Mencadangkan model lanjutan perikanan yang sesuai di kawasan laut di bawah kuasa pengurusan Ham Thuan Nam

Pada 2019, daerah Ham Thuan Nam merupakan salah satu lokaliti pertama di negara ini yang mengiktiraf dan memberikan hak pengurusan dalam melindungi sumber akuatik kepada organisasi komuniti mengikut Undang-undang Perikanan 2017. Daripada asas ini, banyak kriteria yang sesuai untuk melaksanakan model pengembangan perikanan.

Dari laut lepas

Model pengurusan bersama berasal daripada idea dan cadangan nelayan berdedikasi di komune Thuan Quy (sejak 2008), meminta untuk menyerahkan kawasan laut untuk perlindungan, pemuliharaan dan eksploitasi rasional sumber kerang cukur. Pada tahun 2015, projek "Membina model perintis untuk pengurusan bersama kerang cukur di komune Thuan Quy" telah dibina oleh Persatuan Perikanan Wilayah dan dibiayai oleh Fasiliti Alam Sekitar Global - Program Geran Projek Kecil di Vietnam (UNDP/GEF SGP). Ini adalah model yang sangat baru, digunakan buat kali pertama di daerah Ham Thuan Nam di laut terbuka.

*Melepaskan bayi kerang cukur di kawasan laut terurus menyumbang kepada melindungi ekosistem pantai di daerah Ham Thuan Nam.*

Daripada keputusan yang dicapai oleh model perintis di Thuan Quy, menjelang 2018, UNDP/GEF SGP terus membiayai replikasi untuk komune Tan Thanh dan Tan Thuan melalui projek "Menggalakkan pemerkasaan dan pembinaan kapasiti untuk komuniti dalam mengurus, melindungi, menggunakan dan membangunkan sumber akuatik secara mampan, menyumbang kepada melindungi ekosistem pesisir pantai" dengan meneruskan organisasi komuniti Thuan Nam di daerah Thuan Nam. komune, membangunkan replikasi pengurusan bersama untuk komune Tan Thanh dan Tan Thuan.

Dari asas yang kukuh itu, ditambah alam semula jadi telah mengutamakan 3 komune pantai dengan sumber akuatik yang bernilai tinggi nilai ekonomi, mewujudkan mata pencarian dan membawa pendapatan yang besar kepada banyak isi rumah. Master Lai Duy Phuong - Institut Penyelidikan Marin - di bawah Kementerian Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar, semasa lawatannya untuk meninjau kawasan laut Ham Thuan Nam, berkata: "Dasar laut Ham Thuan Nam terdiri daripada pasir, kerikil, karang mati, terumbu karang dan terumbu karang. Di bahagian bawah pasir, terdapat perkadaran kawasan lumpur dan air laut berkelajuan maksimum. boleh mencapai 54 sm/s Oleh itu, ia memenuhi sepenuhnya kriteria untuk membentuk model lanjutan perikanan yang sesuai, menyumbang kepada pembangunan akuakultur mampan yang dikaitkan dengan perlindungan alam sekitar dan pemuliharaan sumber asli". Sehubungan itu, Encik Phuong mencadangkan 3 model seperti: penternakan kerang yang meluas di komune Thuan Quy, penternakan kupang hijau di tanjung Hon Lan - komune Tan Thanh dan penternakan tiram Pasifik .

Kawasan laut komune Thuan Quy ini sangat sesuai untuk menternak kerang.

Kepada bakal model

Thuan Quy adalah sebuah komune yang telah diiktiraf dan diberi hak untuk mengurus perlindungan sumber akuatik di kawasan laut seluas 16.5 ^km2 dengan nama "Persatuan Komuniti Nelayan untuk Pengurusan dan Eksploitasi Sumber Kerang". Oleh itu, kawasan laut ini sangat sesuai untuk menternak kerang kerana suhunya, kemasinan serta bahan dasar pasir lumpur dan serpihan karang mati (pasir menyumbang 60 - 80%) yang sangat sesuai. Model ini berjaya dibesarkan di banyak wilayah seperti: Quang Ninh, Hai Phong, Thanh Hoa, Phu Yen , Khanh Hoa, Ninh Thuan, Ca Mau...

