Hanoi antara bandar terkemuka dengan pengalaman kulinari terbaik dunia

Hanoi merupakan satu-satunya wakil Vietnam yang muncul dalam senarai bandar yang menawarkan pengalaman kulinari terbaik di dunia oleh platform pelancongan dalam talian Tripadvisor.

Menurut Tripadvisor, destinasi dalam senarai ini semuanya menawarkan pengunjung perjalanan pengalaman rasa asli, dengan hidangan yang tidak boleh dilepaskan.

Masakan Hanoi sangat dihargai kerana kecanggihan, keanggunannya, memfokuskan pada perisa asli untuk menyerlahkan nilai bahan tempatan.

Untuk merasai rasa unik makanan jalanan , lawati suku lama - tempat kedai makan lama berkumpul, mengekalkan rasa tradisional tanah beribu tahun tamadun.

Foto: Linh Trang

Tripadvisor menekankan bahawa pho adalah "salah satu hidangan ikonik ibu kota, digemari oleh kedua-dua penduduk tempatan dan pelancong asing."

"Semangkuk pho dengan kuah jernih, manis dari tulang, mi lembut tetapi tidak lembek, dimakan dengan daging lembu yang dihiris nipis, dada, rusuk atau ayam, dengan limau, cili segar, batang roti goreng rangup, dan lain-lain menghasilkan rasa yang lengkap dan halus," jelas platform pelancongan terkenal itu.

Halaman ini juga mencadangkan salah satu minuman unik dan menarik yang mesti dicuba oleh pelancong apabila datang ke Hanoi: kopi telur.

Foto: The Son

Untuk mendapatkan secawan kopi telur yang lazat, kuning telur dipukul hingga kembang dengan susu pekat atau gula, kemudian dituangkan ke atas kopi pekat. Rasa yang kaya dan manis digabungkan dengan rasa kopi yang sedikit pahit membawa pengalaman rasa yang baru, mengagumkan namun biasa.

Foto: The Son

Diasaskan pada awal 2000-an, Tripadvisor beribu pejabat di Needham, Massachusetts, Amerika Syarikat. Ia adalah salah satu platform pelancongan dalam talian terbesar di dunia, membolehkan pengguna mencari maklumat, membaca ulasan dan menilai berjuta-juta hotel, restoran, tarikan dan perkhidmatan pelancongan.

Dengan rangkaian global dan pangkalan data ulasan yang kaya daripada komuniti pelancongan, Tripadvisor telah menjadi alat penting dalam merancang dan menempah perjalanan.

Vietnamnet.vn

Sumber: https://vietnamnet.vn/ha-noi-lot-top-nhung-thanh-pho-co-trai-nghiem-am-thuc-hang-dau-the-gioi-2428216.html