"Pasar Kinh Bac" membawakan makanan istimewa dari wilayah Quan Ho ke ibu kota.

Gugusan pertama laici masak ranum, ginseng Nui Danh yang jarang ditemui, teh bunga emas, mi Chu, dan berpuluh-puluh produk lain yang menjadi ciri khas rantau Quan Ho semuanya akan berkumpul di "Pameran Pasar Kinh Bac," yang berlangsung dari 4 hingga 7 Jun di pameran "Keaktifan Barangan Vietnam" dan ruang strim langsung (62 Trang Tien, Hanoi).

Báo Quân đội Nhân dân•03/06/2026

Acara yang dianjurkan oleh Jabatan Pengurusan dan Pembangunan Pasaran Domestik dengan kerjasama Jabatan Perindustrian dan Perdagangan wilayah Bac Ninh , Jawatankuasa Rakyat wad Hoan Kiem, TikTok Shop dan NAPAS ini bertujuan untuk mempromosikan produk tempatan, menyokong perniagaan dan koperasi dalam mengembangkan pasaran mereka, dan berhubung secara langsung dengan pengguna di Hanoi.

"Pameran Pasar Kinh Bac" akan dibuka pada jam 10:00 pagi, 4 Jun di 62 Jalan Trang Tien, Hanoi . Foto: Trung Quyen

"Pameran Pasar Kinh Bac" akan dibuka secara rasmi pada jam 10:00 pagi, 4 Jun. Khususnya, dari jam 7:00 malam hingga 10:00 malam, 5 Jun, siaran langsung "Pameran Pasar Kinh Bac" di saluran TikTok Jabatan Pengurusan dan Pembangunan Pasaran Domestik akan mendekatkan kepakaran tipikal Bac Ninh kepada pengguna di seluruh negara. Penyertaan pelakon Anh Dao sebagai KOL menjanjikan banyak pengalaman interaktif yang menarik dan tawaran istimewa untuk pelanggan.

Lebih daripada sekadar tempat untuk mempamerkan dan menjual produk, "Pasar Kinh Bac" juga mencipta semula ruang budaya tersendiri di rantau Quan Ho betul-betul di tengah-tengah Hanoi. Gerai-gerai yang dihiasi dengan gaya pasar luar bandar tradisional ini akan menceritakan kisah perjalanan pembinaan jenama tempatan, memelihara kraf tradisional dan membangunkan produk OCOP.

Kemuncak pasaran tahun ini ialah musim puncak laici. Laici segar diangkut terus dari kawasan penanaman laici yang terkenal di Bac Ninh ke Jalan Trang Tien, membawa bersamanya rasa manis dan menyegarkan musim panas yang tersendiri. Pengunjung bukan sahaja boleh menikmati laici segar tetapi juga berpeluang untuk mempelajari tentang proses pengeluaran yang diperakui VietGAP daripada koperasi dan dusun itu sendiri.

Keistimewaan dari rantau Kinh Bac akan dipamerkan di pameran "Kecergasan Barangan Vietnam" dan ruang strim langsung.

Selain hasil segar, banyak produk yang diproses juga akan diperkenalkan, seperti cuka laici, enzim laici, cuka epal hijau, cuka hawthorn, enzim aprikot dan cuka bawang putih-cili. Ini adalah contoh usaha untuk meningkatkan nilai tambah produk pertanian tempatan, memenuhi trend penggunaan hijau dan keperluan penjagaan kesihatan yang semakin meningkat.

Pengunjung juga berpeluang untuk menemui ginseng Nui Danh—salah satu keistimewaan terkenal di rantau Kinh Bac—bersama-sama dengan pelbagai produk yang diperbuat daripada herba perubatan berharga ini, seperti teh ginseng, wain ginseng, dan kuntum bunga ginseng. Selain itu, terdapat juga teh bunga emas, anggur Ha Den, bawang putih hitam Gia Binh, rebung, kanji akar teratai, dan banyak lagi produk OCOP tipikal yang lain.

Sepanjang empat hari, "Pameran Pasar Kinh Bac" dijangka menjadi titik pertemuan bagi pencinta barangan Vietnam, di mana produk unik dari rantau Quan Ho bertemu dengan pengguna moden. Lebih daripada sekadar aktiviti promosi perdagangan, acara ini juga menyumbang kepada penyebaran nilai-nilai budaya, meningkatkan status produk pertanian Vietnam, dan memberikan dorongan selanjutnya kepada produk tempatan untuk menakluki pasaran domestik.

Sumber: https://www.qdnd.vn/xa-hoi/tin-tuc/cho-phien-kinh-bac-mang-dac-san-vung-quan-ho-ve-thu-do-1042538