Pengarang Tran Dai Lam membentangkan kajiannya.
Pada 9-10 Oktober, satu persidangan saintifik kebangsaan mengenai pertanian lestari untuk keselamatan dan keselamatan makanan telah diadakan di Ho Chi Minh City. Acara itu dianjurkan oleh Universiti Nguyen Tat Thanh di Ho Chi Minh City dengan kerjasama Persatuan Sains dan Teknologi Makanan Vietnam, Universiti Tien Giang , dan Universiti Can Tho.
Lima belas laporan telah diserahkan kepada persidangan itu, memfokuskan kepada perubahan iklim dan alam sekitar, menggunakan produk sampingan dan membangunkan bahan mentah baharu, sains dan teknologi hijau untuk memelihara dan memproses produk pertanian dan makanan, makanan dan kesihatan, serta pembangunan produk dan model baharu.
Dalam bidang akuakultur, satu pasukan pengarang dari Universiti Nguyen Tat Thanh telah meneliti teknologi Biofloc - penyelesaian termaju yang membantu meningkatkan kualiti air kolam, meningkatkan kecekapan makanan dan meminimumkan penyakit dalam ternakan.
Secara selari, pengarang dari Universiti Tien Giang menumpukan pada penyelidikan ketumpatan stok optimum untuk ikan haruan, menentukan bahawa 50 ikan/m3 dalam sistem penapisan kitaran semula adalah yang paling berkesan…
Perubahan iklim dan tekanan yang semakin meningkat terhadap keselamatan makanan menjadikan pembangunan pertanian yang mampan sebagai keperluan mendesak bagi Vietnam, terutamanya di wilayah Delta Mekong. Mengintegrasikan teknologi termaju, membina rantaian nilai yang mampan dan menyesuaikan diri dengan cabaran alam sekitar memerlukan pendekatan holistik dan pelbagai aspek.
Sumber: https://nld.com.vn/nong-nghiep-ben-vung-giai-phap-cho-an-ninh-luong-thuc-196241009142949021.htm
Komen (0)