Hidangan istimewa serantau dari pelbagai wilayah dan bandar menarik minat orang ramai di Ha Tinh.

(Baohatinh.vn) - Pemilik perniagaan, koperasi dan kemudahan pengeluaran dari pelbagai wilayah dan bandar gembira kerana produk OCOP dan kepakaran tempatan diterima dan dibeli dengan penuh semangat oleh penduduk di Ha Tinh di Pameran Perdagangan Wilayah Utara Tengah - Ha Tinh 2025.

Báo Hà Tĩnh•23/11/2025

Pameran Perdagangan Wilayah Utara Tengah - Ha Tinh 2025 menjadi acara budaya dan komersial yang unik untuk penduduk tempatan dan pelancong.

bqbht_br_z7249568555003-2f8970c908a77b2cd537ad08443d0f03.jpg

bqbht_br_z7249568709241-b8c3a8819ff8f550442ede4f6804d42e.jpg

bqbht_br_z7249568477229-a05a85eb6fce3afaf5b4311c75c97b31.jpg

Selain gerai-gerai dari perniagaan dalam wilayah itu, kawasan pameran dan jualan untuk wilayah dan bandar lain telah menarik ramai orang kerana kepelbagaian dan kelimpahan produknya.

bqbht_br_z7249568630460-1ba0a37b35e7f633fc152cf20f6fb43b.jpg

Bahagian yang paling meriah dalam pameran itu ialah gerai makanan dan hidangan istimewa serantau. Beratus-ratus orang berpusu-pusu ke sana untuk menikmati dan merasai sendiri rasa terbaik setiap tempat di Ha Tinh, mewujudkan suasana yang meriah dan kaya dengan budaya serantau.

bqbht_br_z7249593785697-57d8b8aa33233bcdccbad590b5a052d4.jpg

Cik Bui Thi Kim Oanh – Kim Thanh Confectionery Co., Ltd. ( Hanoi ) dengan teruja berkongsi: “Kami membawakan pelbagai hidangan istimewa Utara ke pesta ini seperti kuih pulut, gula-gula bijan, buah berangan, kuih berangan... Kedua-duanya merupakan makanan istimewa dan sangat sesuai untuk cuaca musim sejuk, jadi ia laris dijual. Khususnya, kuih pulut dan kuih berangan adalah yang paling popular di kalangan pelanggan; dari awal pesta hingga kini, kami telah menjual lebih daripada 600 kg kuih pulut dan hampir 300 kuih berangan.”

bqbht_br_z7249568608936-d85ff46e3456ba64b285748612a23064.jpg

Gerai kemudahan pengeluaran sosej daging babi fermentasi Thien An (wad Dong Tien, wilayah Thanh Hoa) sentiasa sesak dengan pelanggan. Pemiliknya terpaksa bekerja tanpa henti untuk memenuhi permintaan pelanggan. “ Saya tidak sangka sosej daging babi fermentasi kami akan diterima dengan begitu bersemangat oleh orang ramai di Ha Tinh. Dalam tempoh tiga hari pertama, kami telah menjual 20,000 sosej, menjana pendapatan kira-kira 15 juta VND setiap hari. Esok, kami akan mengangkut 10,000 sosej lagi untuk memenuhi permintaan pelanggan, ” kongsi Encik Nguyen Viet Hieu, pemilik kemudahan tersebut.

bqbht_br_z7249568512445-3d3496ee5349d924c8001c7efc508669.jpg

Di gerai sosej dan ham Ước Lễ (Hanoi), pelanggan sentiasa sesak, dan ramai yang menunggu dengan gembira untuk menikmati jenama sosej yang terkenal itu. Cik Dinh Thi Van (wad Thanh Sen) berkata: "Produk di pameran ini sangat pelbagai, harganya berpatutan, dan mudah dibeli. Saya membeli sedikit daripada segalanya sebagai pengalaman menikmati produk dan kepakaran serantau di sini di Ha Tinh . "

bqbht_br_z7249588692576-c80fbdd71121300ec5b6a3d240ea3549.jpg

Di dalam tapak pesta, banyak produk khusus dibawa dari kawasan pergunungan terpencil di Barat Laut dan Timur Laut Vietnam, seperti Son La, Lai Chau, dan Ha Giang, serta dari Tanah Tinggi Tengah dan wilayah Selatan seperti Can Tho, Dong Thap, dan Gia Lai, mewujudkan syurga membeli-belah yang menarik.

