Bunga pic di Dong Son menggugurkan daunnya untuk menyambut Tahun Naga 2024.

Pada masa ini, tukang kebun di Dong Son (bandar Tam Diep), "ibu kota" bunga pic, sedang bergegas untuk menjalankan tugas-tugas penjagaan, pemangkasan, dan penyingkiran daun, dan sebagainya, untuk mendapatkan pokok pic yang cantik dan mekar tepat pada masanya untuk Tet (Tahun Baru Cina). Ramai penanam pic yang berpengalaman di sini menegaskan: "Dengan cuaca yang baik, tahun ini bunga pic pastinya akan lebih banyak, lebih besar, lebih banyak mekar, dan lebih cantik daripada tahun lepas."

Ini merupakan masa yang genting dan penting bagi tukang kebun untuk menjaga dan merawat pokok pic mereka bagi memastikan ia mekar dengan indah sempena Tet (Tahun Baru Cina). Di lereng bukit atau di taman rumah, selain daripada buruh keluarga, ramai tukang kebun juga mengupah pekerja tambahan untuk menggali tanah di sekitar akar, memangkas dahan, dan membuang daun.

Dengan lebih 20 tahun pengalaman dalam penanaman pokok pic, Encik Pham Xuan Thuy (Hamlet 6, Komune Dong Son) mahir dalam masa pemotongan daun bagi memastikan bunga pic mekar tepat pada masanya untuk Tet (Tahun Baru Cina). Encik Thuy menjelaskan: "Proses pemotongan daun membantu pokok pic memekatkan nutrien, memastikan pembentukan tunas yang banyak dan serentak. Biasanya, pemotongan daun perlu dilakukan kira-kira 45 hari sebelum Tet. Itu formula umum, tetapi cuaca berbeza-beza setiap tahun, jadi pelarasan mesti dibuat berdasarkan keadaan sebenar. Selain itu, ia bergantung pada usia pokok pic; pokok yang lebih tua dan lebih besar memerlukan pemotongan daun yang lebih lewat berbanding pokok yang lebih kecil dan lebih muda kerana pokok yang lebih tua biasanya berbunga lebih awal."

Bunga pic di Dong Son menggugurkan daunnya untuk menyambut Tahun Naga 2024. — Menurut Encik Thuy, pada pokok pic yang sama, dahan-dahan kecil yang muda harus ditanggalkan daunnya sebelum dahan-dahan yang lebih tua dan lebih besar untuk memastikan pokok itu berbunga serentak.

Menurut Encik Thuy, tahun ini cuaca sejuk datang lewat, jadi proses pemotongan daun juga akan dilakukan kemudian. Keluarganya menumpukan pada pemangkasan dan penyingkiran dahan kering dan lemah, di samping menyediakan pusingan terakhir penjagaan dan pembajaan untuk membantu pokok menyuburkan tunas dan pucuknya. Terima kasih kepada tekniknya yang mantap, Encik Thuy secara konsisten telah memastikan pokok pic yang cantik mekar tepat pada masanya untuk Tet (Tahun Baru Cina) selama bertahun-tahun. Dengan 2 ekar pokok pic, keluarganya memperoleh kira-kira 300 juta VND setiap tahun.

Memiliki lebih 1,500 meter persegi tanah dengan ratusan pokok pic, Encik Pham Duy Duc (kampung 9, komune Dong Son) kini sentiasa sibuk dari pagi hingga malam dengan kerja yang tidak berkesudahan.

Anh Duc berkongsi: "Menjaga pokok pic adalah tugas sepanjang tahun. Selepas Tet, kami perlu menyediakan tanah, membaja, dan memangkas dahan, kemudian membaja semula pada bulan Julai dan Ogos mengikut kalendar lunar. Walau bagaimanapun, masa paling sibuk adalah dari Oktober hingga akhir Disember, inilah tempoh yang menentukan sama ada pokok pic akan mempunyai banyak tunas dan mekar tepat pada masanya untuk Tet. Kerja keras selama setahun bergantung pada tempoh ini, jadi ia memerlukan penjagaan yang teliti dan perancangan yang teliti."

Selain melaraskan masa berbunga agar bertepatan dengan Tet (Tahun Baru Cina), memangkas dan membentuk pokok pic juga merupakan langkah penting dalam meningkatkan nilainya. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, penanam pic di Dong Son telah giat mempelajari dan meningkatkan kemahiran mereka, menghasilkan banyak pokok pic yang berbentuk cantik yang popular di kalangan pelanggan.

Nguyen Van Toan, seorang penanam pokok pic bonsai yang telah lama berkecimpung dalam bidang ini dari Hamlet 5, Komune Dong Son, berkata: "Untuk mempunyai bentuk pokok yang cantik, anda perlu memangkasnya mengikut piawaian dan menyesuaikan bentuknya dengan batang pokok. Lebih kompleks bentuknya, lebih banyak masa dan usaha diperlukan, dan lebih tinggi nilainya. Tahun ini, selain 250 pokok pic bonsai yang telah lama tumbuh (berusia 5-10 tahun), bagi memenuhi pelbagai keperluan orang ramai, keluarga saya juga melancarkan produk baharu: plum putih."

Encik Toan mengesahkan bahawa tahun ini cuaca baik, dengan hujan yang diagihkan secara sekata, membolehkan pokok pic tumbuh dan berkembang dengan baik. Tambahan pula, ia merupakan tahun lompat, jadi tunas pic mempunyai tempoh dorman yang lebih lama, memastikan pokok pic akan mempunyai lebih banyak bunga, bunga yang lebih besar, dan mekar dengan lebih lebat dan cantik berbanding tahun lepas.

Penanaman buah pic telah menjadi sebahagian daripada kehidupan penduduk komune Dong Son selama beberapa dekad. Kini, pokok pic bukan sahaja merupakan tanaman utama yang membawa pulangan ekonomi yang tinggi, tetapi juga merupakan pokok simbolik bagi wilayah Tam Diep. Tidak seperti pokok pic di kawasan lain, bunga pic yang ditanam di sini mempunyai keindahan semula jadi, dengan dahan dan daun yang anggun, tunas yang banyak, kelopak yang besar, dan warna merah jambu yang halus, menjadikannya pilihan popular untuk sambutan Tet (Tahun Baru Cina). Pada masa ini, komune Dong Son mempunyai 10 buah kampung yang mengkhusus dalam penanaman bunga pic, dengan kira-kira 800 isi rumah yang terlibat dalam perdagangan dan kawasan seluas kira-kira 100 hektar.

Teks dan foto: Nguyen Luu

Sumber