat kepada tubuh, tidak semua orang boleh menggunakannya.

Foto ilustrasi

Pesakit dengan kegagalan buah pinggang

Orang yang mengalami kegagalan buah pinggang harus berhati-hati apabila makan kacang macadamia. Oleh kerana kandungan fosforus dalam kacang ini agak tinggi, ia boleh menyebabkan banyak kesan negatif kepada pesakit. Mereka harus berjumpa doktor jika ingin makan kacang macadamia.

Orang yang mempunyai sejarah alahan kacang pokok

Jika anda pernah alah kepada beberapa jenis kacang, anda harus berhati-hati apabila memakan kacang macadamia. Badan anda mungkin mengalami gejala selepas makan kacang macadamia seperti kesukaran bernafas, gatal-gatal, ruam, cirit-birit, ... malah kejutan anaphylactic.

Orang yang mempunyai alahan gluten

Walaupun kacang macadamia adalah pilihan yang selamat untuk orang yang mempunyai alahan gluten, proses pembuatan kacang macadamia boleh memperkenalkan gluten ke dalam produk lain, yang tidak baik untuk orang yang mempunyai alahan gluten.

Berapa biji macadamia sehari cukup?

Kacang macadamia kaya dengan khasiat, jadi kita tidak boleh makan terlalu banyak, kerana kita tidak akan dapat menyerap semua nutrien. Selain itu, kacang macadamia mengandungi kandungan minyak yang sangat tinggi. Jumlah minyak ini adalah 80%, yang tertinggi di antara kacang kering. Oleh itu, jika anda makan terlalu banyak, ia mudah mendapat sakit tekak, tekak kering, sembelit.

Menurut pakar, kacang macadamia paling baik dimakan pada waktu pagi. Sekitar 6:30 hingga 9:00 adalah masa apabila usus kecil menyerap nutrien dengan terbaik. Bagi orang yang sihat, mereka hanya perlu makan kira-kira 10 - 15 biji kacang setiap hari.

Sumber: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-ngo-loai-hat-sieu-thuc-pham-giup-ngua-benh-tieu-duong-va-benh-tim-mach-cuc-tot-duoc-mua-nhieu-trong-dip-tet-17225013023254.