*Model penternakan kupang hijau berkembang di banyak wilayah dan bandar.*

Semasa menternak, anda harus memilih juvana dengan berat 400 - 600 individu/kg, dengan saiz seragam, warna putih merah jambu, boleh dikumpulkan di alam liar atau dari kemudahan pengeluaran. Ketumpatan stok adalah dari 100 - 150 individu/m2 pada awal pagi atau petang yang sejuk, apabila air pasang. Untuk kerang cukur, ia boleh disimpan sepanjang tahun, tetapi masa penyimpanan tertumpu dari Mei - Jun dan September - Oktober kalendar suria. Selepas 7 bulan stok, individu yang telah mencapai saiz komersial (40 - 50 individu/kg) akan dituai, dan yang belum mencapai saiz akan terus dinaikkan.

*Penternakan tiram di atas rakit (foto: internet)*

Bagi model ternakan kerang hijau meluas di Hon Lan - Tan Thanh, ia juga akan diternak di kawasan laut di bawah pengurusan 9.2 km2. Kawasan laut di sekitar Hon Lan mempunyai keadaan yang agak sesuai untuk pembangunan kerang. Bergantung pada kedalaman, kaedah pertanian boleh dipilih seperti: pertanian bawah digunakan untuk kawasan air dengan terumbu, terumbu karang mati, terutamanya kawasan air surut. Atau penternakan rak gantung dengan menggunakan buluh, kayu, cerucuk konkrit dan tali untuk membentuk rak 5 x 10 m dan menyambungkan banyak rak bersama-sama menjadi susunan yang besar. Kaedah ini mengambil kesempatan daripada lapisan air, sumber makanan yang kaya dan mudah dituai. Selain itu, boleh juga menggunakan kaedah ternakan cerucuk, menggunakan buluh, kayu... pancang tetap ke bawah, jarak pancang lebih kurang 0.5 - 1 m. Dengan model ini, adalah perlu untuk mempunyai langkah-langkah untuk memindahkan kerang yang diternak ke lokasi yang selamat sekiranya berlaku insiden, dan mempunyai langkah untuk menipiskannya apabila ketumpatan kerang terlalu tebal. Selepas 2 tahun pemeliharaan, saiz purata mencapai >10 cm dan kemudian meneruskan penuaian.

*Encik Dong Van Triem - Pengerusi Persatuan Komuniti Nelayan Komune Thuan Quy.*

Selain itu, kawasan laut di bawah pengurusan 3 komune di sini juga sesuai untuk menternak tiram Pasifik . Spesies tiram ini sering hidup di garisan air surut dengan kemasinan yang tinggi dan stabil, air bersih, kawasan permukaan air yang besar, kawasan air yang mempunyai arus beredar, kaya dengan plankton. Kawasan penternakan tiram mempunyai kedalaman 3 - 6 m untuk penternakan rakit, dan untuk penternakan pelantar, kawasan pasang surut berhampiran pantai, air cetek boleh dipilih. Petani boleh menaikkan dari 10 - lebih 200 rakit untuk bentuk gantung di atas rakit dan 150 tali (untuk pertanian tali); 1 - 3 hektar untuk bentuk ladang dulang yang diletakkan di atas pelantar, dengan produktiviti melebihi 200 tan/tahun. Selepas 8 - 12 bulan, saiz tiram mencapai lebih 7 cm, dan akan dituai. Dari bulan Jun hingga November setiap tahun, petani boleh menuai, kerana ini adalah masa apabila tiram mencapai kandungan lemak tinggi 20 - 25% (kira-kira 4 - 5 kg tiram dalam cangkang untuk 1 kg daging tiram).

"Ini juga merupakan hasrat nelayan dalam Persatuan Komuniti Nelayan Komune Thuan Quy khususnya dan dua lagi komune amnya, apabila membina model penternakan tiram, kupang hijau, dan kerang cukur. Walau bagaimanapun, untuk menjadikan model ini satu realiti, adalah perlu untuk mempunyai penyertaan aktif ahli Persatuan Nelayan. kerajaan, saintis, dan perniagaan untuk menggerakkan kapasiti semua pihak untuk memastikan kestabilan, jangka hayat, dan keberkesanan model Selain itu, terdapat isu keselamatan dan perlindungan kawasan laut, jadi perlu ada mekanisme dan peraturan untuk mengendalikan kapal penangkap ikan haram yang memasuki kawasan pertanian,” kata Encik Dong Van Triem - Pengerusi Persatuan Nelayan Thuan Quy.

Sumber