Chuseok – Festival Pertengahan Musim Luruh Korea: Maksud dan Masa Perayaan

1. Apa itu Chuseok? Maksud Festival Pertengahan Musim Luruh Korea

Chuseok (秋夕 – tuaian musim luruh) ialah istilah yang digunakan untuk merujuk kepada malam bulan penuh dan paling indah pada musim luruh. Menurut kepercayaan Korea, Chuseok adalah masa apabila mereka semakin dekat dengan langit dan bumi serta nenek moyang mereka, mewujudkan peluang untuk menyatakan rasa syukur atas hasil tuaian yang melimpah ruah. Di samping itu, ini juga masa apabila orang menikmati hasil manis dari kerja keras setahun dan berdoa untuk musim baru yang baik.

Dalam bahasa Korea, chuseok bermaksud bulan purnama musim luruh.

2. Asal-usul Festival Pertengahan Musim Luruh Korea

Proses penanaman dan penuaian tanaman berulang dalam kitaran tertentu dari tahun ke tahun, sama seperti putaran bulan mengelilingi bumi. Ini mempunyai makna yang sangat istimewa bagi negara yang mementingkan pertanian seperti Korea. Sejak zaman purba, setiap tahun pada bulan purnama musim luruh, orang ramai akan berkumpul untuk berseronok dan menikmati hasil kerja mereka bersama-sama.

Chuseok secara rasmi dianggap sebagai perayaan penting Korea sejak zaman Raja Yuri (24-27) - raja ketiga Dinasti Silla.

3. Bilakah Festival Pertengahan Musim Luruh Korea 2023?

Festival Pertengahan Musim Luruh Korea berlangsung pada hari ke-15 bulan lunar ke-8 setiap tahun. Ini adalah masa apabila bulan berada pada tahap paling bulat dan paling terang. Cuaca sejuk, cerah dan bebas hujan, mewujudkan keadaan yang baik untuk menganjurkan permainan tradisional.

Pada 2023, perayaan Chuseok bermula dari 28 September dan berakhir pada 30 September (kalendar suria) . Jika anda ingin mengetahui tentang keindahan budaya ini, ambil inisiatif untuk menempah tiket penerbangan ke Korea dari Bamboo Airways melalui laman web rasmi untuk menikmati harga yang paling istimewa.

Bamboo Airways mengendalikan pelbagai penerbangan ke Korea semasa musim Festival Pertengahan Musim Luruh yang akan datang.

4. Temui hidangan biasa semasa Chuseok

Sebahagian daripada Festival Pertengahan Musim Luruh Korea yang lengkap adalah menikmati rasa tradisional seperti:

4.1. Wain Putih Baekju

Selain wain Soju yang biasa, semasa Festival Pertengahan Musim Luruh, orang Korea juga menyukai wain Baekju. Minuman itu dimasak dan dibancuh dengan tangan daripada beras yang baru dituai selepas musim menuai, jadi ia mempunyai bau yang sangat harum dan rasa manis yang tidak dapat dilupakan.

Di Korea, wain Baekju sangat popular di kalangan orang ramai.

4.2. Songpyeon (atau Kek Nanas)

Songpyeon adalah hidangan yang sangat diperlukan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh Korea. Daripada bahan biasa seperti tepung beras, daun bijan, kekacang, dll., Songpyeon standard mempunyai warna yang menarik perhatian, aroma pain yang elegan dan rasa manis dan lemak yang lazat.

Songpyeon adalah makanan yang sangat diperlukan semasa Chuseok.

4.3. Sup Taro Toranguk

Percutian Chuseok tidak lengkap tanpa sup taro Toranguk. Penyediaannya sangat mudah: selepas mengupas talas dan menggosoknya dengan garam untuk mengeluarkan lendir, tukang masak mereneh talas selama berjam-jam dengan urat daging lembu (atau brisket daging lembu). Produk siap ialah Toranguk panas dengan sup manis, talas lembut dan daging lembu, membantu semua orang memanaskan badan dengan cepat.

5. Aktiviti yang sangat diperlukan semasa Festival Pertengahan Musim Luruh Korea

Festival Pertengahan Musim Luruh Korea Chuseok mempunyai banyak persamaan dengan Festival Qingming Vietnam. Antara aktiviti yang sering berlaku pada masa ini ialah:

5.1. Botani dan menyapu kubur

Mereka bukan sahaja mengadakan upacara, orang Korea juga pergi ke kubur nenek moyang mereka untuk membersihkan mereka. Kemudian, mereka menyediakan persembahan kecil, termasuk buah-buahan, lampu, air, bijirin (atau apa-apa hasil tuaian) untuk menyatakan rasa terima kasih mereka yang mendalam.

5.2. Upacara pemujaan nenek moyang

Dulang persembahan Chuseok adalah cara bagi orang Korea untuk menyatakan rasa hormat dan kesyukuran mereka kepada tuhan dan nenek moyang untuk tahun yang aman dan hasil tuaian yang melimpah ruah.

