Penulis Tran Dai Lam membentangkan kajiannya.
Pada 9-10 Oktober, satu persidangan saintifik kebangsaan mengenai pertanian lestari untuk keselamatan makanan telah diadakan di Bandar Raya Ho Chi Minh. Acara ini dianjurkan oleh Universiti Nguyen Tat Thanh di Bandar Raya Ho Chi Minh dengan kerjasama Persatuan Sains dan Teknologi Makanan Vietnam, Universiti Tien Giang, dan Universiti Can Tho.
Lima belas laporan telah dikemukakan kepada persidangan tersebut, yang memberi tumpuan kepada perubahan iklim dan alam sekitar, menggunakan hasil sampingan dan membangunkan bahan mentah baharu, sains dan teknologi hijau untuk memelihara dan memproses produk pertanian dan makanan, makanan dan kesihatan, serta pembangunan produk dan model baharu.
Dalam bidang akuakultur, satu pasukan penulis dari Universiti Nguyen Tat Thanh telah mengkaji teknologi Biofloc - penyelesaian canggih yang membantu meningkatkan kualiti air kolam, meningkatkan kecekapan makanan dan meminimumkan penyakit pada ternakan.
Secara selari, penulis dari Universiti Tien Giang menumpukan pada penyelidikan kepadatan stok optimum untuk ikan haruan, menentukan bahawa 50 ekor ikan/m3 dalam sistem penapisan kitaran semula adalah yang paling berkesan…
Perubahan iklim dan tekanan yang semakin meningkat terhadap keselamatan makanan menjadikan pembangunan pertanian lestari satu keperluan segera bagi Vietnam, terutamanya di rantau Delta Mekong. Mengintegrasikan teknologi canggih, membina rantaian nilai lestari dan menyesuaikan diri dengan cabaran alam sekitar memerlukan pendekatan holistik dan pelbagai aspek.
[iklan_2]
Sumber: https://nld.com.vn/nong-nghiep-ben-vung-giai-phap-cho-an-ninh-luong-thuc-196241009142949021.htm
Komen (0)