Semasa cuti 2 September di Bandar Raya Ho Chi Minh, ramai penduduk tempatan dan pelancong berpusu-pusu ke hotel 4-5 bintang untuk menikmati bufet vegetarian dengan berpuluh-puluh hidangan yang lazat dan menarik.
Di Hotel Viễn Đông (Jalan Pham Ngu Lao, Bandar Raya Ho Chi Minh), pengunjung boleh menikmati bufet vegetarian semasa cuti 2 September dan sepanjang bulan lunar ketujuh. Lebih daripada 50 hidangan vegan yang tersendiri dari Vietnam dan banyak negara lain menanti penduduk tempatan dan pelancong.
Banyak hidangan vegetarian yang lazat menanti pengunjung semasa musim Vu Lan.
Sepanjang bulan lunar ketujuh, bufet vegetarian dihidangkan pada dua waktu tetap: makan tengah hari dan makan malam, dengan harga 189,000 VND setiap tiket. Tetamu yang menempah sehari lebih awal akan menerima diskaun 10%. Cik Nguyen Thi Kim Trang, Timbalan Pengarah Vien Dong Hotel, berkata bahawa menu digilirkan supaya setiap kali tetamu berkunjung, mereka mendapat pengalaman baharu. Makanan vegetarian semakin dipilih oleh penduduk tempatan dan pelancong kerana ia baik untuk kesihatan, membantu badan berasa ringan dan suci, bukan sahaja semasa musim Vu Lan.
Pengunjung boleh memulakan hidangan mereka dengan salad tauge barli yang menyegarkan, popia nangka muda dan tauhu, atau salad teratai dan rebung...
Hidangan utama di Hotel Viễn Đông adalah mengenyangkan dan berperisa, termasuk sup bihun vegetarian, rusuk babi panggang vegetarian dan bebola daging cincang dengan nasi, lempeng yang lazat, kari ala Jepun yang lazat dan kaya, mi Udon goreng kilas dengan cendawan dan sayur-sayuran, dan telur itik kukus yang menggoda dengan corak marmar...
Cik Hong Hanh (yang menetap di komune Binh Chanh, Bandar Raya Ho Chi Minh) berkata bahawa harga 189,000 VND setiap tiket untuk bufet 50 hidangan adalah berpatutan. Beliau amat menyukai sup bihun vegetarian dan hidangan nasi hancur di Hotel Vien Dong. "Rasanya sangat tersendiri, kuahnya lazat dan pekat. Saya merancang untuk menjemput rakan-rakan saya kembali untuk menikmati makanan vegetarian Julai ini," kata Cik Hanh.
Di Hotel Rex (Wad Saigon, Bandar Raya Ho Chi Minh), semasa bulan lunar ketujuh, bufet vegetarian dengan lebih 100 hidangan, yang dianjurkan oleh Chay Garden dengan kerjasama hotel, turut menarik perhatian ramai pengunjung.
Menu bufet yang terdiri daripada lebih 100 hidangan akan dihidangkan sepanjang tahun, berubah setiap minggu. Selain hidangan vegetarian yang kreatif, banyak hidangan tradisional yang biasa seperti pho, banh xeo (lempeng berperisa Vietnam), banh khot (lempeng berperisa kecil), salad bunga liar dan sup masam gaya Selatan akan dipertingkatkan dan menjadi tumpuan utama semasa perayaan Vu Lan.
Sumber: https://nld.com.vn/buffet-chay-o-tp-hcm-dat-khach-dip-le-2-9-196250901144721181.htm
![OCOP semasa musim Tet: [Bahagian 1] Epal kastard Ba Den dalam 'musim kegemilangannya'](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F402x226%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2026%2F01%2F26%2F1769417540049_03-174213_554-154843.jpeg&w=3840&q=75)
Komen (0)