Usaha pembangunan produk
Pada penghujung tahun, suasana bekerja di kemudahan pengeluaran kek Quy Thu Production - Trading Company Limited di kampung Phu My (komun Que Xuan 2, Que Son) agak sibuk. Siang dan malam, berpuluh-puluh pekerja bekerja keras untuk membekalkan produk kepada pengguna untuk Tet.
Cik Luu Thi Thu - Pengarah Pengeluaran Quy Thu - Trading Company Limited berkata bahawa fasilitinya mengeluarkan 6 jenis kek, di mana 3 jenis utama telah mendapat kedudukan 3 - 4 bintang OCOP: kek kelapa bakar, kek beras melekit dan banh chung, produk yang popular di kalangan pengguna.
Sementara itu, Encik Truong Cam - Pengarah Koperasi Pertanian Ai Nghia (Dai Loc) berkata, dari awal Oktober 2024 hingga kini, unit itu telah menggerakkan sumber manusia maksimum untuk memberi tumpuan kepada mempromosikan pengeluaran dan pemprosesan dua produk utama: beras selamat dan kertas beras celup untuk memastikan bekalan mencukupi untuk pasaran Tet.
"Kertas beras Dai Loc telah disenaraikan OCOP 4-bintang pada 2018 dan beras selamat Ai Nghia mencapai OCOP 3-bintang pada 2019. Dalam beberapa tahun kebelakangan ini, pengeluaran penggunaan kedua-dua produk ini terus meningkat dengan mendadak. Pada tahun 2024 sahaja, unit itu akan menjual 300 tan beras selamat dan 15 tan kertas beras kepada pasaran 15 bilion VND."
Encik Tran Van Noa - Ketua Jabatan Kemajuan Luar Bandar Quang Nam berkata walaupun dalam keadaan sukar, wilayah itu masih menumpukan sumber yang besar untuk program OCOP. Dalam tempoh 2018 - 2024, Jawatankuasa Rakyat Wilayah telah memperuntukkan hampir 75.2 bilion VND untuk menyokong pelaksanaan program ini.
Selepas lebih 6 tahun pelaksanaan, program OCOP telah menarik 325 peserta di wilayah itu; termasuk 164 pengeluaran individu dan isi rumah perniagaan, 118 koperasi dan kumpulan koperasi, dan 43 perusahaan. Menjelang akhir tahun 2023, Quang Nam mempunyai 407 produk yang diiktiraf sebagai memenuhi piawaian OCOP, termasuk 346 produk 3 bintang dan 61 produk 4 bintang.
Banyak pendapat mengatakan bahawa dalam tempoh 6 tahun yang lalu, program OCOP telah menyumbang kepada menggalakkan perusahaan kecil dan sederhana, koperasi, kumpulan koperasi, dan isi rumah individu untuk membangun seiring dengan menggalakkan penstrukturan semula sektor pertanian.
Seiring dengan itu, membangunkan kampung kraf dan kemudahan pengeluaran produk tradisional berasaskan sumber, identiti dan kreativiti rakyat bagi meningkatkan nilai dan daya saing dalam pasaran.
Buat "tolak"
Encik Truong Xuan Ty - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar menilai bahawa walaupun mencapai keputusan penting, pembangunan produk OCOP di Quang Nam dalam beberapa tahun kebelakangan ini masih mempunyai banyak batasan.
Terutamanya, bilangan isi rumah perniagaan individu yang mendaftar untuk menyertai program ini merangkumi bahagian yang agak tinggi (50% daripada jumlah keseluruhan peserta OCOP), yang kebanyakannya mempunyai pengeluaran berskala kecil, pengurusan terhad dan kapasiti operasi, adalah pasif dari segi modal, dan keliru dalam mencari pasaran untuk produk mereka.
Pada persidangan yang menghubungkan pengeluar dengan rakan kongsi yang menggunakan produk OCOP, Encik Nguyen Xuan Vu - Timbalan Pengarah Jabatan Pertanian dan Pembangunan Luar Bandar berkata bahawa pada masa akan datang, usaha harus dibuat untuk mewujudkan "push" dalam melaksanakan program OCOP. Entiti OCOP harus memberi perhatian kepada pelaburan dalam pengeluaran dan membangunkan produk mengikut standard GAP Global, Organik, GMP, HACCP, ISO...
Membangunkan produk baharu daripada kategori produk pertanian utama Quang Nam; hadkan pendaftaran produk segar, produk mentah tanpa pemprosesan awal dan produk pendua. Khususnya, fokus pada pembangunan produk OCOP ke arah rantaian rantaian. Bekerjasama dan menghubungkan daripada pengeluaran, pemprosesan awal, pemprosesan kepada penggunaan produk untuk meningkatkan nilai, memenuhi piawaian dan permintaan pasaran.
"Sektor berkaitan dan pihak berkuasa tempatan juga akan secara aktif menyokong entiti untuk mempromosikan komunikasi dan promosi perdagangan untuk produk OCOP bagi mempromosikan imej mereka dan berhubung dengan pasaran pengguna. Pada masa yang sama, kami akan memberi perhatian kepada pelaburan dalam membina beberapa pusat OCOP peringkat daerah, membangun dan menaik taraf titik jualan OCOP. Menyokong entiti untuk meletakkan produk OCOP pada platform e-dagang..." - En. Vu menambah
Sumber: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html






Komen (0)