5.3. Gantung bijirin kering di hadapan pintu

Tabiat menggantung bijirin (biasanya padi masak, sekoi, sekoi, dll) dari tanaman sebelumnya di pintu utama rumah sering terdapat di kawasan luar bandar. Maksud tindakan ini adalah untuk berterima kasih kepada langit, bumi, dan nenek moyang atas hasil tuaian yang berlimpah dan berdoa untuk keberuntungan, kedamaian, dan keharmonian antara langit dan bumi pada tanaman yang akan datang.

6. Cadangan ucapan untuk percutian Chuseok

Berikut adalah beberapa ucapan selamat yang biasa digunakan pada Festival Pertengahan Musim Luruh Korea:

• 즐거운 추석 맞이하세요. (jeul-koun chu-sok ma-chi-ha-sae-yo): Saya mengucapkan selamat menyambut Pesta Pertengahan Musim Luruh.

• 즐거운 명절 추석입니다. (jul-ko-un myung-jol jju-so-kim-ni-ta): Selamat musim Chuseok.

• 넉넉한 한가위 맞으세요. (pung-yo-rop-ko nok-no-khan ha-ka-uy ma-ju-se-yo): Semoga perayaan Pertengahan Musim Gugur yang makmur dan melimpah ruah.

• 풍성한 한가위 보내세요 . (pung-song-han han-ka-uy bo-ne-se-yo): Semoga perayaan Pertengahan Musim Luruh yang bahagia dan sejahtera.

• Jangan terlalu banyak, jangan terlalu sedikit , jadilah penuh seperti bulan purnama. (to-to mal-ko tol-to man-ko han-ka-uy-man ka-tha-ra): Jangan terlalu banyak, jangan terlalu sedikit, penuhlah seperti bulan purnama.

• 한가위를 맞아 마음 속까지 훈훈해지는 가슴 따뜻한 시간 보내시기륛 한기륛 한기륛 한 (han-kauy-rul ma-ja so-kka-ji hun-hun-he-ji-nun ka-sum tta-ttu-than si-kan bo-ne-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Dalam kesempatan Chuseok, saya mengucapkan selamat bersenang-senang dan santai.

• 풍성한 한가위 보름달처럼 당신의 마음도 풍성해졌으면 좋겠습니다. (pung-song-han han-ka-uy bo-rum-tal-jjo-rom tang-si-ne ma-um-to pung-song-he-jyo-ssu-myon jot-ket-sum-ni-ta): Semoga anda juga dipenuhi dengan kecergasan seperti cahaya bulan purnama.

• 온 가족이 함께하는 기쁨과 사랑가득한 한가위 되시길 기원합니다. (pada ka-jo-ki jam-ke-ha-nun ki-bbum-kwa sa-rang-ka-tu-khan han-kha-uy tue-si-kil ki-won-ham-ni-ta): Mengharapkan seluruh keluarga Pesta Pertengahan Musim Luruh yang dipenuhi dengan kegembiraan dan kasih sayang.

• 즐겁고 뜻깊은 한가위 되시기를 기원합니다. ([jul-kop-ko ttu-ki-pun han-ka-uy tue-si-ki-rul ki-won-ham-ni-ta): Mengucapkan selamat menyambut Pesta Pertengahan Musim Gugur yang menggembirakan dan menggembirakan.

7. Mengapa anda perlu pergi ke Korea semasa Chuseok?

Melancong ke Korea semasa Festival Pertengahan Musim Luruh Korea Chuseok adalah peluang yang baik untuk pengunjung merasai pengalaman menarik berikut:

7.1. Terokai permainan tradisional

Chuseok ialah masa apabila semua orang Korea berkumpul dan menganjurkan banyak permainan rakyat yang menarik. Contohnya, berpegangan tangan dalam bulatan, bertanding dalam tarian Ganggangsullae di bawah bulan, tarik tali Juldarigi, gusti, memanah... Kesemua aktiviti ini memerlukan perpaduan di kalangan semua ahli pasukan, dengan itu membawa pengajaran berharga tentang semangat berpasukan dan merapatkan mereka bersama.

Gusti adalah salah satu permainan tradisional Festival Pertengahan Musim Luruh Korea.

7.2. Nikmati musim kesemak Korea

Melihat kesemak adalah aktiviti penting semasa Festival Pertengahan Musim Luruh Korea. Kesemak Korea biasanya mencapai kemuncaknya sekitar September dan Oktober, dengan rasa manis, sedikit rangup dan warna kuning oren yang menarik. Selain memakan buah yang masak, orang Korea juga mengeringkan kesemak untuk diminum bersama wain atau membuat jus kesemak Sujeonggwa.

7.3. Kagumi pemandangan daun emas yang romantis

Perayaan Chuseok adalah masa apabila negara indah Korea memasuki musim luruh. Justeru, selain menyertai festival tersebut, pengunjung juga berpeluang menyimpan koleksi gambar maya yang cantik dengan pemandangan musim luruh Korea yang cantik apabila pokok bertukar daun, bertukar menjadi kuning - merah. Seluruh langit terserlah di Pulau Nami, kampung purba Bukchon Hanok atau Istana Gyeongbokgung.