Can Tho mempromosikan perdagangan dan memperkenalkan produk petunjuk geografi di Pameran Musim Luruh 2025

Dalam ruang untuk mempromosikan produk yang diperakui dengan petunjuk geografi wilayah dan bandar di Pameran Musim Luruh 2025, Can Tho City mempunyai 2 produk tipikal, yang telah diberikan Sijil Petunjuk Geografi oleh Jabatan Harta Intelek: Nanas Hau Giang Cau Duc dan bawang ungu Vinh Chau. Bandar ini berharap untuk mengembangkan pasaran domestik dan eksport untuk produknya.

Kawasan paparan produk petunjuk geografi di Pameran Musim Luruh 2025 di Bandar Can Tho .

Mesej Pameran Musim Luruh 2025 ialah "Tanda identiti - Mencapai dunia " untuk mempromosikan produk, membina jenama dan membawa produk pertanian Vietnam lebih jauh ke pasaran antarabangsa.

Menurut Cik Nguyen Thi Kieu Duyen, Pengarah Pelaburan - Pusat Promosi Perdagangan dan Pameran Pameran Can Tho, dalam promosi perdagangan, petunjuk geografi adalah alat yang berkesan, terutamanya untuk perniagaan eksport. Petunjuk geografi membawa nilai tambah, membantu produk menembusi pasaran dan berkembang dengan cepat berkat kualiti dan reputasi produk dengan petunjuk geografi. Disebabkan ciri uniknya, produk dengan petunjuk geografi lebih dikenali di pasaran. Ini menyumbang kepada menyokong strategi pemasaran atau aktiviti promosi perdagangan menjadi lebih mudah dan berkesan. Petunjuk geografi yang kukuh adalah seperti jenama kukuh yang sentiasa mendapat tapak kukuh dalam pasaran untuk pembangunan mampan.

Cau Duc ialah nama jambatan merentasi Sungai Cai Lon yang menghubungkan Hau Giang dan Kien Giang pada masa lalu, dibina oleh Perancis pada tahun 1930-an. Kini jambatan ini telah dibina semula dan dinamakan Jambatan Cai Tu di Vi Thanh, Bandar Can Tho. Menurut petani tua yang telah lama tinggal di sini, varieti nanas Cau Duc ditanam di kawasan ini pada tahun 1930-an oleh orang Cina yang datang untuk menetap dan dibawa bersama dan dibiakkan. Barangan yang dikeluarkan pada masa itu dikumpulkan di Cau Duc untuk pertukaran dan perdagangan. Sejak itu, nanas Cau Duc mempunyai nama tersendiri yang membezakannya dengan nanas yang ditanam di kawasan lain.

Sejak itu, nanas Cau Duc telah menjadi jenama "terkenal" di wilayah Hau Giang, kini bandar Can Tho. Nanas terkenal di seluruh "enam wilayah Selatan", dikenali ramai orang kerana rasa manis dan rangupnya yang unik dan berkait rapat dengan tanah Vi Thanh. Pada masa ini, nanas Cau Duc mempunyai keluasan penanaman seluas 2,285 hektar, dengan purata hasil 25.29 tan/hektar. Ini juga merupakan tanaman utama petani di Vi Thanh dan Long My, membantu meningkatkan pendapatan dan mewujudkan momentum untuk pembinaan luar bandar baharu... Selama bertahun-tahun, nanas Cau Duc telah berada dalam senarai 10 produk utama wilayah Hau Giang (lama), kini bandar Can Tho. Nanas Cau Duc juga merupakan salah satu daripada tiga produk strategik utama yang perlu ditumpukan kepada pembangunan.

nanas Cau Duc.

Menurut Jabatan Sains dan Teknologi Bandar Can Tho, maksud petunjuk geografi adalah untuk mengesahkan nilai nanas Cau Duc yang ditanam di Hau Giang. Kerana varieti Queens yang sama tetapi ditanam di Hau Giang akan mempunyai kemanisan, aroma dan kandungan nutrisi yang tidak dimiliki oleh nanas yang ditanam di kawasan lain. Malah, kejayaan penubuhan petunjuk geografi nanas Cau Duc Hau Giang telah menyumbang kepada peningkatan kualiti, memastikan reputasi dan nilai produk di pasaran. Dengan itu meningkatkan pendapatan dan kehidupan organisasi dan individu yang mengeluarkan dan memperdagangkan produk nanas Cau Duc Hau Giang.

Menurut Pusat Petunjuk Geografi dan Penilaian Cap Dagangan Antarabangsa - Jabatan Harta Intelek (Kementerian Sains dan Teknologi), di Vinh Chau, bawang ungu ditanam sangat awal. Pada tahun 1966, bawang ungu digalakkan untuk ditanam di Vinh Chau dengan nama "bawang merah" atau "Bawang Cina". Bawang ungu Vinh Chau mempunyai kulit licin, kerenyahan yang hebat, bau pedas tetapi tidak menyengat, produk boleh disimpan lama tanpa bahan pengawet tetapi kualitinya masih terjamin. Ciri-ciri ini disebabkan oleh kelembapan yang tinggi dalam bawang ungu. Satu lagi keistimewaan bawang ungu Vinh Chau ialah kemanisan... Ciri khas dan kualiti bawang ungu Vinh Chau adalah disebabkan oleh keadaan semula jadi kawasan geografi yang sesuai untuk pembangunan varieti tumbuhan dan pengalaman yang terkumpul melalui penanaman dan pemprosesan penduduk tempatan.

Petani di komune Vinh Chau menuai bawang ungu.

Sehingga kini, produk bawang ungu telah diberikan Sijil Pendaftaran Petunjuk Geografi oleh Pejabat Harta Intelek dan merupakan produk OCOP 3 bintang. Bawang ungu Vinh Chau ditanam di komune Vinh Chau dengan keluasan lebih 6,500 hektar, di mana 5,000 hektar digunakan untuk penanaman bawang komersial untuk mentol dan 1,500 hektar untuk benih untuk dituai dengan pengeluaran lebih 100,000 tan/tahun. Pada masa ini, terdapat 6 organisasi dan individu yang diberi hak untuk menggunakan petunjuk geografi bawang ungu Vinh Chau: kemudahan pembelian bawang ungu Vinh Chau, kemudahan pembelian bawang ungu Van Thanh, koperasi bawang ungu Vinh Chau, koperasi sayuran Hoa Thanh, Long Chau Duong Company Limited dan Van Thanh Company Limited.

Membina jenama untuk produk pertanian Vietnam yang dikaitkan dengan pendaftaran untuk perlindungan petunjuk geografi adalah orientasi penting untuk meningkatkan nilai dan mengesahkan jenama untuk produk khusus Vietnam. Ini dianggap sebagai alat yang berkesan untuk melindungi perusahaan Vietnam serta membawa produk pertanian Vietnam ke dunia dalam proses integrasi ekonomi yang mendalam di negara kita hari ini. Walau bagaimanapun, mewujudkan sistem perlindungan harta intelek yang kukuh dan lengkap - perlindungan petunjuk geografi memerlukan penyertaan bertanggungjawab semua peringkat, sektor, lokaliti serta inisiatif perusahaan, koperasi pengeluaran dan orang ramai.

KHANH NAM

Sumber: https://baocantho.com.vn/can-tho-xuc-tien-thuong-mai-gioi-thieu-san-pham-chi-dan-dia-ly-tai-hoi-cho-mua-thu-2025-a193019.html