Semua orang di kampung di Ninh Binh ini cuba mengekalkan profesion "mencetak tanah liat". Apakah profesion itu?

Kraf tembikar Gia Thuy yang unik

Menurut tukang-tukang perkampungan tembikar Gia Thuy (komune Gia Thuy, daerah Nho Quan, wilayah Ninh Binh ), pendahulunya ialah tembikar Long Thinh. Pada tahun 1958, beberapa tukang periuk di Thanh Hoa berhijrah ke sini dan membuka beberapa tanur tembikar untuk membuat barangan rumah seperti: periuk, kuali, balang...

En. Trinh Van Dung - Pengarah Koperasi Saham Bersama Seramik Gia Thuy (komun Gia Thuy, daerah Nho Quan, wilayah Ninh Binh) sentiasa bersemangat tentang profesionnya. Foto: VT

Melalui banyak pasang surut dan turun naik pasaran, perkampungan tembikar Gia Thuy (komune Gia Thuy, daerah Nho Quan) masih mengekalkan ciri-cirinya yang aman, tenang, dan para tukang mengekalkan semangat kerja mereka yang teliti dan tekun.

Encik Trinh Van Dung - Pengarah Koperasi Stok Bersama Seramik Gia Thuy berkata: "Seramik Gia Thuy telah wujud sejak 1958, produk dibuat seperti: balang, periuk, teko, pasu, mangkuk, pinggan... Menjelang 2007, kampung seramik Gia Thuy diiktiraf sebagai perkampungan kraf tradisional".

Produk seramik Gia Thuy (komune Gia Thuy, daerah Nho Quan) semakin pelbagai. Foto: VT

"Pada tahun 2021, pasu bunga seramik Gia Thuy telah diiktiraf sebagai produk OCOP 3 bintang. Pada masa ini, Koperasi Stok Bersama Seramik Gia Thuy sedang mewujudkan pekerjaan tetap untuk 50 pekerja, dengan gaji 7-8 juta VND/orang/bulan. Selain itu, untuk mengekalkan profesion tradisional, koperasi itu juga menyediakan latihan vokasional percuma untuk anak muda tempatan," kata En. Dung.

Menerusi penyelidikan, kemuncak tembikar Gia Thuy ialah ia tidak mempunyai permukaan berlapis, dan tidak juga dihiasi dengan banyak warna atau bentuk. Ia hanyalah produk yang diperbuat daripada tanah liat, dengan ciri warna coklat terbakar.

Tukang periuk Gia Thuy sentiasa tahu bagaimana untuk "menghirup kehidupan" ke dalam setiap karya. Foto: VT

Tembikar Gia Thuy dihiasi secara unik dengan imej kuda di bahagian luar setiap balang. Foto: VT

Encik Tran Van Quang, dengan pengalaman membuat tembikar selama bertahun-tahun, menceritakan: "Tembikar Gia Thuy telah wujud sejak sekian lama dan sehingga kini kaedah asasnya ialah kerja manual. Kami bergantung kepada pengalaman yang kami peroleh untuk membuatnya, seperti membakar tembikar dalam tanur, masa untuk produk memenuhi keperluan adalah lebih daripada 100 jam, suhu dalam tungku 10 darjah celcius, meningkat secara beransur-ansur, hingga 10 darjah Celsius. keperluan".

Tembikar Gia Thuy mempunyai pelbagai jenis produk, dari pinggan, pasu hingga balang besar 400 liter. Produk-produk tersebut diperbuat daripada tanah liat, tidak dicat, kelihatan ringkas, tetapi setiap produk tembikar Gia Thuy adalah hasil usaha tukang.

Proses pembuatan tembikar Gia Thuy

Menerusi kajian, ciri tembikar Gia Thuy ialah ia diperbuat daripada tanah liat berwarna kuning-coklat, iaitu bahan yang boleh didapati secara tempatan dan hanya terdapat di perkampungan kraf. Khususnya, jenis tanah liat ini mempunyai lekatan yang tinggi, licin dan tahan panas.

Tanah liat kuning untuk mencipta produk tembikar Gia Thuy yang terkenal. Foto: VT

Proses pengeringan tanah liat pada permukaan dinding. Foto: VT

Pekerja merendam dan menapis lumpur dan biarkan ia padat sebelum dibentuk. Foto: VT

Encik Trinh Van Dung - Pengarah Koperasi Stok Bersama Seramik Gia Thuy berkongsi: "Untuk membuat produk seramik untuk pasaran, ia mesti melalui banyak peringkat. Pertama, pekerja mesti mengeringkan dan menghancurkan tanah.

Seterusnya, pekerja akan memasukkan tanah ke dalam tangki rendaman. Teruskan mengacau dengan mesin dan kemudian cedoknya melalui ayak, toskan air di atas dan ambil tanah pepejal di bawah. Kemudian keluarkan tanah untuk kering.

Pekerja membentuk produk seramik Gia Thuy. Foto: Vu Thuong

Balang dan periuk dikeringkan sebelum dimasukkan ke dalam tanur. Foto: VT

Encik Dung menyatakan bahawa pengeringan tanah mesti dilakukan dengan berhati-hati, kerana jika tanah terlalu kering atau terlalu basah, ia akan menjadi sukar untuk dibentuk. Pada masa yang sama, lapisan tanah liat plastik akan dibawa ke kawasan pengeluaran untuk ditumbuk menjadi kepingan kecil.

Di samping itu, daripada kepingan tanah ini, pekerja akan menggulung dan menekan tanah menjadi kepingan yang panjang. Daripada serpihan tanah yang panjang dan "berpintal", ia kemudiannya akan disusun di atas satu sama lain untuk mencipta bentuk produk.

Setelah acuan siap, tukang mahir membentuk produk tertentu, yang boleh menjadi balang atau pasu... Langkah seterusnya ialah melicinkan dan melaraskan produk untuk memastikan kekemasan dan garis halus.

Proses pembakaran tembikar memerlukan pekerja yang berpengalaman. Foto: VT

Tembikar Gia Thuy keluar dari tanur dengan ciri warna coklat terbakar. Foto: VT

Menurut Encik Dung, selepas dibentuk, balang, pasu, pasu.. akan dijemur di luar rumah selama 5-7 hari. Pada masa yang sama, lapisan tanah liat akan diperiksa sama ada ia telah mengeras, kemudian dimasukkan ke dalam tanur untuk dibakar selama 8-10 hari untuk menghasilkan produk siap.

"Walaupun Gia Thuy Pottery telah melalui masa yang sukar, kami masih berazam untuk kekal dengan profesion itu. Sehingga kini, tanur tembikar koperasi menghasilkan kira-kira 2,400 produk sebulan, dengan anggaran pendapatan sehingga satu bilion VND setahun," kata Encik Trinh Van Dung, Pengarah Koperasi Stok Bersama Gia Thuy Pottery.

Sumber: https://danviet.vn/dan-ca-lang-nay-o-ninh-binh-ai-cung-dang-co-gang-giu-nghe-nan-dat-set-do-la-nghe-gi-20240825182234781.htm