Kopi Vietnam dan peluang untuk mempromosikan dan meningkatkan eksport

Menurut Bursa Komoditi Vietnam (MXV), pada akhir sesi dagangan pada 3 November, harga kopi terus meningkat. Daripada jumlah itu, harga Arabica meningkat sebanyak 3.36% dan harga Robusta adalah 1.89% lebih tinggi daripada harga rujukan. Inventori pada ICE dan penurunan mendadak dalam Indeks Dolar mencipta sokongan berganda untuk harga.

Dalam laporan penutup pada 3 November, inventori Arabica standard di ICE-US jatuh ke paras terendah dalam tempoh lebih 24 tahun dengan 360,009 beg 60kg. Inventori ialah komponen daripada jumlah bekalan kopi global. Oleh itu, data ini terus jatuh secara mendadak walaupun eksport kukuh berterusan di beberapa negara pengeluar terkemuka, menimbulkan kebimbangan tentang keupayaan untuk memenuhi keperluan kopi dalam jangka pendek.

Pada masa yang sama, Indeks Dolar terus jatuh mendadak sebanyak 1.04%, menyebabkan kadar pertukaran USD/BRL kehilangan 1.06%. Perbezaan kadar pertukaran yang jatuh menyebabkan petani kurang berminat untuk menjual kopi. Ini menyumbang kepada kenaikan harga pada sesi semalam.

Dari segi pengeluaran, pada tahun 2022, negara kita akan mempunyai pengeluaran lebih daripada 1.8 juta tan, menduduki tempat kedua di dunia selepas Brazil dan merupakan negara dengan pengeluaran kopi Robusta terbesar di dunia.

Cà phê Việt và cơ hội quảng bá, gia tăng xuất khẩu

Eksport kopi Vietnam terus berkembang (Foto: VNA)

Pada suku ketiga 2023, harga kopi di pasaran domestik kekal tinggi disebabkan kekurangan bekalan. Bagaimanapun, pada Oktober 2023, harga kopi menurun secara mendadak berbanding penghujung September 2023. Pada masa ini, harga kopi domestik telah menurun lebih daripada VND 10,000/kg berbanding rekod tertinggi yang dicatatkan pada 19 September.

Mengenai eksport, menurut Jabatan Import-Eksport - Kementerian Perindustrian dan Perdagangan , harga eksport kopi robusta turun naik dengan kuat pada suku ketiga. Harga kekal pada paras terendah suku pada bulan Ogos dan awal September. Pada bulan Oktober, harga kopi Robusta kekal rendah, kemudian cenderung pulih dengan cepat dan kukuh pada akhir bulan.

Menurut statistik Jabatan Besar Kastam, eksport kopi Vietnam pada suku ketiga 2023 mencecah 244,48 ribu tan, bernilai 735 juta USD, turun 46.1% dalam volum dan 36.7% dalam nilai berbanding suku kedua 2023; turun 25.3% dalam volum dan 4.6% dalam nilai berbanding suku ketiga 2022.

Dalam beberapa bulan kebelakangan ini, antara pasaran import kopi, kita tidak boleh gagal untuk menyebut AS dengan bahagian pasaran ketiga terbesar dalam 9 bulan pertama tahun ini dengan pengeluaran 92,107 tan, bernilai 218 juta USD, peningkatan sedikit sebanyak 3% dalam volum dan 2% dalam nilai. Walau bagaimanapun, harga eksport menurun sedikit sebanyak 1% kepada 2,377 USD/tan.

Eksport kopi Vietnam diramalkan meningkat semula pada suku keempat 2023 disebabkan faktor kitaran. Bekalan dalam negeri melimpah kerana penuaian kopi 2023/2024 berlaku pada suku keempat 2023 dan suku pertama 2024.

Pada awal tahun, Taste Atlas - tapak pelancongan yang mengalami masakan tradisional dan dikenali sebagai "peta kulinari dunia" - mengeluarkan ranking 10 kopi terbaik di dunia. Terutama, kopi susu ais Vietnam menduduki tempat ke-2 daripada 10 kopi. Ini adalah peluang untuk meningkatkan eksport kopi dalam masa terdekat.

Pautan sumber