Penternakan ternakan pada musim akhir tahun.

Pada masa ini, penternak ternakan di wilayah itu sedang bersedia untuk menambah stok ternakan mereka bagi memenuhi permintaan makanan semasa musim cuti akhir tahun. Walaupun harga ternakan dan ayam telah meningkat semula, ia masih tidak stabil, dan kebimbangan mengenai wabak penyakit bermakna ramai petani masih teragak-agak untuk melabur.

Kebimbangan tentang wabak penyakit dan turun naik pasaran telah menyebabkan ramai penternak teragak-agak untuk menambah stok ternakan mereka secara besar-besaran.

Keengganan untuk membuat pelaburan besar

Walaupun telah membina ladang unggas tertutup yang tersusun rapi dengan kapasiti beberapa ribu ekor ayam setiap kelompok, selama lebih setahun sekarang, Encik Vu Hai Ly dari komune Dong Trung (daerah Tien Hai) hanya memelihara kira-kira 2,000 ekor ayam. Dengan melabur dalam sistem inkubator, Encik Ly menternak ayam petelur dan menetaskan anak ayam untuk dijual. Encik Ly berkongsi: Harga anak ayam yang dijual secara pukal adalah kira-kira 10,000 VND/anak ayam, dan anak itik dari 12,000 - 13,000 VND/anak ayam, jauh lebih rendah daripada tempoh yang sama pada tahun 2022. Dari awal tahun 2023 hingga kini, harga makanan haiwan juga telah diselaraskan turun sebanyak lima kali ganda. Walau bagaimanapun, suasana penyimpanan semula stok tidak meriah, walaupun musim pembiakan akhir tahun untuk mewujudkan bekalan makanan untuk Tet (Tahun Baru Lunar).

Menurut penternak ayam, harga ayam pedaging pada masa ini agak tinggi, antara 50,000 hingga 85,000 VND/kg bergantung pada jenis ayam. Pada harga ini, penternak mengaut keuntungan. Walau bagaimanapun, disebabkan oleh kebimbangan bahawa harga boleh turun pada bila-bila masa, dan risiko tinggi yang berkaitan dengan penternakan akhir tahun, ramai yang masih teragak-agak untuk melabur dalam menambah stok ternakan mereka.

Bukan sahaja penternak ayam, malah penternak babi juga teragak-agak untuk menambah stok secara besar-besaran. Setelah baru sahaja menjual hampir 10 tan babi hidup pada harga 60,000-65,000 VND/kg, memperoleh keuntungan kira-kira 100 juta VND, Encik Pham Van Duong dari komune Vu Tien (daerah Vu Thu) sedang membersihkan kandangnya untuk menambah stok bagi memenuhi peningkatan permintaan makanan semasa musim akhir tahun. Daripada menternak 200-300 ekor babi setiap kelompok, selepas beberapa kejadian harga babi yang rendah, kini beliau hanya menternak 70-80 ekor babi setiap kelompok. Beliau berkongsi: "Ini adalah masa yang paling sesuai untuk isi rumah menternak tanaman baharu, 'menangkap' pasaran akhir tahun. Walaupun harga makanan ternakan telah menurun sedikit, apa yang paling kami bimbangkan ialah ketidakstabilan harga output." Hanya dalam beberapa hari, harga daging babi menurun daripada 65,000 VND/kg kepada 60,000 VND/kg. Walaupun dengan kumpulan babi yang sama sedia untuk dijual, saya terpaksa membayar dua harga yang berbeza, jadi saya tidak berani mengambil risiko membuat pelaburan yang besar.

Fokus pada pencegahan penyakit.

Pada masa ini, penternak ternakan dan unggas di wilayah ini sedang menyediakan stok pembiakan dan penambahan stok semula untuk memenuhi permintaan bagi Tahun Baru Cina. Walau bagaimanapun, ini juga merupakan masa apabila cuaca tidak menguntungkan, daya tahan ternakan berkurangan, dan pelbagai virus mudah menyerang. Oleh itu, penternak perlu berhati-hati dalam mencegah dan mengawal penyakit.

Menurut laporan daripada Jabatan Ternakan dan Perubatan Veterinar, situasi penyakit dalam kalangan ternakan telah terkawal sejak awal tahun ini. Pihak berkuasa tempatan sedang melaksanakan fasa kedua kempen sanitasi, pembasmian kuman, dan pencegahan penyakit untuk ternakan dan unggas (dari 15 September hingga 15 Oktober), di samping memberikan vaksin untuk musim luruh-musim sejuk. Sektor pertanian telah mengumpul 1,176 sampel untuk pengawasan proaktif virus selesema burung dan demam babi Afrika, dan 560 sampel serum babi dari 15 ladang untuk ujian virus demam babi Afrika bagi menyokong kerja kuarantin haiwan. Stesen Kuarantin Haiwan Cau Nghin telah memeriksa 661 kenderaan yang mengangkut haiwan dan produk haiwan, menyumbang kepada pencegahan dan kawalan wabak penyakit dalam ternakan dan unggas di wilayah tersebut. Ringkasan keputusan vaksinasi untuk ternakan dan unggas semasa musim bunga-musim panas baru-baru ini menunjukkan kadar vaksinasi yang tinggi, walaupun untuk vaksin yang tidak disubsidi oleh wilayah tersebut. Ini menunjukkan bahawa penternak ternakan telah meningkatkan kesedaran mereka tentang pencegahan dan kawalan penyakit.

Jabatan Ternakan dan Perubatan Veterinar menasihatkan penternak ternakan agar tidak menambah bilangan ternakan mereka secara sembarangan, tetapi untuk mendasarkan operasi mereka pada keadaan sebenar ladang mereka, dengan memberi tumpuan kepada amalan biokeselamatan, memastikan kualiti dan membangunkan rantaian yang berkaitan daripada pembiakan hingga penyembelihan, pemprosesan awal dan penggunaan produk.

Encik Pham Thanh Nhuong, Ketua Jabatan Ternakan dan Perubatan Veterinar, berkata: Agensi khusus ini mengesyorkan agar penternak ternakan kerap menjalankan sanitasi dan pembasmian kuman persekitaran ternakan. Pihak berkuasa tempatan perlu secara proaktif mendapatkan sumber bahan kimia dan serbuk kapur, dan menggalakkan petani membeli bahan kimia dan serbuk kapur ini sendiri untuk membasmi kuman kandang dan persekitaran sekitarnya bagi mencegah dan mengawal penyakit; dan untuk mengawal pengangkutan, perdagangan dan penyembelihan haiwan secara berkesan mengikut hierarki pengurusan. Pihak berkuasa juga menasihati orang ramai untuk melaporkan ternakan dan ayam yang sakit kepada agensi khusus untuk pengendalian yang tepat pada masanya...