Beras berkualiti tinggi secara beransur-ansur menguasai eksport

Dalam struktur varieti beras yang dieksport, beras berkualiti tinggi secara beransur-ansur menguasai jumlah volum eksport beras Vietnam.

Jumlah eksport beras wangi dan beras istimewa menyumbang hampir 25%.

Menurut laporan Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran ( Kementerian Pertanian dan Alam Sekitar ), dalam dua bulan pertama 2025, eksport beras negara dianggarkan mencecah 1.1 juta tan (naik 5.9%), dengan nilai 613 juta USD (turun 13.6%). Harga purata eksport beras dianggarkan pada 553.6 USD/tan, turun 18.3% berbanding tempoh yang sama tahun lepas.

Beras wangi premium hanya menyumbang 19% daripada jumlah eksport. Foto ilustrasi

Pada awal Mac 2025, harga beras eksport ialah: 100% beras pecah 310 USD/tan; 5% beras pecah 393 USD/tan; 25% beras pecah 367 USD/tan.

Dari segi jenis, beras putih menyumbang kira-kira 71% daripada jumlah volum eksport, purata harga eksport beras putih ialah 523 - 540 USD/tan, di mana pasaran eksport utama ialah Filipina, Indonesia dan Afrika.

Varieti beras wangi berkualiti tinggi seperti Jasmine, Dai Thom, ST24, ST25 hanya menyumbang 19% daripada jumlah keluaran eksport beras, purata harga eksport beras wangi adalah kira-kira 640 - 700 USD/tan. Pasaran eksport utama ialah EU, Amerika Syarikat, China dan Jepun.

Beras pulut menyumbang 6% daripada jumlah keluaran eksport, di mana pasaran eksport utama adalah China, Filipina dan beberapa negara Asia Tenggara yang lain. Di samping itu, beras Japonica dan beras khusus lain menyumbang 4% daripada jumlah keluaran eksport, pasaran eksport utama ialah Jepun, Korea dan pasaran mewah lain.

Mengenai pasaran import beras, pada tahun 2024, Filipina akan menjadi pasaran import terbesar Vietnam dengan bahagian pasaran sebanyak 46.1% pada tahun 2024, peningkatan nilai sebanyak 48.9% berbanding tahun 2023, jumlah kira-kira 2.91 juta tan, terutamanya beras putih dan sebahagian kecil beras wangi.

Indonesia dan Malaysia adalah dua pasaran terbesar seterusnya dengan bahagian pasaran masing-masing sebanyak 13.2% (nilai meningkat sebanyak 16.6%) dan 7.5% (nilai meningkat sebanyak 2.1 kali ganda). China juga merupakan pasaran import beras yang besar dengan jumlah 1 juta tan pada 2024, tetapi penurunan mendadak berbanding tahun sebelumnya (68.45%). EU dan Amerika Syarikat ialah dua pasaran import untuk beras berkualiti tinggi seperti beras wangi istimewa ST24 dan ST25 dengan bahagian pasaran yang kecil kira-kira 0.5-0.6%/tahun.

Pada awal Mac 2025, harga beras mentah IR504 biasanya pada 8,000 - 8,100 VND/kg; harga beras siap biasanya pada 9,500 - 9,700 VND/kg; beras wangi bijirin panjang biasanya pada 20,000 - 22,000 VND/kg; beras putih biasa ialah 17,000 - 21,000 VND/kg; beras pecah ialah 7,100 - 7,300 VND/kg

Menurut wartawan Akhbar Cong Thuong, di pasar tradisional di Hanoi , harga varieti beras seperti Bac Huong, Tam Hai Hau, Tam Dien Bien dan Thai Do masih dikekalkan pada 19,000 hingga 20,000 VND/kg, manakala beberapa varieti beras istimewa seperti Seng Cu dan ST24, ST223, dan00 masih dikekalkan pada 19,000 hingga 20,000 VND/kg. VND/kg, masing-masing.

Perdagangan beras global dijangka mencecah 58.5 juta tan

Menurut Jabatan Pertanian Amerika Syarikat (USDA), pengeluaran beras global pada 2024/2025 dijangka mencapai rekod tertinggi 533.7 juta tan (beras giling), meningkat 11 juta tan daripada tahun sebelumnya.

