Menyegerakkan penyelesaian untuk meningkatkan kualiti tanaman

Pada tahun 2025, pengeluaran tanaman di wilayah Delta Mekong akan menghadapi banyak cabaran. Bagaimanapun, industri beras akan terus memperkukuh peranan pentingnya dengan sedikit peningkatan dalam kawasan, hasil dan keluaran. Struktur varieti telah berubah dengan kuat kepada beras wangi, istimewa dan berkualiti tinggi, memenuhi permintaan eksport dengan baik. Di samping itu, pokok buah-buahan utama akan mengekalkan momentum pertumbuhan. Oleh itu, menyumbang untuk memastikan bekalan untuk penggunaan dan eksport.

Pada tahun 2025, pengeluaran tanaman di wilayah Delta Mekong akan menghadapi banyak cabaran. Bagaimanapun, industri beras akan terus memperkukuh peranan pentingnya dengan sedikit peningkatan dalam kawasan, hasil dan keluaran. Struktur varieti telah berubah dengan kuat kepada beras wangi, istimewa dan berkualiti tinggi, memenuhi permintaan eksport dengan baik. Di samping itu, pokok buah-buahan utama akan mengekalkan momentum pertumbuhan. Oleh itu, menyumbang untuk memastikan bekalan untuk penggunaan dan eksport.

Industri beras terus menegaskan peranannya sebagai "tiang" dengan sedikit peningkatan dalam kawasan, produktiviti dan keluaran.

Penstrukturan semula yang berkesan

Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, sejak kebelakangan ini, di Delta Mekong, penerapan teknologi maklumat dalam propaganda, latihan, dan bimbingan untuk petani mengubah amalan pertanian dan mematuhi cadangan teknikal... telah mengurangkan secara beransur-ansur bahan input seperti benih, baja, racun perosak, dan meminimumkan kerosakan yang disebabkan oleh perosak, banjir, kemarau dan pencerobohan air masin.

Kerja-kerja menukar struktur tanaman, peralihan musim, serta meramal dan meramalkan perosak dan memantau perubahan kualiti air untuk pengairan dikekalkan dengan kerap dan segera. Di samping itu, trend penggunaan domestik dan asing semakin memihak kepada produk pertanian hijau dan organik, digabungkan dengan projek penukaran pengeluaran dan model pertanian mampan yang dikaitkan dengan rantaian rantaian nilai, membuka peluang baharu untuk produk pertanian serantau.

Encik Nguyen Quoc Manh - Timbalan Pengarah Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan berkata bahawa Delta Mekong dan Tenggara adalah kawasan penting untuk pengeluaran padi, pokok buah-buahan dan beberapa tanaman industri utama di Vietnam. Pada bulan pertama tahun dan sepanjang tahun 2025, pengeluaran tanaman pada asasnya telah menyelesaikan rancangan yang ditetapkan.

Struktur varieti terus beralih ke arah beras wangi yang berkualiti tinggi dan istimewa. Pengeluaran tanaman jangka pendek telah mencapai banyak isyarat positif, memenuhi permintaan penggunaan domestik dan eksport dengan baik. Penukaran struktur tanaman di tanah padi terus digalakkan dengan kira-kira 38,700 hektar, terutamanya kepada tanaman tahunan, tanaman saka dan model akuakultur padi.

Encik Le Ha Luan - Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar Dong Thap berkata: Selepas penggabungan sempadan, wilayah itu mempunyai keadaan yang lebih baik dalam mengatur pengeluaran berskala besar, membentuk kawasan khusus yang berkaitan dengan pemprosesan dan penggunaan, terutamanya pokok buah-buahan. Wilayah itu kini mempunyai lebih 134,000 hektar, dengan pengeluaran 2.5 juta tan, menyumbang 34.29% daripada wilayah Delta Mekong. Sehingga kini, wilayah itu mempunyai 3,415 kod (1,467 kawasan berkembang) dengan keluasan hampir 98,400 hektar, melayani eksport ke banyak pasaran seperti Amerika Syarikat, Australia, New Zealand, EU, Jepun...

Di wilayah itu, Encik Nguyen Van Dung - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Alam Sekitar berkata: Kerja-kerja perancangan, perancangan, dan pengezonan pengeluaran, terutamanya untuk kawasan utama, dibina dengan segera, mewujudkan keadaan yang menggalakkan untuk menukar pengeluaran di setiap wilayah dan lokaliti. Rancangan untuk menukar struktur tanaman menyumbang kepada peningkatan nilai pengeluaran keseluruhan industri. Pada masa yang sama, model menerapkan kemajuan saintifik dan teknikal serta menukar pengeluaran telah mencapai hasil yang telah menarik perhatian orang ramai, secara beransur-ansur mempromosikan kelebihan dan potensi pembangunan pertanian dalam konteks menyesuaikan diri dengan perubahan iklim.

Banyak penyelesaian perlu dilaksanakan secara serentak.

