Chuseok – Perayaan Pertengahan Musim Luruh Korea: Maksud dan masa

Chuseok (atau Festival Pertengahan Musim Luruh Korea) merupakan salah satu cuti tradisional yang paling penting bagi orang Korea. Jadi, apakah itu Chuseok dan apakah aktiviti-aktiviti menarik yang ada? Jom saksikan cuti tradisional terbesar Korea ini terus di "skrin kecil" bersama Bamboo Airways!

Việt Nam•19/02/2025

1. Apakah itu Chuseok? Maksud Perayaan Pertengahan Musim Luruh Korea.

Chuseok (秋夕 – malam musim luruh) merujuk kepada malam bulan yang paling penuh dan terindah pada musim luruh. Menurut tradisi Korea, Chuseok ialah masa apabila orang ramai berasa lebih dekat dengan alam semula jadi dan nenek moyang mereka, meluahkan rasa syukur atas hasil tuaian yang melimpah ruah. Tambahan pula, ia adalah masa untuk menikmati hasil kerja keras setahun dan berdoa untuk musim baharu yang berjaya.

Dalam bahasa Korea, chuseok bermaksud bulan purnama musim luruh.

2. Asal Usul Festival Pertengahan Musim Luruh Korea

Proses penanaman dan penuaian hasil pertanian berulang dalam kitaran tertentu dari tahun ke tahun, sama seperti putaran bulan mengelilingi Bumi. Ini sangat penting bagi sebuah negara yang menghargai pertanian seperti Korea Selatan. Sejak zaman dahulu lagi, setiap tahun semasa bulan purnama musim luruh, orang ramai akan berkumpul untuk meraikan dan menikmati hasil kerja mereka bersama-sama.

Chuseok secara rasminya dianggap sebagai perayaan penting Korea sejak zaman Raja Yuri (24-27) – raja ketiga dinasti Silla.

3. Bilakah Festival Pertengahan Musim Luruh Korea pada tahun 2023?

Festival Pertengahan Musim Luruh Korea berlangsung pada hari ke-15 bulan ke-8 lunar setiap tahun. Ini kerana ia adalah masa apabila bulan paling terang dan paling penuh. Digabungkan dengan cuaca yang cerah dan sejuk serta tiada hujan, ia mewujudkan keadaan yang sesuai untuk mengadakan permainan tradisional.

Pada tahun 2023, festival Chuseok bermula pada 28 September dan berakhir pada 30 September (kalendar Gregorian) . Jika anda ingin merasai tradisi budaya yang indah ini, tempah penerbangan Bamboo Airways anda ke Korea Selatan secara proaktif melalui laman web rasmi mereka untuk menikmati harga terbaik.

Bamboo Airways akan mengendalikan pelbagai penerbangan ke Korea Selatan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh yang akan datang.

4. Terokai hidangan istimewa Chuseok.

Satu bahagian penting dalam sambutan Festival Pertengahan Musim Luruh Korea yang lengkap adalah menikmati hidangan tradisional seperti:

4.1. Wain Putih Baekju

Selain Soju yang biasa, orang Korea juga sangat menyukai Baekju semasa Festival Pertengahan Musim Luruh. Minuman buatan tangan ini dibancuh dan ditapai daripada beras yang baru dituai, menghasilkan aroma yang harum dan rasa manis yang tidak dapat dilupakan.

Di Korea Selatan, Baekju sangat popular di kalangan rakyat.

4.2. Songpyeon (atau Kuih Beras Songpyeon)

Songpyeon merupakan hidangan yang sangat diperlukan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh Korea. Diperbuat daripada bahan-bahan yang biasa seperti tepung beras, inti daun bijan, dan pelbagai jenis kacang, Songpyeon asli mempunyai warna yang menarik perhatian, aroma daun pain yang halus, serta rasa manis, kaya, dan sedap yang sangat menarik.

Songpyeon, sejenis kuih beras, merupakan hidangan yang sangat diperlukan semasa cuti Chuseok.

4.3. Toranguk (Sup Taro)

Sambutan Chuseok yang lengkap tidak akan lengkap tanpa Toranguk, sup keladi. Penyediaannya mudah: selepas mengupas keladi dan menggosoknya dengan garam untuk menghilangkan lendir, tukang masak merenehkannya selama berjam-jam dengan urat daging lembu (atau brisket daging lembu). Toranguk yang terhasil sangat pedas, dengan kuah manis, keladi yang lembut, dan daging lembu yang lazat, memberikan kehangatan dan keselesaan yang cepat.

5. Aktiviti penting semasa Festival Pertengahan Musim Luruh Korea

Perayaan Pertengahan Musim Luruh Korea (Chuseok) mempunyai banyak persamaan dengan Perayaan Qingming Vietnam. Ini kerana beberapa aktiviti yang biasa berlaku pada masa ini termasuk:

5.1. Herba dan penyapuan kubur

Selain mengadakan upacara pemujaan nenek moyang, orang Korea juga menziarahi kubur nenek moyang mereka untuk membersihkannya. Selepas itu, mereka menyediakan meja persembahan kecil, termasuk buah-buahan, lampu, air, dan bijirin (atau sebarang hasil tuaian) untuk menyatakan rasa terima kasih mereka yang mendalam.

