Sekiranya anda makan limau gedang bersalut emas dengan perkataan terukir untuk Tet?

Semasa Tet, saya sering membeli limau gedang yang berukir atau bersalut emas untuk dipamerkan dengan harapan mendapat rezeki. Jadi patutkah saya makan buah ini? (Thuy, 30 tahun, Ha Nam )

Balas:

Buah-buahan seperti limau gedang, oren, dan tangerin, jika ditanam dan dijaga untuk memastikan kualiti, tanpa pengawet, perangsang, dan kualiti buah yang baik, boleh dimakan sepenuhnya. Grapefruit khususnya mempunyai banyak kegunaan seperti kaya dengan vitamin C, membantu mencantikkan kulit dan mencegah penuaan, kaya dengan serat, menyokong penurunan berat badan...

Walau bagaimanapun, adalah penting untuk memahami bahawa dengan pokok Tet, tujuannya adalah untuk hiasan dan kecantikan, jadi terdapat risiko penanam menggunakan pelbagai jenis racun perosak, perangsang pertumbuhan, dan ubat anti-kejatuhan buah untuk memastikan buah segar selama mungkin. Oleh itu, buah-buahan ini tidak lagi selamat untuk makanan. Apatah lagi, kualiti buahnya tidak akan sedap, seperti limau gedang, walaupun ia kelihatan sangat cantik di luar, apabila dimakan, ia boleh menjadi kering dan pahit.

Jika anda mengambilnya hanya untuk mendapatkan kekayaan, anda menghadapi risiko keracunan makanan. Malah cuba menggunakannya sebagai ubat tradisional, air mendidih atau membuat minyak pati untuk mengukus tidak digalakkan.

Selain itu, semasa membeli limau gedang untuk dipamerkan di Tet, anda juga perlu memberi perhatian kepada kanak-kanak kerana bahan kimia dan perangsang yang membantu buah itu kekal segar dalam jangka masa yang lama dan tidak gugur boleh melekat di permukaan. Jika kanak-kanak suka menyentuhnya dan kemudian memasukkannya ke dalam mata, hidung, atau mulut mereka, ia tidak baik untuk kesihatan mereka. Pendek kata, kita tidak boleh menggunakan buah-buahan ini kerana kita kedekut atau berjimat cermat.

Profesor Madya, Dr. Nguyen Duy Thinh
Pakar Bioteknologi dan Makanan

Pautan sumber: https://vnexpress.net/buoi-ma-vang-khac-chu-choi-tet-co-nen-an-4697176.html