Jurutera Ha Van Hanh dengan sekawan ayam separa liar di atas bukit limau gedang.
"Pada mulanya bukit yang bernama 32 ini agak tandus, ubi kayu pun terbantut. Kemudian saya perbaiki secara beransur-ansur, tambah baja untuk menambah humus dan nutrien tanah. Dari situ, saya bangunkan bukit limau gedang dan pelbagai jenis pokok buah-buahan. Belajar tentang proses teknikal, saya berani melaburkan semua modal saya untuk membina lebih banyak bangsal di kaki ikan," kata Encik Han.
Dalam penternakan, beliau secara beransur-ansur mengembangkan kumpulan ayam Hoa Binh , pada kemuncaknya terdapat kumpulan sehingga 10,000 ayam. Bezanya di sini ialah ayam hanya dipelihara dalam kurungan selama kira-kira sebulan, kemudian dilepaskan ke atas bukit limau gedang yang besar. Ayam banyak bersenam, terdedah kepada cahaya matahari langsung, jadi jarang ada penyakit. Juga kerana kaedah penternakan separa semulajadi, kualiti daging ayam di sini jauh lebih baik daripada di ladang kurungan, dan peniaga serta rakan kongsi membawa trak untuk mengumpul dan menjual. Seiring dengan itu, beliau memproses makanannya sendiri daripada jagung dan produk sampingan pertanian, mengikut prosedur keselamatan makanan, jadi ayam itu diiktiraf sebagai memenuhi piawaian VietGAP pada 2023. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, beliau telah mempunyai kontrak jangka panjang untuk membeli produk ayam daripada beberapa perniagaan, termasuk Syarikat Saham Bersama GASAVI. Menurut Encik Hanh, kerana kualiti daging ayam yang diternak di sini sangat dihargai oleh rakan kongsi, ia sentiasa mempunyai harga yang tinggi. Harga terendah ialah 80,000 VND, yang tertinggi ialah kira-kira 110,000 VND/kg di ladang. Setiap tahun, penternakan ayam sahaja mendatangkan keuntungan kira-kira 800 juta VND.
Selain ayam, dia juga membangunkan kumpulan babi purata kira-kira 100 ekor babi setiap sampah ke arah perindustrian. Setiap tahun, dia mengeksport 3 ekor babi, memperoleh keuntungan lebih daripada 500 juta VND. Semua sisa dari ladang ayam dan babi dikumpul dan diproses menjadi baja untuk tanaman. Sejak itu, taman buah-buahan itu menghijau sepanjang tahun, dan bukit limau gedang seluas 3 hektar sentiasa dipenuhi dengan buah-buahan. Dari 2018 hingga 2020, dengan keadaan yang menggalakkan dari kawasan itu, beliau terus mengontrak dan menyewa lereng bukit yang lembut di sebelahnya untuk membangunkan hampir 4 hektar nanas, 2.2 hektar tebu dan 0.8 hektar ubi kayu. Sehingga kini, jumlah keluasan model ekonomi komprehensif ini telah diperluaskan kepada 10 hektar, menjadi salah satu ladang terbesar di daerah Tho Xuan.
Mengambil kesempatan daripada kolam di kaki bukit, dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pemilik ladang yang dilahirkan pada tahun 1983 juga telah membangunkan kumpulan kira-kira 2,000 itik dan angsa. Najis ayam adalah sumber makanan untuk ternakan ikan keli hibrid. Jauh dari kawasan perumahan, dan dengan pembinaan sistem rawatan sisa ternakan dan aplikasi tempat tidur biologi di ladang ayam, isu alam sekitar terjamin.
Untuk mendapatkan sumber ayam pedaging yang stabil untuk dibekalkan secara tetap kepada rakan kongsi, Encik Hanh memanggil dan mengumpulkan 7 lagi pemilik ladang di kawasan itu, menubuhkan Koperasi Pertanian Tan Hung Phat untuk menyokong satu sama lain. Semua ahli membangunkan pertanian organik, mengambil kebersihan dan keselamatan makanan sebagai kriteria kompetitif untuk pembangunan mampan. Semakin mencipta prestij untuk produk itu, banyak pertubuhan lain menyertai, sehingga kini Koperasi mempunyai 11 ahli, menjadi model ekonomi kolektif terbesar untuk membangunkan penternakan ayam di daerah Tho Xuan.
Menurut perakaunan Encik Ha Van Hanh, jumlah keuntungan daripada aktiviti pertanian dan penternakan kawasan pengeluaran dalam beberapa tahun kebelakangan ini telah mencecah kira-kira 2.2 bilion VND setahun. Sehingga kini, beliau juga telah melabur lebih 3 bilion VND dalam sistem bangsal, infrastruktur pengeluaran dan sistem pengairan automatik untuk bukit buah. Dengan jumlah kerja harian yang besar, selain buruh keluarga, beliau juga mewujudkan pekerjaan yang stabil untuk 8 pekerja tempatan dengan pendapatan purata 8 juta VND/bulan.
Artikel dan foto: Linh Truong
Sumber: https://baothanhhoa.vn/chang-ky-su-mo-ve-que-khai-pha-vung-doi-252843.htm






Komen (0)