Pelancong berpengalaman membuat kuih bulan

Hanya tinggal beberapa hari lagi menjelang Pesta Pertengahan Musim Luruh 2023, pasar kuih bulan mula menjadi sibuk di setiap jalan. Daripada membeli kek siap untuk pelancong, beberapa pusat peranginan di Ham Tien - Mui Ne telah menganjurkan untuk pelancong mengambil bahagian dalam membuat kek mereka sendiri untuk berpeluang mempelajari dan mengalami salah satu ciri paling unik dalam Festival Pertengahan Musim Luruh di Vietnam.

Kakitangan memperkenalkan kepada pengunjung bahan-bahan untuk membuat kek.

Di resort, kakitangan memperkenalkan kepada tetamu bahan-bahan untuk membuat kerak bulan seperti tepung, air gula, mentega kacang dan sebagainya dan seterusnya langkah-langkah menguli doh, membahagikan doh untuk menghasilkan nisbah yang seimbang antara kerak dan inti. Selepas mendengar dengan teliti dan memerhatikan arahan tentang cara membuat kuih bulan, semua orang mula bekerjasama. Semua orang teruja untuk membuat kuih bulan Festival Pertengahan Musim Luruh tradisional.

Pelancong antarabangsa berpengalaman membuat kuih bulan

Cik Nguyen Thi Thuy Duong - seorang pelancong dari wilayah Dong Thap berkata: Saya mesti mengatakan bahawa ini adalah kali pertama saya dan keluarga saya menyertai aktiviti membentuk kuih bulan seperti ini ketika melancong ke bandar Phan Thiet. Ia agak menarik, sangat menyeronokkan dan mengujakan.

Kek campuran dengan adunan lemak, gula, kacang, daun limau, sosej Cina dan haruman wain mai que lo benar-benar mengejutkan pengunjung apabila mereka mencubanya buat kali pertama.

Pelancong menikmati kuih bulan

CIK ANDREA CERMAK – pelancong Austria berkongsi: Saya sangat gembira menyertai aktiviti ini apabila saya menghabiskan kek sendiri. Saya paling suka apabila membentuk kek dan ia adalah pengalaman yang sangat menarik. Saya dapati kek itu sangat lazat, dengan gabungan harmoni rasa masin inti dan rasa manis kerak. Dan saya sangat suka membuat kek lengkap sendiri…

Dengan aktiviti Pesta Pertengahan Musim Luruh, pengunjung berinteraksi dan berhubung untuk meningkatkan rasa sayang ahli keluarga, terutamanya pengunjung antarabangsa berpeluang mempelajari dan merasai salah satu ciri khas Festival Pertengahan Musim Luruh, iaitu membuat kuih bulan. Oleh itu, menyumbang untuk mempromosikan budaya masakan tradisional Vietnam kepada rakan antarabangsa.

Sumber: https://baobinhthuan.com.vn/du-khach-trai-nghiem-lam-banh-trung-thu-112379.html