Motivasi istimewa yang membantu seorang wanita Vietnam Amerika berjaya dengan teh ungu

Chi Nguyen, pengasas dan Ketua Pegawai Eksekutif Purpose Tea.

Kisah kejayaan "Purpose Tea"

Chi Nguyen - seorang wanita Vietnam, berhijrah ke AS pada 1978 bersama keluarganya, dibesarkan di Grand Prairie/Texas (AS). Selepas menamatkan pengajian dari universiti, Chi Nguyen bekerja sebagai pengarah eksekutif untuk syarikat strategi jenama selama bertahun-tahun, sebelum mengasaskan "Purpose Tea".

Purpose Tea, yang diasaskan di Dallas pada 2017, mencipta minuman berasaskan teh ungu dengan misi mulia: untuk membantu beberapa wanita termiskin di dunia yang bekerja dalam industri teh melepaskan diri daripada kemiskinan.

Pada mulanya, Chi Nguyen tidak menumpukan pada produk tertentu, dengan pemikiran perniagaan yang sangat mudah: "Saya tidak terlalu mengambil berat tentang apa yang syarikat jual. Kami mempunyai begitu banyak perkara di dunia ini. Bagi saya, perkara penting ialah mempunyai perniagaan yang menguntungkan."

Menyedari bahawa di Dallas (AS), ekosistem permulaan berkembang dengan sangat kuat, terutamanya dalam sektor makanan dan minuman, dengan banyak sokongan daripada persatuan industri, Chi Nguyen mula mengambil minat dalam bidang ini dan mencari pasaran khusus untuk mengejar dalam konteks yang kompetitif.

Pencarian Chi Nguyen untuk teh yang sesuai untuk permulaannya membawanya ke Kenya, "kerana ia merupakan wilayah ketiga terbesar di dunia untuk ladang pekebun kecil." Di situlah dia terjumpa teh ungu dan wanita miskin yang bekerja dalam pengeluarannya.

Produk Teh Tujuan dijual di seluruh Dallas (AS).

"Dalam penyelidikan saya, saya mendapati bahawa 85-90% pemetik daun teh dan majoriti buruh ladang adalah wanita," kata Chi Nguyen. Selepas bertemu dengan ramai wanita dan bercakap dengan mereka tentang kehidupan mereka dan cabaran yang mereka hadapi, Chi Nguyen telah diilhamkan dengan idea untuk mengasaskan "Purpose Tea" untuk "mencipta model yang mempunyai kesan sosial."

Permulaan Chi Nguyen yang berpangkalan di Dallas kini menjual produk teh ungu botol dan sedia untuk diminum, yang diperoleh dari Kenya.

Keuntungan daripada perniagaan Purpose Tea digunakan untuk membiayai tiga bidang utama di Kenya: latihan dan pendidikan (ramai wanita tidak pernah menamatkan sekolah rendah); biasiswa untuk anak-anak mereka (yuran sekolah adalah dua pertiga daripada gaji tahunan mereka); dan akses kepada tanah (hampir 98% tanah di Kenya dimiliki oleh lelaki, jadi keupayaan untuk memajak tanah pertanian memberi wanita kelebihan ekonomi yang besar).

Baru-baru ini, jenama dan misi Chi Nguyen telah mendapat sambutan hangat. Pada Ogos 2023, Chi Nguyen adalah salah seorang pemenang pusingan serantau Dallas pertandingan "TiE Women Global Pitch 2023".

Dia adalah finalis dalam pertandingan global, yang akan diadakan di Singapura November depan, untuk pelaburan berpotensi.

Teh ungu ialah produk pertanian endemik Kenya.

Apakah teh ungu?

Tidak seperti teh hitam atau hijau, teh ungu menawarkan campuran rasa lembut yang dikatakan bebas daripada rasa pahit dan astringen. Ditanam hanya di Kenya, pada ketinggian antara 1,300-2,300m, teh ungu bermula dengan warna hijau seperti kebanyakan teh lain, tetapi beransur-ansur berubah menjadi ungu apabila ia matang.

Beberapa kajian awal telah mencatatkan sifat anti-kanser dan pembakaran lemak semulajadi teh ungu. Ia mempunyai rasa ringan hingga sederhana, dengan rasa manis selepasnya. Oleh kerana ia ditanam pada ketinggian yang tinggi, varieti teh ini mempunyai kandungan antosianin yang lebih tinggi, sejenis antioksidan.

Juga kerana ia ditanam pada ketinggian yang lebih tinggi, tumbuhan itu terdedah kepada lebih banyak cahaya matahari, yang menghasilkan warna dan komposisi unik teh ungu.

Selain membekalkan tahap antioksidan yang lebih tinggi daripada beri biru atau teh hijau, teh ungu juga membantu meningkatkan fungsi sel saraf dan menurunkan paras gula dalam darah, menjadikannya sesuai untuk mereka yang bergelut dengan diabetes.

(Menurut Gardenuity)

Sumber: https://vietnamnet.vn/dong-co-dac-biet-giup-nguoi-phu-nu-goc-viet-tai-my-thanh-cong-voi-tra-tim-2204800.html