Satu jenis cili "super pedas" dari Mexico telah bertapak di wilayah Ha Tinh.

(Baohatinh.vn) - Bereksperimen dengan menanam varieti cili Habanero yang "super pedas", para petani di komune Toan Luu (wilayah Ha Tinh) pada mulanya memerhatikan bahawa tanaman tersebut tumbuh dengan stabil dan menyesuaikan diri dengan tanah dan iklim, membuka arah baharu untuk pengeluaran.

Báo Hà Tĩnh•18/04/2026

Pada Februari 2026, Koperasi Pertanian Phu Ha (komune Toan Luu) telah menjalankan percubaan penanaman 10,000 anak benih cili Habanero yang "super pedas" di kawasan seluas 0.7 hektar. Varieti cili ini berasal dari Mexico, terkenal dengan kepedasannya yang tinggi, dan lazimnya digunakan dalam pemprosesan makanan dan sebagai rempah ratus.

Dilaporkan, Koperasi Pertanian Phu Ha mempunyai 5 ahli yang mengambil bahagian dalam pengeluaran, di bawah panduan teknikal dan komitmen pembelian produk Syarikat Tri Viet Phat (Bandar Raya Ho Chi Minh ) - sebuah unit yang mengkhusus dalam membekalkan bahan mentah, rempah ratus dan makanan yang diproses berkualiti tinggi.

Selepas dua bulan sejak ditanam, 100% tanaman lada Habanero kini tumbuh dengan stabil; ketinggian pokoknya purata 40-60 cm, dengan batang yang kukuh, percabangan yang kuat, daun hijau yang tebal, dan telah mula berbunga dan berbuah muda. Ini menunjukkan bahawa varieti lada ini sangat sesuai dengan iklim dan keadaan tanah tempatan.

Encik Nguyen Phi Thin - Pengarah Koperasi Pertanian Phu Ha (di sebelah kiri) berkongsi: “ Kawasan ini sebelum ini digunakan terutamanya untuk menanam padi dan tembikai, tetapi kecekapan ekonominya tidak tinggi. Koperasi Pertanian Phu Ha telah memajak tanah tersebut dan sedang menjalankan percubaan penanaman lada Habanero. Bagi memastikan kualiti, daripada penanaman anak benih dan penyediaan alur hinggalah proses penjagaan, kami menggunakan prosedur teknikal dengan ketat seperti yang dibimbing oleh pakar; pada masa yang sama, kami secara proaktif menyelidik ciri-ciri varieti dan perosak serta penyakit biasa untuk mendapatkan langkah kawalan yang sesuai .”

Ahli Koperasi Pertanian Phu Ha kerap menjaga tanaman mereka dengan tugas-tugas seperti merumput, membaja, menutup dengan kepingan plastik untuk mengekalkan kelembapan, dan mendirikan pancang sokongan; mereka juga memantau rapi perosak dan penyakit untuk segera menangani sebarang masalah dan memastikan pertumbuhan tanaman yang stabil.

Encik Ha Dang Dung (ahli Koperasi Pertanian Phu Ha) berkata: " Semasa peringkat berbunga dan berbuah, kami memantau rapi perosak seperti hama pengorek buah dan penyakit antraknos. Hama pengorek buah biasanya menyerang ketika buah masih muda; manakala antraknos boleh berkembang dengan kuat dalam cuaca lembap, menyebabkan bintik-bintik hitam dan lekukan pada buah. Oleh itu, kami kerap memeriksa ladang dan menggunakan langkah kawalan yang sesuai ."

Menurut pengiraan, tanaman lada Habanero Koperasi Pertanian Phu Ha dijangka akan dituai dalam masa kira-kira 3 minggu, dengan penuaian berterusan selama 2.5 - 3 bulan. Anggaran hasil adalah kira-kira 1.5 - 2 kg/pokok, dengan jumlah pengeluaran kira-kira 10 tan. Dengan syarikat komited untuk membeli pada harga kira-kira 200,000 VND/kg, anggaran pendapatan adalah 2 bilion VND; selepas ditolak kos (kira-kira 25%), keuntungan yang dijangkakan adalah hampir 1.5 bilion VND.

Selain kawasan yang disediakan untuk dituai, Koperasi Pertanian Phu Ha sedang melaksanakan penanaman berperingkat di kawasan seluas 3,500 ^m² . Penerapan prosedur teknikal yang ketat yang digabungkan dengan pengeluaran berperingkat dijangka akan membawa pendapatan yang stabil dan membuka peluang pembangunan ekonomi baharu untuk kawasan tersebut.

Model penanaman lada Habanero Koperasi Pertanian Phu Ha merupakan yang pertama seumpamanya di komune Toan Luu. Penilaian awal menunjukkan bahawa tanaman tersebut tumbuh dengan baik, menunjukkan kesesuaian dengan iklim dan keadaan tanah tempatan, sekali gus membuka hala tuju baharu untuk pengeluaran.
Dalam tempoh akan datang, selepas musim menuai, pihak tempatan akan menjalankan penilaian komprehensif terhadap kecekapan ekonomi dan teknikal; berdasarkan itu, ia akan membimbing replikasi model tanaman bernilai tinggi, dengan meningkatkan pendapatan dan nilai setiap unit kawasan secara beransur-ansur.
Encik Cao Thanh Dong - Pakar dalam Jabatan Ekonomi, Jawatankuasa Rakyat Komune Toan Luu