5.2. Upacara Penyembahan Nenek Moyang

Persembahan Chuseok merupakan satu cara bagi orang Korea untuk meluahkan rasa hormat dan kesyukuran mereka kepada para dewa dan nenek moyang atas tahun yang aman dan hasil tuaian yang melimpah ruah.

5.3. Gantungkan bijirin kering di hadapan pintu.

Adat menggantung bijirin (biasanya beras masak, sorgum, millet, dll.) daripada hasil tuaian sebelumnya di pintu depan rumah adalah perkara biasa di kawasan luar bandar. Maksud perbuatan ini adalah untuk mengucapkan terima kasih kepada langit dan bumi serta nenek moyang atas hasil tuaian yang melimpah ruah dan untuk berdoa untuk nasib baik, keamanan, dan keharmonian pada musim yang akan datang.

6. Cadangan untuk ucapan cuti Chuseok.

Berikut adalah beberapa ucapan selamat yang biasa digunakan semasa Perayaan Pertengahan Musim Luruh Korea:

• 즐거운 추석 맞이하세요. (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): Selamat Perayaan Pertengahan Musim Luruh!

• 즐거운 명절 추석입니다. (jul-ko-un myung-jol jju-so-kim-ni-ta): Selamat musim Chuseok.

• 넉넉한 한가위 맞으세요. (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo): Semoga perayaan Pertengahan Musim Gugur yang makmur dan melimpah ruah.

• 풍성한 한가위 보내세요 . (pung-song-han han-ka-uy bo-ne-se-yo): Semoga perayaan Pertengahan Musim Gugur yang makmur dan sihat.

• 더도 말고 덜도 말고 한가위만 같아라. (to-to mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): Tidak terlalu banyak dan tidak terlalu sedikit, jadilah penuh dan bulat seperti bulan purnama.

• 한가위를 맞아 마음 속까지 훈훈해지는 가슴 따뜻한 시간 보내시기륛 한기륛 한기륛 한 (han-kauy-rul ma-ja so-kka-ji hun-hun-he-ji-nun ka-sum tta-ttu-than si-kan bo-ne-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Dalam kesempatan Chuseok, saya mengucapkan selamat bersenang-senang dan santai.

• 풍성한 한가위 보름달처럼 당신의 마음도 풍성해졌으면 좋겠습니다. (pung-song-han han-ka-uy bo-rum-tal-jjo-rom tang-si-ne ma-um-to pung-song-he-jyo-ssu-myon jot-ket-sum-ni-ta): Semoga anda juga dipenuhi dengan kecergasan seperti cahaya bulan purnama.

• 온 가족이 함께하는 기쁨과 사랑가득한 한가위 되시길 기원합니다. (pada ka-jo-ki jam-ke-ha-nun ki-bbum-kwa sa-rang-ka-tu-khan han-kha-uy tue-si-kil ki-won-ham-ni-ta): Mengharapkan seluruh keluarga Pesta Pertengahan Musim Luruh yang dipenuhi dengan kegembiraan dan kasih sayang.

• 즐겁고 뜻깊은 한가위 되시기를 기원합니다. ([jul-kop-ko ttu-ki-pun han-ka-uy tue-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Mengucapkan selamat menyambut Pesta Pertengahan Musim Gugur yang menggembirakan dan menggembirakan.

7. Mengapakah anda perlu melancong ke Korea Selatan semasa Chuseok?

Melancong ke Korea Selatan semasa Chuseok (Festival Pertengahan Musim Luruh Korea) merupakan peluang terbaik untuk pelancong merasai pengalaman menarik berikut:

7.1. Meneroka Permainan Tradisional

Chuseok, cuti Korea, merupakan masa apabila orang ramai berkumpul dan mengambil bahagian dalam pelbagai permainan tradisional yang menarik. Contohnya, berpegangan tangan untuk membentuk bulatan, menari tarian Ganggangsullae di bawah cahaya bulan, bertanding dalam acara Juldarigi tarik tali, gusti, dan memanah. Semua aktiviti ini memerlukan kerja berpasukan dan kerjasama antara ahli pasukan, memberikan pengajaran berharga tentang semangat setiakawan dan mengeratkan ikatan antara mereka.

Gusti merupakan salah satu permainan tradisional dalam Festival Pertengahan Musim Luruh Korea.

7.2. Menikmati Musim Kesemak Korea

Menikmati buah kesemak merupakan aktiviti penting semasa Festival Pertengahan Musim Luruh Korea. Buah kesemak Korea biasanya mencapai kemuncaknya pada bulan September dan Oktober, dengan rasa yang manis, sedikit rangup dan warna oren-kuning yang menarik. Selain memakan buah yang masak ranum, orang Korea juga mengeringkan buah kesemak untuk dinikmati bersama sake atau membuat jus kesemak (Sujeonggwa).

7.3. Kagumi pemandangan romantik daun-daun keemasan.

Perayaan Chuseok bertepatan dengan musim luruh yang indah di Korea Selatan. Oleh itu, selain menyertai perayaan tersebut, pengunjung juga berpeluang untuk merakam gambar pemandangan musim luruh yang indah apabila pokok-pokok bertukar warna menjadi keemasan dan merah. Ini terutamanya berlaku di Pulau Nami, Kampung Bukchon Hanok, dan Istana Gyeongbokgung.