bqbht_br_z7249568647815-5d7d1a80b3baf6c122c713e7740db7fd.jpg

Encik Do Van Thuong dari Syarikat Saham Bersama Import-Eksport Ladang Ly Son (Quang Ngai) berkongsi: “ Kami membawa lebih daripada 10 barangan, segar dan diproses, termasuk bawang besar, bawang putih, gula batu, cili hijau, kacang tanah merah, rumpai laut segar, lada hijau, gula melaka, rumpai laut rawan, serunding udang... Sepanjang 3 hari yang lalu, gerai ini telah memperoleh kira-kira 50 juta VND. Kami sedang menambah stok untuk melayani pelanggan sehingga akhir tempoh tersebut. Pelanggan datang dan pergi secara berterusan, kami menjual tanpa henti, kadangkala sehingga lewat malam dan saya tidak sempat makan pun.”

Banyak gerai dihias dengan menarik, mempamerkan ciri-ciri budaya unik setiap rantau, yang merupakan satu kelebihan yang menggalakkan pelancong untuk singgah. Dalam foto: Sebuah gerai yang menjual kuih tradisional Vietnam Selatan.

bqbht_br_z7249568529357-b323bed606aac51dc21b3b6a3dc530ee.jpg

Syarikat Perdagangan dan Pembangunan Durian Ut Mo Limited (wilayah Dong Thap) terpaksa sentiasa menambah stok inventori mereka disebabkan oleh permintaan pelanggan yang tinggi. Produk paling popular ialah krep durian (berharga dari 160,000 hingga 200,000 VND sebiji), dengan gerai tersebut menjual lebih 1,000 kotak dalam tempoh tiga hari pertama.

bqbht_br_z7249568696576-78ea3d924bcf4c19032d3bdff6ff3873.jpg

Gerai seramik Hai Duong (kini sebahagian daripada Bandar Hai Phong) telah menarik ramai pengunjung dan pembeli. Daya tarikan gerai ini berpunca daripada reka bentuk produknya yang cantik dan menarik perhatian pada harga yang berpatutan, antara hanya 20,000 hingga 50,000 VND setiap barang.

Cuaca yang baik dan permintaan pengguna yang kukuh pada awal Pameran Perdagangan Wilayah Tengah Utara - Ha Tinh 2025 meninggalkan kesan positif terhadap perniagaan dan perusahaan dari luar Ha Tinh. Perniagaan berharap bilangan pengunjung ke pameran itu akan terus meningkat, berpotensi mewujudkan lonjakan aktiviti baharu sepanjang dua hari hujung minggu.

Pameran Perdagangan Wilayah Utara Tengah - Ha Tinh 2025 akan berlangsung dari 19 hingga 24 November di Dataran Tran Phu, Wad Thanh Sen. Waktu operasi adalah dari 8:00 pagi hingga 10:00 malam setiap hari.

Pameran ini menampilkan 200 gerai dengan penyertaan 146 perniagaan dan organisasi dari wilayah dan bandar termasuk Hanoi, Bandar Raya Ho Chi Minh, Nghe An, Thanh Hoa, Ninh Binh, Phu Tho, Hung Yen, Lai Chau, Cao Bang, Quang Tri, Hue, Da Nang, Quang Ngai, Gia Lai, bersama-sama 69 komun, wad dan unit dalam wilayah tersebut.

Produk-produk yang dipamerkan dan diperkenalkan di pameran ini terutamanya merangkumi produk perindustrian luar bandar yang tipikal, produk OCOP, kepakaran serantau, kraftangan, cenderahati; produk pertanian, perhutanan dan akuatik, makanan yang diproses; tekstil, kasut dan aksesori; produk logam, elektronik dan penyejukan; bahan binaan dan hiasan dalaman; dan barangan pengguna penting untuk kehidupan seharian...

Sumber: https://baohatinh.vn/dac-san-vung-mien-cac-tinh-thanh-thu-hut-nguoi-dan-ha-tinh-post299878.html