Bekalan global diramalkan mencecah 712.8 juta tan (naik 9.5 juta tan). Penggunaan global diramalkan tinggi pada 530.3 juta tan, meningkat 6.2 juta tan daripada 2024, hasil daripada peningkatan penggunaan di negara-negara seperti India dan Filipina.

Stok tamat dianggarkan sebanyak 182.5 juta tan, meningkat 3.4 juta tan daripada tahun sebelumnya (India dan China menyumbang 81% daripada stok global). Perdagangan global dijangka mencecah 58.5 juta tan dengan permintaan kukuh daripada pasaran utama seperti Filipina dan Indonesia.

Encik Ngo Hong Phong - Jabatan Kualiti, Pemprosesan dan Pembangunan Pasaran - mengulas bahawa permintaan global untuk import beras masih berkemungkinan kekal tinggi; kelebihan beras wangi dan berkualiti tinggi digemari di pasaran mewah seperti EU, Amerika Syarikat, dan Jepun;... adalah kelebihan untuk beras Vietnam. Di samping itu, perjanjian perdagangan bebas, bersama-sama dengan dasar sokongan pengeluaran seperti penstrukturan semula pengeluaran dan bekalan domestik pada asasnya memastikan keadaan yang menggalakkan untuk eksport beras Vietnam.

Walau bagaimanapun, tindakan India menarik balik larangan eksport beras putih mulai September 2024 telah memberi tekanan besar kepada negara pengeksport lain, terutamanya beras putih gred rendah; beras murah dari Pakistan dan Myanmar terus menguasai pasaran sensitif harga seperti Afrika dan Timur Tengah; Beras wangi Thai masih mengekalkan kedudukan premiumnya, meletakkan tekanan kompetitif dalam segmen beras berkualiti tinggi.

Di samping itu, halangan daripada standard import daripada pasaran yang menuntut seperti EU, Jepun dan Amerika Syarikat; risiko daripada dasar import beberapa pasaran utama yang mungkin melaraskan dasar import, seperti pengurangan cukai atau subsidi untuk beras domestik, mengurangkan daya saing beras Vietnam;...

Dalam dua bulan pertama tahun ini, Vietnam mengeksport 1.15 juta tan beras, yang mana pasaran Filipina menyumbang lebih 505,000 tan. Mengenai pasaran eksport beras terbesar Vietnam ini, Encik Phung Van Thanh - Kaunselor Komersial, Pejabat Perdagangan Vietnam di Filipina - berkata jika pada tahun 2023, pengeluaran beras domestik Filipina melebihi 20 juta tan buat kali pertama, mencecah 20.06 juta tan, kemudian pada tahun 2024, akibat kesan bencana alam, banjir 3 juta, ribut domestik Filipina mencapai 1 juta tan. tan.

Pada masa yang sama, menurut beberapa sumber, import beras Filipina pada 2024 akan meningkat secara mendadak kepada rekod 4.68 juta tan, manakala pada tahun-tahun sebelumnya hanya di bawah 4 juta tan. Dalam konteks Filipina tidak boleh meningkatkan pengeluaran domestik dalam sekelip mata, beras masih menjadi komoditi penting dan permintaan import beras Filipina pada 2025 masih akan mencecah antara 4.8 juta tan dan 5.0 juta tan. Pasaran Filipina terus menjadi peluang untuk eksport beras Vietnam.

Disebabkan impak perkembangan penawaran dan permintaan global, eksport beras Vietnam dalam dua bulan pertama 2025 cenderung merosot berikutan penurunan berterusan harga eksport. Di dalam negeri, wilayah di Delta Mekong sedang menuai tanaman padi musim sejuk-musim bunga, jadi harga pembelian beras telah menurun dengan ketara berbanding tempoh yang sama pada 2024.

Pada 4 Mac 2025, Perdana Menteri Pham Minh Chinh menandatangani Kiriman Rasmi No. 21/CD-TTg mengarahkan pelaksanaan segera penyelesaian untuk memastikan keseimbangan antara bekalan dan permintaan beras.

Dijangka petang ini (7 Mac), Perdana Menteri akan mempengerusikan persidangan bersama pemimpin wilayah dan bandar di Delta Mekong mengenai pelaksanaan penyelesaian bagi mengelak harga beras jatuh.

Sumber: https://congthuong.vn/gao-chat-luong-cao-dan-chiem-uu-the-xuat-khau-377166.html