Pada pagi Ahad pada awal November, pasar Bac Ha ( Lao Cai ) sibuk dalam hujan renyai-renyai. Dinginnya kawasan tanah tinggi tidak dapat menghalang jejak langkah etnik dan pelancong dari merata tempat. Dari jam 8 pagi, cerun menuju ke pasar dipenuhi orang ramai.

Ramai orang sering mengacukan anjing Dingo dengan anjing Bac Ha atau H'Mong untuk mencipta baka yang kuat dan mudah dibesarkan yang boleh menjaga rumah dan memburu.
FOTO: LE NAM
Bukan sahaja pelancong domestik, malah warga asing juga tidak sabar-sabar untuk menerokai pasaran paling terkenal di wilayah Barat Laut. Kumpulan pelancong Barat berjalan beriringan di sepanjang pasar, menikmati kek berangan panas, ayam hitam pho, daging babi salai, dan mengagumi pasar anjing luar.
Anjing Bac Ha ialah salah satu daripada empat baka anjing asli Vietnam yang berharga, bersama-sama dengan H'Mong bobtail, Indochina Dingo dan Phu Quoc, tetapi mempunyai bulu dua kali ganda yang tebal, ekor melengkung berbentuk seperti buluh, badan berotot dan mata yang cerah dan cerdas.

Anjing Bac Ha mempunyai bulu tebal dua lapis yang keriting dan tahan sejuk, terutamanya sesuai untuk iklim tanah tinggi.
FOTO: LE NAM
Untuk masa yang lama, orang Hmong telah menganggap anjing Bac Ha sebagai teman setia dalam perjalanan hutan, menjaga rumah dan memburu mereka. Mereka terkenal dengan keberanian, kekuatan, kesetiaan dan kewaspadaan yang melampau. Terima kasih kepada kecantikan liar dan sifat pintar mereka, anjing Bac Ha kini bukan sahaja dibesarkan di tanah tinggi tetapi juga digemari oleh ramai orang di tanah rendah, malah dieksport ke negara luar.

Anak anjing Bac Ha berumur kira-kira 2-3 bulan, dengan bulu kembang, hidung besar dan dahi lebar, rupa "seperti beruang" yang sering dipanggil oleh penduduk tempatan.
FOTO: LE NAM
Berdiri di atas cerun, Cik Xuyen (40 tahun, tempatan) membawa tiga anak anjing coklat gelap ke pasaran untuk dijual. Hujan renyai-renyai, anjing-anjing kecil itu berkumpul di kaki pemiliknya. Cik Xuyen berkata: "Seluruh sampah mempunyai lapan ekor anak anjing, induk anjing seberat hampir 30 kg, anjing Bac Ha baka tulen. Keluarga mempunyai terlalu banyak untuk dikendalikan, jadi mereka mengambil kesempatan pada hari Ahad untuk membawa anak-anak anjing itu untuk dijual, jika tidak, sayang untuk meninggalkan mereka."
Pelanggan meminta untuk membeli, menawarkan 500,000 VND setiap satu, dia menggelengkan kepalanya, berkata ia sepatutnya 600,000 VND setiap satu. "Biasanya saya pasang internet Viettel , saya sibuk sepanjang hari, saya tidak ada masa untuk menjaga suami dan anak-anak saya, jadi saya tidak dapat membesarkan sekumpulan anjing kecil ini", dia tersenyum kemudian berpaling ke bawah untuk mengelap titisan hujan di belakang anjing itu.

3 ekor anak anjing Cik Xuyen (kulit kanan foto) ialah anjing Bac Ha berbulu pendek atau anjing kacukan.
FOTO: LE NAM
Tidak jauh dari situ, seorang lelaki tua Hmong berdiri di tengah hujan di pinggir pasar, memegang tali untuk mengikat seekor anjing kecil yang berlumpur. Dia telah membawa dua anak anjing ke pasar lebih awal dan telah menjual seekor kepada seorang pelancong.
Tidak dapat bercakap Kinh dengan lancar, dia hanya menggumam beberapa ayat untuk tawar-menawar dan mengangguk apabila pelanggan bersetuju untuk membeli. Dia menawarkan setiap anjing harga yang lebih tinggi sedikit daripada penjual lain. Dia berkata, "Anjing-anjing di rumah sihat, makan dengan baik dan berlari dengan sangat pantas."
Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pasar anjing Bac Ha bukan sahaja menjadi tempat orang di kawasan tinggi untuk membeli dan menjual, tetapi juga telah menarik ramai YouTuber dan pemilik saluran video dalam talian dari seluruh dunia. Mereka sanggup berdiri selama berjam-jam dalam cuaca sejuk, menstrim langsung dan merakam setiap anjing secara dekat untuk memperkenalkan kepada penonton dalam talian.
Ramai penonton yang ingin tahu yang ingin menerokai pasaran tanah tinggi tidak teragak-agak untuk memesan anjing melalui siaran langsung, malah memindahkan wang kepada pembuat video dalam talian untuk membelinya dan kemudian menghantarnya ke tanah rendah.

Ini adalah anjing Bac Ha baka tulen atau kacukan ringan, tipikal di rantau ini.
FOTO: LE NAM
Anjing di pasar Bac Ha kebanyakannya diturunkan untuk dijual oleh orang tempatan, jadi harganya tidak tetap tetapi bergantung kepada "melihat wajah pelanggan" dan penampilan haiwan itu. Harga anak anjing baka campuran Bac Ha biasanya sekitar 500,000-700,000 VND/anjing, anjing baka tulen dengan rambut kerinting atau rupa yang cantik boleh berharga 2-3 juta VND, seekor anjing dewasa dari 3-7 juta VND. Cara tawar menawar ialah bertanya dengan lemah lembut, senyum mesra, elakkan membayar terlalu rendah kerana orang di tanah tinggi jarang tawar menawar tetapi menghargai keikhlasan.

Baka anjing ini diternak oleh orang H'Mong untuk memburu, menjaga rumah dan melindungi sawah. Ia terkenal dengan kesetiaan, keberanian dan keupayaan untuk menahan sejuk dengan baik.
FOTO: LE NAM

Pasar anjing Bac Ha yang sibuk pada pagi Ahad
FOTO: LE NAM
Menurut mereka yang mempunyai pengalaman membeli anjing di Bac Ha, anda harus memerhati dengan teliti, memilih anjing yang bermata cerah, bulu berkilat, ekor melengkung, dan tidak menggeletar atau meremang apabila disentuh. Anda harus pergi awal dari 7-9 pagi, apabila pasaran paling sibuk, untuk memilih anjing yang sihat dengan mudah pada harga yang berpatutan. Sesetengah penjual mungkin tidak fasih berbahasa Kinh, jadi cara terbaik untuk berkomunikasi ialah menggunakan papan tanda atau meminta orang tempatan menterjemah.
Sumber: https://thanhnien.vn/cho-cho-bac-ha-tap-nap-trong-mua-ret-185251102123149654.htm






Komen (0)