Hasil pengeluaran pada 2025 bukan sahaja menjamin keselamatan makanan negara dan mengekalkan sumber eksport beras, tetapi juga menyumbang kepada menstabilkan kehidupan petani dalam konteks bencana alam dan turun naik pasaran.

Walau bagaimanapun, pengeluaran tanaman di Delta Mekong sangat terjejas oleh perubahan iklim dan cuaca ekstrem: tanaman Musim Sejuk-Musim Bunga 2024-2025 masih akan mengalami kemarau dan pencerobohan air masin, tetapi pada tahap dan skala yang kecil; tanaman Musim Panas-Musim Luruh dan Musim Gugur-Musim Sejuk 2025 akan terjejas oleh hujan lebat, ribut dan angin kencang yang menyebabkan banjir setempat, menjadikannya sukar untuk dijaga dan dituai, serta menjejaskan hasil dan kualiti tanaman.

Harga bahan input (baja, racun perosak, benih) adalah tinggi disebabkan turun naik dalam rantaian bekalan global, meningkatkan kos pengeluaran dan mengurangkan keuntungan petani. Pasaran penggunaan produk pertanian berada di bawah tekanan daripada persaingan antarabangsa, banyak peraturan perdagangan baru yang ketat, memerlukan kebolehkesanan; membawa kepada kesukaran untuk memenuhi pasaran, harga jualan yang tidak stabil, menjejaskan pengeluaran produk, mengemas kini data pengeluaran dan perosak yang tidak pada masanya, menjejaskan ramalan dan arah pengeluaran...

Menurut Jabatan Pengeluaran Tanaman dan Perlindungan Tumbuhan, pada masa akan datang, wilayah selatan perlu menstabilkan kawasan padi, meningkatkan kadar penggunaan varieti beras dan beras istimewa yang berkualiti tinggi. Tempatan harus mengubah struktur tanaman, mengutamakan pokok buah-buahan, meningkatkan pemprosesan produk buah-buahan yang mendalam, memeriksa kualiti benih dan bahan pertanian, dan mengawal kod kawasan penanaman dan kemudahan pembungkusan. Pada masa yang sama, secara proaktif menghasilkan sayur-sayuran untuk dimakan semasa cuti dan Tet.

Berdepan dengan cabaran yang diramalkan pada masa akan datang, Timbalan Menteri Pertanian dan Alam Sekitar - Hoang Trung meminta unit di bawah kementerian untuk sentiasa memantau kualiti air, meramalkan kemarau, pencerobohan air masin dan memberikan cadangan tepat pada masanya; menyediakan panduan tentang musim tanaman, struktur benih, dan langkah pengeluaran untuk menyesuaikan diri dengan perubahan iklim; dan menyemak dan memantau kualiti benih, baja, dan racun perosak.

Pada masa yang sama, unit di bawah kementerian menyokong lokaliti untuk meluaskan keluasan padi dalam projek beras berkualiti tinggi dan rendah pelepasan seluas 1 juta hektar. Menggalakkan rundingan, meluaskan pasaran pertanian dan menghapuskan halangan perdagangan. Semak dan laraskan rancangan tanaman Musim Sejuk-Musim Bunga 2025-2026, semai awal dan tumpukan mengikut cadangan, elakkan wereng coklat dan kemarau serta kemasinan. Perusahaan dan persatuan industri mengiringi petani dalam membekalkan bahan input, menghubungkan pengeluaran dan penggunaan produk. Aktif melabur dalam kawasan pengeluaran tertumpu, membina rantaian nilai yang mampan.

• Sehingga kini, kawasan padi di Delta Mekong dan wilayah Tenggara dianggarkan seluas 4.1 juta hektar, dengan keluaran 26.12 juta tan dan hasil 63.43 kuintal/ha (berbanding tahun 2024, kawasan itu meningkat sebanyak 2,740 hektar, keluaran meningkat sebanyak 183,00 tan, dan keluaran kuintal/ha).

• Khususnya, tanaman Musim Sejuk-Musim Bunga 2024-2025 mencatatkan peningkatan dalam kedua-dua kawasan dan hasil, menyumbang kepada mengimbangi sedikit penurunan dalam tanaman yang tinggal.

  Bagi pokok buah-buahan, pada tahun 2025, keluaran pokok buah-buahan utama di kawasan Delta Mekong dan Tenggara dianggarkan mencecah 7.3 juta tan.

• Daripada jumlah itu, pengeluaran durian dianggarkan 915,000 tan, mangga 799,000 tan... Model tanaman terus diperluas, membantu mengimbangi bekalan dan permintaan. Durian mempunyai lebih daripada 15,000 hektar tanaman, menyumbang 64.5% daripada kawasan yang dituai, dengan keluaran hampir 365,000 tan.

Artikel dan foto: THAO LY

Sumber: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202509/dong-bo-giai-phap-nang-cao-chat-luong-trong-trot-ce80390/