Sediakan makanan bayi yang cepat dan mudah untuk percutian Tet

Menyediakan dan membekukan bahan dengan betul membantu ibu bapa menyediakan makanan bayi dengan cepat, mudah, dan memastikan pemakanan.

Pakar Pemakanan Do Thi Lan, Hospital Besar Tam Anh, Hanoi , mencadangkan beberapa petua untuk membantu ibu menyediakan makanan cerai susu yang cepat dan berkhasiat untuk anak-anak mereka.

Gunakan kiub sup beku

Ibu meluangkan masa untuk menyediakan kuahnya terlebih dahulu, kemudian simpan dan simpan di dalam peti sejuk. Ini menjadikan penyediaan makanan lebih cepat dan mudah.

Sesetengah ibu mempunyai tabiat menggunakan sup tulang untuk memasak bubur untuk anak mereka. Bagaimanapun, menurut pakar Lan, sup tulang boleh menyebabkan kembung perut dan senak. Ibu-ibu perlu menggunakan masakan tipikal yang ada semasa Tet seperti air rebusan ayam, sayur rebus dengan rasa manis semulajadi dan kaya dengan khasiat.

Sediakan pelet makanan

Selain kuahnya, ibu-ibu boleh sediakan bebola sayur dan daging, ikan, udang.. untuk menyediakan makanan cerai susu anak. Ibu memilih sayur-sayuran dan ubi bermusim untuk dijadikan bekal.

Untuk protein, boleh bekukan daging, ikan, udang, daging lembu, ayam... Kisar daging, biarkan sejuk dan bahagikan ke dalam dulang atau kotak sama seperti membuat bebola sayuran. Udang dan ikan perlu dibersihkan daripada cengkerang, tulang dan kulit sebelum dibekukan.

Menyediakan bahan-bahan lebih awal membantu ibu bapa menyediakan makanan bayi dengan lebih cepat dan lebih mudah. Foto: Freepik — Menyediakan bahan-bahan lebih awal membantu ibu bapa menyediakan makanan bayi dengan lebih cepat dan lebih mudah. Foto: *Freepik*

Memproses tepung, bubur nasi

Bagi bayi yang makan serbuk beras, ibu boleh membeli serbuk beras pra-kisar, masak dengan air rebusan, bebola sayur, bebola daging atau ikan yang telah dibekukan terlebih dahulu. Bagi bayi yang makan bubur, ibu-ibu hendaklah memasak terlebih dahulu periuk bubur putih, kisar mengikut tahap kekasaran bayi, kemudian biarkan ia sejuk dan simpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Pada waktu makan, ibu memasaknya semula dengan sedikit kuah dan bebola makanan yang disediakan terlebih dahulu.

Makanan bayi hendaklah dimasak secara sederhana, baru dimasak dan dimakan serta-merta, untuk mengelakkan bayi tidak menghabiskan dan menggunakan semula untuk hidangan seterusnya. Pastikan bayi dan pengasuh mencuci tangan mereka sebelum dan selepas makan, dan pastikan dapur bersih.

Membekukan makanan bayi mesti dilakukan secara bersih dan berasingan daripada makanan yang belum dimasak. Makanan yang dicairkan tidak boleh dibekukan semula kerana ia boleh tercemar. Ibu perlu memilih makanan yang selamat dan perhatikan tarikh luput.

Hanh Giang

Pembaca bertanyakan soalan tentang penyakit kanak-kanak di sini untuk dijawab oleh doktor

Pautan sumber